Sladka klobasa - najljubša sladica iz otroštva

Sladka klobasa - najljubša sladica iz otroštva
Sladka klobasa - najljubša sladica iz otroštva
Anonim

Kaj je čajanka brez sladkarij? Večina nas ima raje domače sladice, a pogosto nimamo časa, da bi končno preizkusili okusne recepte za pecivo. V tem primeru vam bo pomagala preprosta in hitra jed, ki je ni treba peči, le vse sestavine dobro premešajte, zavijte v pergament ali živilsko folijo v obliki zvitka in za nekaj časa postavite v hladilnik.

sladka klobasa
sladka klobasa

Mnogi so verjetno ugotovili, da je ta jed sladka klobasa, ki so jo pred časom pogosto pripravljali, danes pa predlagamo, da se je spomnimo. Različne družine so to slaščico izdelovale na različne načine, vendar je vedno vključeval kakav, piškote in maslo, oblika in videz pa je spominjala na pravo prekajeno klobaso.

Zelo enostaven recept

Za pripravo sladke klobase vzamemo pol kilograma navadnih piškotov (po teži ali v pakiranju), kozarec kondenziranega mleka, zavojček sl. maslo (200 g), 4 velike žlice kakava v prahu.

sladka klobasa
sladka klobasa

Rastopite maslo, zmešajte s kondenziranim mlekom in kakavom. Piškote zdrobite, da nastanejo tako drobtine kot večji kosi. Zmes vlijemo v piškote in dobro premešamo. Razmažite na folijo in zavijte s klobasami. Hladite približno 4 ure.

To je klasična sladka klobasa. Ta recept lahko vzamete za osnovo in eksperimentirate do mile volje, tako da dodate oreščke, kokos, rozine, kandirano sadje, mak, rum, liker in podobno.

okusni recepti za peko
okusni recepti za peko

recept za slaščičarsko klobaso z oreščki

Potrebovali bomo naslednji nabor izdelkov:

  • maslo - 400 gramov;
  • piškotki - 400 gramov;
  • orehi v lupini - 400 gramov;
  • kondenzirani kakav - ena pločevinka.

Olupite in sesekljajte oreščke. Polovico piškotov spremenite v drobtine, drugo v majhne koščke. Maslo hranite v hladilniku, dokler se ne zmehča, nato mu dodajte kondenziran kakav in premešajte. Vanj dajte oreščke in piškote, dobro premešajte. Zavijte v folijo ali pergamentni papir in ohladite. Po 4-5 urah lahko postrežete s čajem, narežete in položite na krožnik, kot klobaso.

Kondenzirani kakav lahko zamenjate s podobnim mlekom ali smetano in kakavom v prahu. Namesto orehov so v redu arašidi ali lešniki.

Izvirna sladka klobasa

Še en okusen recept za sladico. Sestavine za kuhanje: piškoti - 800 g, marmelada (lahko kandirano sadje) - 200 g,olupljeni arašidi - 200 g, cl. maslo - 250 g, kondenzirano mleko - 1 kozarec, kakav v prahu - približno 50 g.

peciva klobasa
peciva klobasa

Arašide rahlo prepražimo, odstranimo kožo in razdelimo na polovice. Večbarvno marmelado narežite na majhne koščke. Piškote zlomimo in jih delno spremenimo v drobtine (lahko uporabite strgalo ali valjar). Pusti nekaj drobtin.

Rastopite maslo in vlijte v piškote. Nato dodajte kondenzirano mleko, marmelado, oreščke in kakav. Vse temeljito premešajte. Iz nastale mase naredite tri ali štiri klobase, ki jih povaljajte v piškotnih drobtinah in zavijte v pergament, celofan ali folijo. Odstranite v hladilnik. Po uri ali dveh lahko dobite in pogostite svojo družino ali goste.

Tako enostavno in hitro pripravite sladko klobaso. Za otroke pa bo postalo še bolj okusno, če bo mama svojim pomočnikom zaupala izvedljivo delo.

Priporočena: