Čajne pijače: koristi, recepti

Kazalo:

Čajne pijače: koristi, recepti
Čajne pijače: koristi, recepti
Anonim

Restavracije in kavarne imajo vse pogosteje velik izbor čajev z različnimi dodatki: cimetom, pomarančo in celo ličijem. V sodobnem svetu je postalo priljubljeno kuhati takšne mešanice doma, saj ni le zelo okusno, ampak tudi zdravo. V tem članku bomo govorili o čajnih pijačah.

Čajni napitki
Čajni napitki

Kaj je čajna pijača?

Čajni napitek je nadomestek čaja. Ko razumete, da ste naveličani osnovnih črnih in zelenih čajev in vam niso všeč različni okusi, je čas za pripravo takšnih napitkov. Osnova so čajni listi. Na liste je mogoče dodati karkoli: od navadne mete do limonske trave, cimeta in ribeza.

Ugodnost

Preden spregovorite o prednostih takšnih poparkov, morate razumeti, da čajna pijača vedno vključuje samo naravno sadje ali jagode, po možnosti pa tudi sveža zelišča: baziliko, meliso ali meto. Seveda pa takšni čajni napitki telesu prinašajo velike koristi. Limonska trava pomirja, bazilika poživlja, meta osveži. Prej so bile takšne pijače zdravljene, to je osnova tradicionalne medicine.

priljubljena čajna pijača
priljubljena čajna pijača

recepti za čajne pijače

Priljubljena rešitev je dodajanje zelišč čajnim listom. Lahko je meta, melisa, timijan. Ampak obstajain še več zanimivih receptov. Pomarančno lupinico pogosto dodamo čajnemu napitku. Priljubljena različica vsebuje zelišča, sadje ali jagode.

Calming je mešanica zelenega in črnega čaja z meto, kamilico in timijanom. Da bo okus res lahek, je zelo pomembno, da ne pretiravamo s količino timijana v njegovi sestavi. Ta čudovit čajni napitek je idealen za poletno sezono. Mnenja o njem so najbolj ugodna, seveda pa je vse odvisno od vaših preferenc.

Pomaranči odstranimo lupino in pustimo, da se posuši. Takoj, ko je lupina pripravljena (to je običajno nekaj dni), lahko začnete pripravljati naslednji čajni napitek. Vse, kar potrebujete, je zeleni čaj, pomarančna lupina, cvetovi kamilice in lipe ter listi limete (na voljo v nekaterih čajnicah). Lahko brez listov limete, vendar okus ne bo tako izrazit. Limeto lahko po želji nadomestimo z limonsko travo. Mešanico prelijte z vodo pri 80 stopinjah in vztrajajte nekaj minut.

Kombinacija bazilike, limonine in pomarančne lupine je osvežujoča poletna pijača. Liste čaja zmešajte z listi bazilike, dodajte posušeno limonino in pomarančno lupinico. Prelijte z vrelo vodo in pustite nekaj minut.

Šipekov čaj je dober, ker pospešuje presnovo. Takšen napitek je bolje piti zjutraj in zvečer. Črnemu čaju je treba dodati šipek, kokosov čips, pa tudi kandirano sadje iz jagod, ananasa ali katerega koli drugega sadja (glavna stvar je, da ne dodate več sort kandiranega sadja, okus se bo poslabšal). Čaj prelijte z vrelo vodopustimo vreti 5-10 minut. Lahko je močan, zato ga lahko nato razredčimo z vodo.

Pregledi čajnih pijač
Pregledi čajnih pijač

Ljubitelji čaja si pogosto izmislijo svoje čajne napitke tako, da jim dodajo svoja najljubša zelišča, sadje ali jagode. S čaji lahko eksperimentirate sami, dodate sveže maline, jabolčne rezine, kandirano sadje, cimet, vanilijo. Glavna stvar je, da takšne pijače niso samo zelo okusne, ampak tudi zdrave.

Priporočena: