Oreški: koristi in škode za telo

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Oreščki so najbogatejši vir beljakovin, vitaminov, makro in mikrohranil ter zdravih enkrat nenasičenih maščob. Vsakemu, ki želi svojemu telesu zagotoviti storitev, priporočamo, da popestri svojo prehrano. Vendar pa lahko oreščki poleg koristi povzročijo tudi škodo. Kot veste, lahko vsak izdelek postane tako zdravilo kot strup. Vse je odvisno od količine. Zato bi morali zdaj govoriti o koristih in nevarnostih oreščkov.

Oreh: sestava in koristi

Vsebuje vitamine A, PP, K, E, C in B, kalij, kalcij, cink, železo, klor, natrij, selen, fluor, fosfor, kob alt, baker in mangan. Vsebuje tudi večkrat nenasičene maščobe, esencialne aminokisline in veliko količino prehranskih vlaknin.

Oreh, o prednostih in škodi katerega bomo zdaj razpravljali, je zelo priljubljen in razširjen, zato je vredno o njem podrobneje govoriti. Torej, tukaj je nekaj njegovih lastnosti:

• Vključen jod pomaga znebiti občutka utrujenosti, apatije, zaspanosti in letargije. Zmanjša tveganje za anemijo zaradi pomanjkanja železa, povečano oteklino in poslabšanjeimuniteta.
• Fosfor, ki je del oreha v količini 41,5%, pomaga preprečiti živčno izčrpanost, presnovne motnje in delovanje jeter. Zmanjšuje tveganje za osteoporozo, parodontalno bolezen in rahitis.
• Magnezij poveča mineralno gostoto kosti, zmanjša tveganje za koronarno srčno bolezen.
• Arginin spodbuja proizvodnjo rastnega hormona in izboljšuje presnovni proces. Poleg tega je učinkovit antioksidant, ki odstranjuje produkte presnove dušika.
• Asparaginska kislina igra vlogo nevrotransmiterja v centralnem živčnem sistemu, spodbuja proizvodnjo testosterona, podpira zdravje endokrinega sistema.

Tudi splošne lastnosti vključujejo krepitev imunskega sistema, zvišanje ravni hemoglobina (zdravljenje anemije), normalizacijo delovanja prebavil, spodbujanje možganske aktivnosti, zniževanje krvnega sladkorja in pospeševanje presnovnih procesov.

škoda

Zdaj bi morali govoriti o njem. Že na podlagi zgornjih kratkih informacij lahko sklepamo, da oreh prinaša veliko koristi. In ne bo škode, če poznate mero. Tu so posledice:

• Prekomerna teža. 100 gramov orehov vsebuje 645 kcal. Razmerje B/W/U je naslednje: 15,2/65,2/7g.
• Bolan nevrodermatitis, luskavica in ekcem je na splošno bolje opustiti idejo o uživanju te poslastice. Njihovo stanje se lahko poslabša tudi po 2-3 oreščkih.
• Tudi ljudje z občutljivim želodcem ne bi smeli jesti te poslastice. V nasprotnem primeru se boste morali zelo soočitiresna črevesna motnja.
• Zloraba orehov lahko privede do vnetja palatinskih tonzil ali povzroči draženje ustne sluznice.

Kaj pa norma? Koliko orehov je dovoljeno? Koristi in škode v tem primeru so zelo na meji, zato jih je enostavno rešiti. Na splošno je dnevna norma odrasle zdrave osebe 10 oreščkov. Za otroke je 5-7.

lešniki

Njegova sestava je, tako kot mnogi drugi oreščki, podobna seznamu snovi, ki jih najdemo v orehih, katerih koristi in škode so bile opisane zgoraj. Ampak tukaj je, za kaj so lešniki dobri:

• Izolevcin, ki ga vsebuje, prispeva k proizvodnji hemoglobina.
• Leucin krepi imunski sistem.
• Lizin pozitivno vpliva na potenco, poleg tega pa izboljšuje stanje kosti, las in kože.
• Triptofan spodbuja proizvodnjo serotonina.
• Metionin izboljšuje delovanje prebavnega trakta in jeter.
• treonin. Spodbuja tvorbo elastina in kolagena.
• Fenilalanin. Izboljša spomin.

To so le osnovne informacije, ki jih morate vedeti o zdravstvenih koristih lešnikov. Oreščki in škoda pa lahko povzročijo. Če zaužijete več kot 50 gramov na dan. V tej količini, mimogrede, približno 325 kalorij. Ljubezen do lešnikov lahko torej povzroči odvečne kilograme in centimetre. Več zlorab lahko privede do vazospazma glave.

Tudi alergiki in posameznikinestrpnost. Prav tako je prepovedana uporaba lešnikov za ljudi, ki imajo težave z jetri in trebušno slinavko.

arašidi

Ker je bilo povedano o koristih in škodi orehov in lešnikov za telo, potem tudi arašidov ni mogoče prezreti. Tukaj je razlog, zakaj bi ga morali uporabiti:

• Ima veliko železa. Zato morajo arašide jesti ženske, ki med menstruacijo redno izgubljajo kri. Zaradi tega imajo vedno nizko raven hemoglobina in uživanje oreščkov bo pomagalo ohraniti normalno raven.
• Selen, ki je del arašidov, normalizira hormonsko ravnovesje pri moških, prispeva pa tudi k povečani proizvodnji testosterona.
• Kalij pozitivno vpliva na delovanje srčno-žilnega sistema in mišic.
• Kalcij, ki ga vsebuje velike količine, krepi kostno tkivo. Enako velja za zobe in nohte.

Gre za prednosti arašidov. Oreščki in škoda lahko povzročijo. Dejstvo je, da je pogost alergen. Človeški imunski sistem pogosto dojema beljakovine tega večkomponentnega izdelka kot tuje. In začne ščititi telo pred njihovimi učinki. Rezultat so oteklina, izpuščaji, rinitis in potenje.

Nosečnicam je treba pokazati posebno previdnost pri uživanju arašidov. Arašidi lahko prispevajo k pravilnemu razvoju ploda, vendar le za to morate začeti z 2-3 kosi na dan. In seveda brez soli. Če ženska ne zboli in ni zaznanih alergijskih reakcij, se lahko količina poveča na 20 na dan.

indijski oreščki

Velikosamo obožujem te oreščke. Navsezadnje so tako nežni, s prijetnim sladkastim okusom. In v pomoč, seveda. Največ jih vsebujejo vitamina B1 (33,3 %). Mimogrede, so najmanj kalorični od vseh zgoraj naštetih. In tukaj je vrednost in koristi indijskih oreščkov (škoda bo obravnavana kasneje):

• Zagotavlja protimikrobne, protivnetne in tonične lastnosti.
• Krvavitev.
• Pozitiven učinek na srce in možgane.
• Anti-sklerotični učinek na krvne žile.
• Lajšajte potek bolezni, kot sta bronhitis in faringitis.
• Normalizacija delovanja črevesja, odprava zaprtja.
• Spodbujanje spolne aktivnosti.
• Izboljšajte plodnost.
• Izboljšajte moško potenco.
• Krepitev las, preprečevanje izpadanja las.
• Pomoč pri okrevanju po težkih fizičnih naporih (zaradi visoke vsebnosti beljakovin, glukoze in kompleksnega vitaminskega kompleksa).
• Izboljšajte stanje kože, zmanjšajte njeno mastnost, odpravite akne.

Pravijo, da indijski oreščki celo pomagajo pri preprečevanju raka. Vse to vam omogoča, da se prepričate o visoki učinkovitosti in koristih oreščkov.

In škoda, kaj pa to? Ja, lahko je. Če človek začne nenadoma uvajati to poslastico v svojo prehrano. Za telo je to lahko šok. Poleg tega nenadoma pride do alergije! Otroci, na primer, smejo jesti indijske oreščke le z dovoljenjem zdravnika.

Prav tako lahko ta orešček povzroči individualno nestrpnost in vplivana delo jeter. Norma je 30 gramov na dan, vendar je bolje začeti z nekaj kosi.

Pistacije

Ko govorimo o koristih in škodi oreščkov, ne moremo omeniti te priljubljene poslastice mnogih.

Kaj je posebnega pri pistacijah? Imajo pač ogromno vitamina B6 (piridoksina). In ta snov aktivno sodeluje pri uravnavanju presnove železa in beljakovin, uravnava pa tudi razdražljivost centralnega živčnega sistema. Poleg tega je brez piridoksina nemogoč proces pretvorbe asparaginske in glutaminske kisline v jantarno kislino in dopamina v norepinefrin. Preprosto povedano, brez B6 je presnova nemogoča.

Vendar je vredno govoriti nekoliko bolj splošno o koristih in škodi oreščkov za ženske in moške. Torej je treba pistacije jesti iz naslednjih razlogov:

• So zadovoljivi, vendar sorazmerno nizkokalorični. 100 gramov vsebuje le 556 kcal, vsi drugi oreščki pa vsebujejo veliko več.
• Pistacije krepijo stene krvnih žil in normalizirajo bitje srca.
• Snovi v njihovi sestavi preprečujejo pljučne bolezni in tuberkulozo.
• Uživanje teh oreščkov vsak dan pomaga obnoviti delovanje jeter in očistiti blokade žolčevodov.
• Pistacije podaljšujejo življenjsko dobo celic, krepijo njihove stene in povečujejo regeneracijo.
• Imajo veliko vlaknin. 30 gramov pistacij bo zlahka nadomestilo skledo ovsenih kosmičev.

To je glavna vrednost in koristi oreščkov za telo. Škoda, tako kot v drugih primerih, povzroča prenajedanjeali alergije.

Pecan

Ta orehu podoben orešček ima neverjetnih 690 kalorij na 100 gramov.

