Sadni smutiji: recepti s fotografijami
Sadni smutiji: recepti s fotografijami
Anonim

Danes je znanih ogromno načinov priprave te goste pijače. Njegove glavne sestavine so sadje in jagode, zdrobljene v mešalniku. Včasih recepti za sadne in jagodičaste smoothije vključujejo jogurt, sok, mleko, led, oreščke, jajca, med itd. V široki paleti vrst pijač bo vsak našel možnost, ki ustreza njegovemu okusu in velikosti denarnice. Pogosto poznavalci izbirajo recepte sadnih smutijev v skladu s svojim ciljem. Poznavalci pijače jo uporabljajo kot hiter in okusen prigrizek, za hujšanje, za splošno krepitev telesa in obogatitev z vitamini. Naš članek predstavlja nekaj zanimivih receptov za sadne smutije.

Vrste smutijev
Vrste smutijev

Splošne informacije o pijači

Na forumih mlade gospodinje pogosto sprašujejo, kako narediti sadne smutije doma. Recept za to priljubljeno pijačo vključuje uporabokakršne koli jagode, sadje ali zelenjava. Poleg tega končna pijača vsebuje nedotaknjene vse mikroelemente, vitamine in rastlinska vlakna, ki so potrebna za telo, zato je smoothie ne le prijeten za okus, ampak tudi zelo koristen. Razlikujejo se naslednje vrste pijač: zelenjavna, sadje, jagodičje, pa tudi sadje in zelenjava ter sadje in jagode. Med njimi izstopajo osvežilni (brez dodanega sladkorja), nasitni (gosti), desertni (sladki), hladni (s precejšnjo količino ledu) koktajli.

Poleg tega so sadni smutiji (recepti s fotografijami so predstavljeni v članku) pripravljeni zelo preprosto in hitro, kar je v današnjem tempu življenja zelo pomembno, kot sestavine pa se uporabljajo lahko dostopni izdelki. Edini pogoj, ki se mu pri pripravi pijače ne moremo izogniti, je prisotnost mešalnika. Uporaba mešalnika pogosto ne omogoča doseganja potrebne enotnosti konsistence izdelka. Ta članek ponuja recepte za mešalnik sadnih smutijev za pregled. Vsebujejo sveže sadje in jagode, ki so tako koristni za zdravje. Najdete lahko tudi recepte za mešalnik sadnih smutijev z mlekom. Zadnja sestavina daje pijači dodatno sitost in posebno nežnost okusa.

Classic Cold Smoothie

To je eden izmed najbolj priljubljenih receptov za sadne smutije z visoko vsebnostjo ledu. Pijača je kot nalašč za pitje v poletni vročini. Pripravljen je na osnovi jagodičja in sadja:

  • 4 pomaranče (velike insladko);
  • 1 grenivka;
  • 3 banane;
  • peščice ledu.

Grenivke in pomaranče operemo, razpolovimo, iztisnemo sok. Banane so olupljene, sesekljane na majhne koščke. Nato sestavine prestavimo v mešalnik. Stepajte, dokler ne nastane masa homogene konsistence.

sadna in zelenjavna pijača z bučnim sokom

Recepti za sadne smutije odlično združujejo najrazličnejše sestavine. Sadno-zelenjavni koktajl z bučnim sokom prispeva k normalizaciji prebavnega sistema. Vključuje:

  • 1 banana;
  • 1 mandarina;
  • 1 jabolko;
  • 30 gramov semen granatnega jabolka;
  • 50 ml bučnega soka.

Banana je olupljena, narezana na velike kose. Jabolko operemo, olupimo, odstranimo jedro, narežemo. Mandarino olupimo, razstavimo na rezine (po potrebi odstranimo semena). Nato vse sadje potopimo v mešalnik in stepemo, dokler ne nastane masa homogene konsistence. V kozarec nalijte majhno količino bučnega soka. Po vrhu previdno razporedimo mešanico sadja. Okrasite s semeni granatnega jabolka ali cimetom.

Bučni koktajl
Bučni koktajl

bučni smoothiji

Bučni smoothie je popoln kot glavna jed očiščevalne diete. 300 gramov buče kuhamo na pari v mikrovalovni pečici ali pečici. Iz njega odstranimo celulozo, zdrobimo in damo v mešalnik. Tam dodamo tudi 3 žlice. ovsene kaše, 1 skodelico mleka in 1 žlička. med. Vse zmeljemo do gladke konsistence. S pomočjo tega koktajla očistite črevesje innormalizirati metabolizem. Ta smoothie je idealen ne samo za prehrano odraslih, ampak tudi za otroško hrano. Zelenjava, sesekljana v mešalniku ali naribana, se dobro prebavi. Uporabljajo se za hranjenje otrok od osmega meseca starosti.

moothie z jagodnim jogurtom

Ni neobičajno, da recepti za sadne smutije vključujejo jogurt. Če uporabljate izdelek z nizko vsebnostjo maščob in nesladkan, pijača ne bo škodila figuri. Sestavine:

  • 7-8 jagod;
  • 250 ml jogurta;
  • pomarančni sok - tretjina kozarca.

Sveže jagode so zamrznjene za 1 uro v zamrzovalniku. Zamrznjene jagode prestavimo v mešalnik, prelijemo z jogurtom in pomarančnim sokom. Stepajte toliko časa, da je masa homogena. Pripravljene smutije lahko okrasite z jagodami.

Koktajl z jogurtom in jagodami
Koktajl z jogurtom in jagodami

Pijte z ovsenimi kosmiči

Ta okusna, hranljiva in zdrava pijača za zajtrk je kot nalašč za vso družino. Zelo enostavno ga je pripraviti. Trajalo bo malo dlje kot eden od predstavljenih receptov za sadne smutije, saj ovseni kosmiči nekaj časa staramo v jogurtu, da se zmehčajo. Potrebovali boste:

  • dve žlici ovsenih kosmičev;
  • 150 ml jogurta;
  • mango - 1 kos

Ovsene kosmiče prelijemo z jogurtom in pustimo pol ure. Mango operemo, olupimo, odstranimo koščico. Vse sestavine prestavimo v blender in stepemo.

Smoothie s kivijem, banano in hruško

Uporaba:

  • 1banana;
  • 1 hruška;
  • 2-3 kivija;
  • 20 gramov sladkorja v prahu;
  • 200 ml breskovo-jabolčnega soka;
  • 10 gramov čokolade.

Sadje olupimo, grobo sesekljamo in sesekljamo v mešalniku. Pireju dodamo sok in sladkor v prahu ter sok. Če ne dodamo soka, dobimo samo sadno kašo, ki jo jemo z žlico. Ko postrežete, koktajl okrasite s čokolado (naribano) ali cimetom.

berry banana cocktail

Uporaba:

  • pol banane;
  • zamrznjene češnje (izkoščičene) - 100 gramov;
  • zamrznjene jagode - 100 gramov;
  • 200 ml češnjevega soka.

Banana je olupljena, narezana na majhne koščke. Sveže jagode so predhodno zamrznjene (češnje morajo biti brez koščic). Vse sestavine damo v blender in stepemo.

Smoothie z banano in kefirjem

Nasitni šejki so zelo gosti. Poleg banan se smetana, jogurt in mleko uporabljajo tudi kot sestavine za pripravo sadnih smutijev v receptih z mešalnikom. Včasih se jim doda led. Vključuje:

  • 1 banana;
  • 2 skodelici jogurta;
  • 1 čajna žlička limoninega soka;
  • 1 žlica medu.

Banano olupimo, narežemo na majhne koščke, prestavimo v blender. Dodajte limonin sok, med in kefir. Stepajte 3 minute.

Zeleni smutiji
Zeleni smutiji

Cranberry Banana Chocolate Shake

Desertni smutiji so primerni za sladkosnede. Te pijače niso nizkokalorične, vendardobro za dvig razpoloženja. Uporabljene so sladke sestavine, v katere so dodani med, sladkor in čokolada. Z dodatkom brusnic (svežih) bo ta poslastica postala veliko bolj uporabna. Sestavine:

  • 1 banana;
  • 50 gramov brusnic;
  • 1 skodelica kefirja (ali nesladkanega jogurta);
  • 40 gramov mlečne čokolade.

Olupljeno in sesekljano banano dajte v blender. Dodamo brusnice (oprane). Nalijte kefir ali jogurt (nesladkan). Mešajte, dokler ne nastane masa homogene konsistence. Čokolado naribamo na strganju (drobno). Mešanico sadja in jagodičja vlijemo v kozarec, po vrhu potresemo z naribano čokolado ali oreščki. Okrasite lahko tudi z listi mete.

recept za avokadov koktajl

Zelenjavni smutiji (nesladkani) so odlična možnost za hitro in enostavno kosilo ali lahko večerjo. To jed imajo običajno raje vegetarijanci. Za pripravo uporabite:

  • 1 avokado;
  • 1 sveža kumara;
  • 3 stroki česna;
  • pol limone;
  • 5 stebel zelene;
  • 1 šopek koriandra.

Kumare operemo, olupimo. Avokado operemo, olupimo, odstranimo koščico. Olupite česen. Stiskanje soka iz limone. Vse sestavine dajte v mešalnik in pretlačite do gladkega.

