Koktajl Blue Lagoon: kaj je in kako ga piti?
Koktajl Blue Lagoon: kaj je in kako ga piti?
Anonim

Verjetno je veliko odraslih vsaj enkrat v življenju poskusilo alkoholni koktajl Blue Lagoon. Ljubitelji močnih pijač opažajo njegovo izvirno barvo, enostavnost priprave in bogat okus. Tudi natakar začetnik lahko doma pripravi koktajl Blue Lagoon.

modra laguna s sadjem
modra laguna s sadjem

Klasični recept za eksotično alkoholno pijačo z lahko dostopnimi sestavinami, ki skupaj ustvarjajo mojstrovino.

Zgodovinsko ozadje

Koktajl Blue Lagoon je bil prvič omenjen leta 1960. Prav v tem letu je slavni pariški natakar in lastnik Harry's New York Bara Andy McElhone prišel do recepta za neverjetno alkoholno pijačo, ki je danes priljubljena. Sprva so se ljubitelji koktajla Blue Lagoon držali različice, da je pijača dobila ime v čast istoimenskemu filmu, ki je bil takrat precej priljubljen. A kot se je izkazalo, alkoholna pijača in film nimata nič skupnega. PravzapravPravzaprav je tako ime termalnega kopališča na Islandiji. Tam je Andy nekoč počival in zdi se, da je imel o njem le dobre vtise, saj je svojega potomca krstil s tem nenavadnim imenom. Barva koktajla je modra z razlogom, zdi se, da kliče v daljno Islandijo, da bi uživali v lepotah teh krajev.

koktajl modre lagune
koktajl modre lagune

Med ljudstvom je tudi legenda, da je bil avtor te pijače francoski postimpresionistični umetnik Paul Gauguin. Domnevno so mu v Parizu prepovedali piti absint in vegetirati ter mu priporočali, naj preide na grozdni sok in se preseli na Tahiti. Po tej različici je bil Gauguin zelo razburjen zaradi tako razočarane diagnoze. Konec koncev, če ne vlijete alkohola, kako potem živeti? Nato se je odločil zaobiti prepoved in s kombinacijami različnih alkoholnih pijač poplačal notranje bolečine. No, razočaranemu umetniku je uspelo (dvomljiva različica, kajne?) uglasiti strune duše in izumiti edinstven recept za koktajl Blue Lagoon.

Povzetek

Pijača izgleda neverjetno, vendar je okus, čeprav precej močan, mehak. Sestava koktajla Blue Lagoon v klasični različici vključuje vodko kot glavno alkoholno pijačo. Vendar pa je danes v številnih pitnih obratih in kavarnah običajno, da ga nadomestijo z belim rumom, ginom ali drugimi lahkimi alkoholnimi pijačami.

to je peneča pijača
to je peneča pijača

Okus koktajla Blue Lagoon spominja na vodko, posuto s sokom citrusov, vendar je bolj mehak in ima plemenito modro barvo s prelivnimi črtami. Nekateri izkušeni barmani vedo, da če sestavine zmešate z barsko žlico, postane pijača popolnoma modra brez preloma ali prehodov.

recept za modro laguno

Recept je zelo enostaven za pripravo. Za pripravo lastne pijače boste potrebovali naslednje sestavine (za dve porciji):

  • 20 ml likerja Blue Curacao;
  • 100 ml vodke;
  • 300 ml "Sprite";
  • 2 rezini limone;
  • 400 g ledenih kock.

Priprava: vzeti morate poseben kozarec (highball) in ga napolniti z ledenimi kockami, nato v shakerju ločeno zmešati tekočino in vodko, nato dobljeno mešanico iz stresalnika prelijte v kozarec, dodajte sodo Sprite in dobljeno pijačo preprosto okrasite z rezino limone.

Funkcije

Vsaka sestavina pijače izpolnjuje svojo vlogo. Zahvaljujoč vodki koktajl Blue Lagoon pridobi grenkobo in potrebno moč.

Recept za modro laguno
Recept za modro laguno

Prisotnost modre pijače zagotavlja sladkost in izvirno barvo alkoholne mojstrovine. "Sprite" deluje kot nevtralizator trdnjave in pekočega okusa vodke.

Kombinacije

V zadnjem času so se natakarji začeli prepuščati kombinaciji alkoholne komponente: zdaj vodko zamenjajo za gin ali lahek rum. Vsakdo lahko poskusi vključiti to sestavino v svojo pijačo, vendar izkušeni natakarji pravijo, da ne vidijo smisla, da bi vodko zamenjali z drugo sestavino.

trgovinski triki

Vsi poznajo sladko penečo vodo v tandemu z alkoholomkomponenta vam lahko popolnoma odreže noge. Da se ne bi zmotili pred tovariši in prijatelji, lahko tako grd rezultat enostavno nevtralizirate tako, da pijačo preprosto mešajte z žlico. S tem dejanjem se boste znebili ogljikovega dioksida v pijači, ki bo ublažil učinek hmelja.

recept za domači koktajl
recept za domači koktajl

Zdaj so tehnologije kuhanja več kot dovolj. Dovolj je, da vključite videoposnetek z mojstrskim razredom usposabljanja, da se prepričate o raznolikosti možnosti za to pijačo. Kot alternativo klasični različici razmišljajo o kombinaciji z vključitvijo limoninega soka.

Kako pravilno piti?

Kot vsak koktajl se tudi nizkoalkoholna pijača Blue Lagoon pije skozi slamico v majhnih požirkih. S srkanjem v vročem poletnem večeru se zlahka odžejate. Kot pravijo ljubitelji ekstravagantnega "napoja", lahko doda moč in poveča celoten ton telesa. Ampak v razumnih količinah, seveda. Ne boste jedli pesti tablet, da bi ozdraveli. Tako je tudi z alkoholom – da bi uživali v njem, morate vzdrževati določeno neizrečeno mejo med testiranjem in brezumnim požiranjem. Zmernost je ključ do uživanja in ohranjanja zdrave pameti.

Če se odločite zamenjati vodko v aperitivu z belim rumom ali ginom, razmislite o tej možnosti – videz koktajla začinite s stepeno smetano. Takšen okras bo pijači dodal okusen in sladek okus.

Tisti, ki se vzdržijo pitja alkoholnih pijač, se lahko seznanijo tudi z Modro laguno, če ni vključena v njeno sestavoalkoholna komponenta. Brezalkoholna različica je sestavljena iz sirupa Blue Curacao, limoninega soka in razredčila za vsak okus (limonada, Sprite, soda).

Priporočena: