Torta "Iron Man" - tankosti kuhanja

Kazalo:

Torta "Iron Man" - tankosti kuhanja
Torta "Iron Man" - tankosti kuhanja
Anonim

Torta Iron Man je pravo praznično darilo za superjunaka in sploh ni pomembno, ali je otrok ali odrasel moški. Fantje tako ali drugače sanjajo, da bi bili močni, pogumni in reševali svet. Ta lik je najboljša personifikacija vseh otroških želja in je najvidnejši predstavnik Maščevalcev.

Osnova za torto

Poleg tega, da bo torta Iron Man svetla, je tudi enostavna za pripravo. Na začetku morate speči biskvitne torte. Lahko vzamete kateri koli recept, glavna stvar je, da morajo biti zračni in visoki. Nato je pomembno, da se dobro ohladijo, sicer se bo priboljšek "razpršil".

Torta "Iron Man"
Torta "Iron Man"

Ko se čas izteče, se piškoti razrežejo po dolžini na dva dela. Zdaj lahko začnete dajati isto obliko - masko železnega človeka ali polnopravnega značaja, med katerimi lahko izbirate. Ne zavrzite ostankov, uporabljeni bodo kasneje. Ko je obdelovanec končan, lahko začnete pripravljati plast.

želeja sadni nadev

Vzemite želatino, jo popolnoma raztopite v topli vodi in dobro premešajte, dokler ni gladka. Po tem se povežitev eno samo maso sadja in jogurta. Morate razumeti, da so različice s tortami in nadevi lahko za vsak okus. Po zaključku pripravljalne faze nadaljujte z montažo.

Najprej morate vzeti en del biskvita, ga namazati s pripravljeno kremo, nato drugi del - in prav tako previdno začiniti s kremo. Koraki se ponavljajo, dokler niso porabljene vse sestavine. Ko je torta sestavljena, jo za približno 4 ure pošljemo v hladilnik, da dobro zamrzne in je pripravljena za prekrivanje s fondantom.

Torta za otroka
Torta za otroka

Odrezke tort, ki so ostali iz prve faze oblikovanja, zmešamo s predhodno zmehčanim maslom. Nastalo maso obilno nanesemo na zgornjo plast sladice. In spet se vse pošlje v hladilnik za 3 ure. V tem času je treba skuhati in razvaljati tanko rdečo mastiko.

Z njim previdno prekrijte torto (da dobro drsi, naj se na zgornji plasti pojavi kondenz). Zelo pomembno je posvetiti največjo pozornost postopku izravnave mastike. Videz priboljška bo odvisen od tega. Vsi odvečni deli so odrezani vzdolž konture, pri čemer ostanejo le majhna ušesa. Maska naj bo iz rumene mastike, oči pa bele.

Na tej torti "Iron Man", katere fotografija je predstavljena zgoraj, se šteje za popolno. Lahko postrežete k mizi in razveselite goste.

Priporočena: