Česnovo olje. Recept, metode uporabe v medicini

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Razširjena uporaba česna v medicini je to rastlino naredila zelo priljubljeno med ljudmi. Njegove zdravilne lastnosti potrjuje sodobna znanost.

Vonj česna ne ubija le bakterij in mikrobov, ampak odganja žuželke. Zaradi tega ga imajo radi vrtnarji in vrtnarji, ki med grmovje sadijo ribez in jagode.

Česnovo olje se pogosto uporablja pri kuhanju. Recept je preprost. Česen zdrobimo in dodamo maslu ali rastlinskemu olju. Povedali vam bomo, katere bolezni zdravi, kako ga uporabljati, in ponudili vam bomo več priljubljenih receptov.

Katere bolezni zdravi česen in za kaj se uporablja

Zdravilne lastnosti te rastline so opazili že naši predniki. Že dolgo so se naučili narediti česnovo olje. Recept je preprost in ne vzame veliko časa, vendar ga je treba pred uporabo infundirati vsaj 10 dni.

Že dolgo časa se olje, prepojeno s česnom, uporablja pri zdravljenju:

• hipertenzija, ateroskleroza, gripa, prehlad;
• koruzije in bradavice;
• glavabolečina, vnetje in krvavitev;
• bolezen dlesni in kot učinkovito orodje pri preprečevanju kariesa.

Česen odstranjuje holesterol iz telesa, znižuje krvni tlak in krvni sladkor.

V česnu najdemo vitamine

Zaradi bogate kemične sestave je ta rastlina panacea v boju proti številnim boleznim. Česen vsebuje:

• do 20 elementov v sledovih, dušikovih spojin in ogljikovih hidratov;
• praktično popoln kompleks vitaminov B, vitamin E;
• fosfor, selen, cink, železo, baker;
• mineralne spojine, ki jih redko najdemo v drugih živilih.

Kako narediti česnovo olje za zdravljenje bolezni

Svež česen je dober za pripravo olj, tinktur, čajev, ki se uporabljajo v medicinske namene. Nabiramo ga jeseni, ko se listi posušijo in posušijo. Izberite velike, kakovostne zobe, brez napak.

Za bolezni in okužbe ušes, bolezni ustne votline, za manifestacije izpuščajev in srbenja, za opekline in samo za povečanje imunosti doma naj bo česnovo olje vedno pri roki.

Recept je preprost.

1. Zmešajte rastlinsko olje in pretlačen česen v enakih razmerjih.
2. Tesno pokrijte in pustite stati 10 dni na toplem in na svetlobi, občasno pretresite.
3. Precedite, dodajte eterično olje evkaliptusa ali glicerin (nekaj kapljic). Shranjujte na hladnem, najbolje v hladilniku.

To olje ne izgubi svojegaučinkovitost do 3 mesece. Pomembno si je zapomniti, da morajo biti posode, v katerih se pripravlja in shranjuje, sterilne. Pred uporabo ga je treba segreti v vodni kopeli na 32 stopinj.

Kako uporabljati česnovo olje

Recept za zdravilne pripravke je preprost. Vendar se ta preprost "eliksir" uporablja proti najrazličnejšim boleznim:

• Za aterosklerozo - pripravite mešanico česnovega in čebulnega olja, vtrite 15 kapljic, dodajte vodi in vzemite 4-krat na dan pred obroki.
• Pri gripi - olje zmešajte z medom, vzemite 3-krat na dan med obroki. Doda se tudi čaju. Takšno zdravilo je učinkovito pri drugih boleznih dihalnih poti in nazofarinksa.
• Pri okužbah grla in virusih - izvajajte inhalacije na osnovi česnovega olja, delajte obkladke in kopeli za stopala. Dodajte čaju ali soku, vtrite in vmasirajte.
• Za krepitev telesa zdravite srce in pljuča - sveže pripravljeno česnovo olje posolite, jejte s kruhom ali drugimi izdelki.
• Za zdravljenje kožnih bolezni, kurjih očes - vtrite v problematična področja enkrat na dan, najbolje ponoči. Zdravi tudi išias, lumbago, drgnejo vrat, hrbet ali drug vir bolečine.
• Pri zaprtju, želodčnih boleznih nanesite česnovo olje 3-krat na dan 3 mesece. Vzemite si en mesec odmora, nato pa se ponovno zdravite.
• Pri opeklinah ga pomešamo z olji, ki izboljšajo regeneracijo kože (kot je rožmarin), zmešamo z malo vode in nanesemo kot obkladek.

Priljubljeni "hitri recept"

Kaj storiti, če pride do bolezni in kako pripraviti česnovo olje in ga takoj uporabiti?

Čas lahko prihranite tako, da preskočite obdobje namakanja in naredite "hitri recept":

1. Nalijte 2 skodelici sončničnega olja v ponev.
2. Dodajte nekaj zrn črnega popra, timijan.
3. Česen narežite na rezine in položite na dno lonca s prerezano stranjo navzdol.
4. Postavite posodo v pečico, segreto na 150 stopinj.
5. Pridobite ga v petih minutah.

Če se stroki česna zmehčajo, je izdelek pripravljen. Precedite in prelijte v sterilno posodo, shranite v hladilniku. Takšnega "napoja" ni priporočljivo hraniti več kot mesec dni.

česnovo olje pri kuhanju

Presenetite svoje najdražje s slastnim dodatkom k glavni jedi, doma naredite česnovo maslo. Primeren je za ocvrt krompir, pire krompir, kot nadomestek za omako, za katero koli meso. Na svež kruh lahko preprosto namažete česnovo maslo.

Najboljši recepti spodaj.

recept 1

Zahtevani izdelki:

• 1 paket visokokakovostnega masla;
• 4-5 strokov česna;
• šopek zelišč (peteršilj, koper, bazilika, koriander), sol.

Kuhanje:

• odstranite maslo iz hladilnika, da postane mehko;
• zeleno operite, posušite in razvrstite, drobno sesekljajte;
• vse previdnopremešaj;
• česen stisnite skozi stiskalnico za česen ali drobno sesekljajte z nožem, dodajte maslu;
• dajte v posodo in shranite v hladilniku. Česnovemu olju lahko dodate začimbe po okusu.

Postrežemo zmehčano s svežim kruhom ali pita kruhom.

recept 2

Zahtevani izdelki:

• 1 glava česna;
• 1 skodelica olivnega olja.

Kuhanje:

1. Olupimo česen, ga zdrobimo, dodamo olju.
2. Na nizkem ognju dovedemo do pojava mehurčkov in dušimo 3 minute.
3. Po zmanjšanju na minimum in segrevajte olje 10 minut. Toplotna obdelava je potrebna, sicer se pokvari.

Olje nalijte v posodo in shranite v hladilniku. Takšen pikanten dodatek je dober za pico, pite, krompir. Primerno za testenine ali kot preliv za paradižnikovo solato.

Ti klasični najboljši recepti niso samo preprosti, temveč vam bodo omogočili pripravo izdelka, bogatega z vitamini in minerali.