Če govorimo o komponentah, potem predvsem vsebuje vitamin B1 - tiamin. Količina je 44 %, kar je 11 % več kot v indijskih oreščkih. Kaj lahko poveste o koristih in škodi pekanov? Torej, tukaj so razlogi, zakaj bi ga morali jesti:

• Pekani vsebujejo veliko enkrat nenasičenih maščob. Prispevajo k proizvodnji "dobrega" holesterola in zmanjšajo raven "slabega".
• Maščobne kisline so močni antioksidanti. Ščitijo telo pred rakom in zmanjšujejo tveganje za srčni napad.
• Pekani vsebujejo veliko karotena, zaradi česar so dobri za vid. Poleg tega ta snov čisti tudi kri strupov in toksinov ter zmanjšuje verjetnost razvoja ateroskleroze.
• Vsebovani kompleks snovi pozitivno vpliva na delovanje dvanajstnika, prostate, pljuč in mlečnih žlez pri ženskah.

Poleg navedenega snovi, prisotne v pekanih, prispevajo k razgradnji beljakovin in ogljikovih hidratov, sodelujejo pri presnovi, delitvi celic in regeneraciji tkiv ter vplivajo na tvorbo rdečih krvnih celic.

Tudi te kratke informacije odražajo učinkovitost in koristi oreščkov. Pecani lahko povzročijo tudi škodo. Vsebujejo veliko kalorij, a potešijo lakoto slabše kot pistacije. Poleg tega lahko pekani izzovejo tudi alergijsko reakcijo.

mandlji

V tem orehuvsebuje največ od naslednjega:

• Vitamin E. Ščiti rdeče krvne celice pred škodljivimi učinki, aktivira oksigenacijo krvi, normalizira strjevanje.
• mangan. Spodbuja hitro absorpcijo tiamina (vitamina B1) in nemoteno delovanje centralnega živčnega sistema, normalizira tudi holesterol in vzdržuje normalno raven glukoze v krvi.
• Magnezij. Pozitivno vpliva na srčno-žilni sistem, pomaga pri sintezi beljakovin, sodeluje pri delu prebavnega sistema, ledvic in možganov.
• Vitamin B2. Služi kot "zaščita" centralnega živčnega sistema pred stresom in negativnimi čustvi, prispeva k normalni razgradnji ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob ter ugodno vpliva na sluznice in jetra.

To je korist mandljevih oreščkov. In škoda je seveda lahko. Ta naravna poslastica vsebuje ogromno aminov in salicilatov. Prenajedanje mandljev lahko povzroči glavobole, črevesne krče, napenjanje in drisko.

pinjole

Prav tako je treba povedati o koristih in škodi te dobrote. Dragocene lastnosti semen sibirskega bora določajo hranilno vrednost in zdravilne lastnosti tega izdelka. Vsebuje 19 aminokislin, tiamin, riboflavin in številne druge snovi. Posebej zanimivi so tisti, ki še niso bili omenjeni (ker jih v drugih oreščkih ni). Govorimo o naslednjih dveh snoveh:

• Kositra. Ta element v sledovih prispeva k popolnemu razvoju kostnega tkiva, sodeluje pri redoks reakcijah in procesih rasti. In tudi kositerprisoten v želodčnem encimu, imenovanem gastrin.
• molibden. Lajša astmo in alergije, preprečuje anemijo, pomaga pri razstrupljanju, krepi učinek fluora na zobe. Molibden je pomemben tudi pri preprečevanju onkologije in pri zdravljenju Wilsonove bolezni.

Priporočamo, da ne zaužijete več kot 50 gramov na dan. V nasprotnem primeru obstaja nevarnost zastrupitve, ki jo spremljajo želodčni krči, neprijetna grenkoba v ustih, slabost in druge neprijetne manifestacije.

brazilski orešček

Na koncu je vredno govoriti o njem. Kakšne so koristi in škode brazilskih oreščkov? Če govorimo o njihovi edinstveni vrednosti, je treba omeniti rekordno visoko vsebnost selena. Dve nukleoli sta dovolj za zadovoljitev dnevne potrebe po tej snovi.

V nasprotnem primeru lahko izzovete preveliko količino selena. In to je polno luščenja kože, izpadanja las, krhkih nohtov, ostrih nihanj razpoloženja in akutne občutljivosti zobne sklenine. Seveda vse skupaj spremljata slabost in bruhanje. Dolgotrajna zastrupitev s selenom lahko povzroči strupene poškodbe ledvic, sklepov in jeter.

Ampak oreščki v zmernih količinah bodo koristni. Selen krepi funkcije vitaminov C in E, sodeluje pri tvorbi spolnih hormonov in encimov, deluje antioksidativno in protivnetno, uničuje patogene, pozitivno vpliva na moško reproduktivno funkcijo in tudi normalizira.funkcija ščitnice.

No, na koncu bi rad še enkrat omenil: najpomembnejša je mera. Oreščki so zagotovo okusni, vendar morate nadzorovati količino zaužitega, da se ne poškodujete.