Pijača iz avokada
Pijača iz avokada

Sladka pijača s sadjem, jagodami (sveže) in mlekom

Ta smoothie z mlekom, sadjem in jagodami uporablja:

  • 250 gramov svežih jagod (maline, robide, borovnice);
  • dve menzižlice sladkorja;
  • 50 gramov sladkorja v prahu;
  • ena čajna žlička vanilina;
  • 150 ml mleka;
  • 300 ml pinjenca;
  • ena žlica limoninega soka.

Iz jagod iztisnemo sok, dodamo 1 žlico. l. sladkor in limonin sok. Premešamo in nalijemo v kozarce. Sladkor (preostanek), pinjenec, mleko in vanilin stepemo v mešalniku. Pripravljenost ocenjujemo po tvorbi pene. Pijača se nalije v kozarce.

Pripravljene pijače
Pripravljene pijače

zelenjavni smutiji: recept na osnovi paradižnika

Recepti za zelenjavne smutije se uporabljajo kot osnova številnih razstrupljevalnih diet, ki so zasnovane za nasičenje telesa s koristnimi minerali in vitamini. Eden od glavnih elementov koktajla, ki spodbuja pravilno delovanje prebave, so vlaknine (ki jih, mimogrede, vsebujejo minimalno količino v sokovih). Dva velika paradižnika operemo, prelijemo z vrelo vodo in olupimo. Bolgarski poper operemo, razrežemo na dve polovici, odstranimo semena. Operemo tudi osem listov bazilike. Vse sestavine damo v blender, jim dodamo poper (mlet) in štiri ledene kocke. Mešajte do gladkega in postrezite v dolgem kozarcu. Okrasite z listi bazilike.

Paradižnikov smoothie
Paradižnikov smoothie

Recept za smoothie iz zelene špinače

Spodnji koktajl morda ni po okusu vseh. Vendar pa telesu prinaša velike koristi. Zato mu uporabniki pogosto, da bi bil njegov okus vsaj malo sprejemljiv zase, dodali med. V skledi mešalnika zmešajte 500 gramov špinače, 150 ml sojinega mleka, 3 žlice. žlicezdrobljene kaljene pšenice in 1 žlica. žlico bučnih semen. V prisotnosti listov ginka (v velikih mestih je precej na voljo) lahko dodate 1 žlico. l. tega izdelka v koktajlu. Končano pijačo postrežemo v dolgem kozarcu.

kumarični smoothie

Ta smoothie je narejen iz dveh navadnih kumar, olupljenih in narezanih. Poleg kumar v posodo mešalnika damo še dva stroka česna in šopek kopra. Če je konsistenca pijače po mešanju sestavin pregosta, jo razredčimo z dodajanjem navadne vode. Koktajl je kot nalašč za potešitev žeje in osvežitev v vročini. Ledene kocke se pred serviranjem dodajo v dolg kozarec za smoothie.

Melon Cocktail

Ta recept omogoča odlično zdravo pijačo. Za njegovo pripravo zdrobimo 200 g melone. V skledo dodamo limonin ali limetin sok in ledene kocke. Vse sestavine stepemo. Končana pijača je okrašena z listi mete. Če v smoothie dodate ingver, bo smoothie postal veliko bolj zdrav.

zelenjavni napitek za otroke (korenček)

Ni skrivnost, da otroci pogosto ne marajo zelenjave, mleka, kefirja in mnogih drugih zdravih izdelkov. Zato bi bilo za izboljšanje njihovega zdravja primerno pripraviti smutije. Otroci jih z veseljem pijejo, srkajo skozi slamico.

Korenje za rastoče otroško telo je zelo koristno. Tri srednje velika korenja skuhamo, ohladimo in potopimo v mešalnik, dodamo 1 kozarec jabolčnega soka. Sestavine mešamo do gladkega.

Korenčkov napitek
Korenčkov napitek

Otroški smoothie "Zimska pravljica"

Napitek je narejen iz mandljevega mleka (zdrobljeni mandlji so pomešani z navadnim mlekom), rozin, suhih marelic, ovsenih kosmičev in suhih sliv. Po želji lahko dodate še 2 žlici. žlice medu. Suho sadje operemo (količino izberemo po okusu), jih za nekaj minut prelijemo z vodo (vročo). Nato odvečno vodo odcedimo, namočene sestavine pa vlijemo v blender. Tam nalijte 500 ml mandljevega mleka, nalijte 5 žlic. žlice kosmičev in mešajte maso, dokler ne dosežete enotne konsistence izdelka. Postrežejo k mizi na mizi v dolgem kozarcu.

Priporočena: