2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Limonska trava, imenovana tudi limonska trava, je priljubljena rastlina v sredozemskih državah. Zanj so značilne številne dragocene zdravilne lastnosti, ki se uporabljajo v naravni medicini v Južni Ameriki in Aziji. Čaj iz limonske trave ima antispazmodične, analgetične in antitusične učinke. Uporablja se tudi kot pripomoček za spomin in koncentracijo.
Izvor
Tsimbopogon (lat. Cymbopogon) je visoka trajnica iz družine žit, ki jo sestavlja približno 55 sort. Imenuje se tudi limonska trava, limonska trava, limonska trava, citronela, limonska trava, trsnjak.
Travo gojijo tako v sredozemskih državah kot v Aziji in Južni Ameriki. V naravni medicini sta še posebej dragocena olje in čaj limonske trave. Rastlina se zaradi svoje arome citrusov pogosto uporablja v parfumeriji. V Evropi, vključno z Rusijo, limonska travauporablja se predvsem kot začimba.
Opis
Limonska trava je tropska zeliščna rastlina. V višino lahko doseže od 1,5 m do 1,8 m. Pozornost pritegne z zelo dolgimi suličastimi listi, ki rastejo iz debele korenike. Listi, če jih podrgnemo med prsti, oddajajo intenziven vonj po limoni - zahvaljujoč temu je rastlina dobila ime "limonska trava". Aroma izvira iz eteričnih olj, ki jih vsebuje rastlina, popolnoma enaka kot v limonini lupini. Kljub podobnemu vonju je trava veliko mehkejša in slajša od limone.
Limonska trava se običajno uporablja v azijski kuhinji. Kot začimbo ga lahko kupite v različnih oblikah, sveže ali posušeno, ali kot eterično olje.
Prehranske vrednosti
Za prehranske namene se uporabljajo poganjki in zeliščni listi, ki se uporabljajo predvsem kot dodatek čajem. Lastnosti limonske trave so posledica vsebnosti številnih hranil v njeni sestavi:
- vitamin C,
- tiamin,
- riboflavin,
- niacin,
- vitamin B6,
- folna kislina,
- vitamin A.
Poleg tega sestava limonske trave vključuje: kalcij, železo, magnezij, fosfor in kalij. Ta rastlina je tudi dragocen vir citrala, kemične spojine, ki deluje protitumorsko.
Zdravilne lastnosti
Zdravitvene koristi čaja iz limonske trave so ogromne in jih zeliščarji spoštujejo. Njegovopriporočeno terapevtsko delovanje v primeru:
- nelagodje v želodcu - limonska trava podpira presnovo in spodbuja prebavni sistem;
- depresivna stanja - ima pomirjujoče in sproščujoče lastnosti;
- težave s spominom in koncentracijo;
- virusna ali glivična okužba (poleg tega zelišče pomaga pri boju proti bakterijskemu vnetju kože);
- gripa ali prehlad;
- bolečine v mišicah in težave s sklepi;
- povišane ravni "slabega" holesterola;
- diabetes tipa 2 - uravnava raven glukoze v krvi;
- menstrualni krči;
- ohranjanje delovanja imunskega sistema,
- onkološke bolezni.
Poleg tega je rastlina uporabna pri zdravljenju aken in čezmernega izpadanja las. Na kožo deluje učvrstitveno in pomlajevalno. Kremo z limonino travo lahko uporabite za nego otroške kože.
Limonska trava (čaj) - kako kuhati?
Limonina trava se lahko uporablja ne le kot začimba za eksotične jedi. Iz rastline si lahko skuhate zdravo skodelico čaja – še posebej pozimi, ko je imunski sistem oslabljen in povečana dovzetnost za različne okužbe. To pijačo je priporočljivo piti vsaj enkrat na dan.
Pripravite čaj iz limonske trave je zelo enostavno. Spodaj so trije preizkušeni recepti:
čaj limonine trave
Za pripravo čaja potrebujete posušene ali sveže surovine. Če želite dobiti okusno in zdravo pijačo, bi moraliupoštevajte nekaj pogojev:
- Zelišča je priporočljivo kuhati v keramični posodi, ki dobro zadržuje toploto.
- Razmerje med količino surovih zelišč in vode vzamemo po okusu, običajno pa eno žlico suhih ali svežih (sesekljanih) rastlin zakuhamo z 250 ml vrele vode.
- Napitek ne namakajte dolgo - samo počakajte 5-10 minut, da jo pripravite.
- Od torte, ki ostane po pripravi pijače, lahko skuhate čaj še 2-3 krat.
- Končano pijačo lahko sladkamo z medom ali sladkorjem.
Črni čaj z limonsko travo
Skuhajte črni čaj (brez arom ali sladil) iz vrečke tako, da v vrečko ali liste vlijete polovico običajne količine vroče vode. Limonsko travo narežite na majhne koščke, čajno žličko surovin kuhajte v ločeni skodelici približno 5-10 minut. Precedite in dodajte pripravljenemu črnemu čaju.
Eksotična pijača z limonsko travo
Vrečemu mleku (približno 250 ml) dodajte 3-4 nageljnove žbice, čajno žličko sesekljane limonske trave, cimet in kurkumo. Kuhati 15-20 minut, piti toplo.
čaj iz limonske trave - ocene
Čaj iz limonske trave je na internetu prejel številne pozitivne ocene, saj blagodejno vpliva na zdravje ljudi.
Po mnenju ljubiteljev pijače podpira prebavne procese in pomaga ustvariti pravo mikrofloro v črevesju. Vsebuje antiseptike, ki ubijajo patogenebakterije in paraziti, ki živijo v prebavnem sistemu. Hkrati limonska trava podpira razvoj koristnih mikroorganizmov. Čaj iz limonske trave naj uživajo ljudje s prebavnimi težavami, ki imajo zgago, prebavne motnje, napenjanje, bruhanje, drisko ali zaprtje.
Ženske, ki trpijo zaradi hude bolečine med menstruacijo, govorijo o prednostih čaja. Zaužitje dveh skodelic napitka limonske trave v tem obdobju bo pomagalo lajšati bolečine in podpirati telo pri uravnavanju hormonskega ravnovesja.
Čaj ima protibakterijsko in protiglivično delovanje. Pomaga pri prehladu, kašlju, splošni šibkosti. Vitamin C, ki ga vsebuje rastlina, podpira imunski sistem v boju proti nevarnim mikroorganizmom.
Antioksidanti, ki jih najdemo v limonski travi, odstranjujejo odvečne proste radikale iz telesa in pomagajo ohranjati mladostno kožo. Raziskovalci so tudi ugotovili, da nekateri od njih preprečujejo razvoj rakavih celic.
Limonska trava ima diuretični učinek, zaradi česar se telo lažje znebi sečne kisline, toksinov in slabega holesterola. Pogostejše uriniranje pozitivno vpliva tudi na ledvice.
Priporočena:
Kudin čaj: koristi in škode, kako kuhati in piti, lastnosti, kontraindikacije, ocene
V zadnjem času je čajna slovesnost postala veliko bolj priljubljena kot naša običajna kava in druge pijače. V nekaterih državah obstaja cela kultura, ki pove, kako pravilno piti čaj, kaj lahko jeste med čajno slovesnostjo in kar je najpomembneje, kako kuhati to pijačo
Čaj "LaktoMama" - ocene in koristi
Dojenje je bistvenega pomena za novorojenega otroka. Vendar pa vsaka mati nima zadostne zaloge mleka za polno in redno hranjenje. V tem primeru zdravniki svetujejo pitje določenih zdravil in prehranskih dopolnil. Slednji vključuje čaj LaktoMama, katerega pregledi bomo obravnavali v tem članku
Krasnodarski čaj: ocene, sestava, značilnosti pridelave, koristi in škode, okus
Začetek novega dne je običajno povezan s kavo. Vendar pa obstajajo ljudje, ki raje ne vidijo njega, ampak skodelico čaja na svoji mizi. Ta pijača je po svoji uporabnosti v marsičem boljša od kave. In to dokazujejo rezultati številnih znanstvenih del
Koristi in škode maka. Makova semena: koristi in škode. Sušenje z makovimi semeni: koristi in škode
Mak je neverjetno lepa roža, ki si je zaradi svojih kontroverznih lastnosti prislužila sporen sloves. Tudi v stari Grčiji so ljudje ljubili in častili to rastlino zaradi njene sposobnosti pomirjanja uma in zdravljenja bolezni. Koristi in škode maka so preučevali že stoletja, zato je danes o njem zbranih toliko podatkov. Tudi naši daljni predniki so se zatekli k pomoči teh skrivnostnih rož. Žal danes le malo ljudi ve o zdravilnih učinkih, ki jih ima ta rastlina na človeško telo
Čaj z limono: koristi in škode. Ali je možen čaj z limono za nosečnice in doječe matere? Okusen čaj - recept
Kakšno asociacijo imate na besedo "udobje"? Puhasta odeja, mehak, udoben stol, zanimiva knjiga in – to je nujno – skodelica toplega čaja z limono. Pogovorimo se o tej zadnji komponenti domačega udobja. On je seveda zelo okusen - čaj z limono. O koristih in škodi te pijače bomo razpravljali v tem članku. Včasih smo verjeli, da sta čaj in limona dragocena produkta za telo in ju je treba vključiti v svojo prehrano. Toda ali jih lahko uporabljajo vsi?