Slaščičarna "La Maison", Novosibirsk: naslov, meni, ocene

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Kam naj greste na sladkosnede v Novosibirsku? Slaščičarna "La Maison" je prijetna restavracija, kjer lahko tudi najbolj zahtevni sladkosnedi najdejo sladico po okusu. Podroben opis menija, notranjosti in resnične ocene obiskovalcev v tem članku.

Na kratko pomembno: naslov, delovni čas

Ustanova je odprta vsak dan, ob delavnikih je restavracija odprta od 12:00 do 24:00, ob vikendih - od 10:00 do 24:00. Priročna lokacija v središču mesta, naslov slaščičarne "La Maison": Novosibirsk, ul. Sovjetski, 25.

Možno je rezervirati mize po telefonu, dostaviti svoje najljubše dobrote na dom ali v pisarno. V restavraciji strežejo tradicionalne francoske in ruske jedi, kuharji pa pripravljajo tudi gurmanske morske dobrote.

Kaj pritegne goste v slaščičarno La Maison v Novosibirsku?

Raskošna notranjost v slogu Art Nouveau: pohištvo iz masivnega lesa, vzorčaste preproge, srebrni aparati. Dizajn je premišljen do najmanjših podrobnosti, na policahurejene figurice, slike krasijo stene.

Gostje lahko sedijo blizu kamina ali izberejo sedež blizu velikih oken. Vsaka miza ima elegantne svečnike in snežno bele prtičke.

Raj za sladkosnede. Kaj naročiti?

Kaj strežejo v slaščičarni La Maison v Novosibirsku? Na meniju so torte, zračne torte, hrustljavi piškoti. Preberite podroben opis položajev, da se v prihodnosti ne boste izgubili v stenah prijetne kavarne. Vredno poskusiti:

1. Biskvit: čokolada s kremno čokoladno kremo, "Domače" z jagodnim konfiturjem, med z brusnicami in kondenziranim mlekom, mandljevo-korenček, "Praga" z impregnacijo ruma, biskvit s suhim sadjem in mandlji..
2. Mousses: pomaranča z naravnim sokom citrusov, "Three Chocolates", pistacija s češnjami in mehkim sirom, kokosova sladica z mangom in pasijonko.
3. Meringue: "Count ruins" (čokoladni biskvit z masleno kremo in kondenziranim mlekom), francoska meringue z mehkim sirom.
4. Torte: "Anna Pavlova", košarice z borovnicami, profiterole z malinovim pirejem, "avstrijsko" s čokolado in malinovim namazom, "Delis" z jagodno marmelado.

Peščene torte si zaslužijo posebno pozornost. V slaščičarni lahko kupite "Delis" (peščeni piškoti z jagodno marmelado), "Sablja" (hrustljave torte z mandlji, zgoščeno kremomlečni in čokoladni čips), "Mirabel" s suhimi slivami.

torte in sladkarije. Kaj poskusiti?

Ponudba slaščičarne La Maison v Novosibirsku vključuje francoske testenine, komplete čokoladnih bonbonov, raznovrstne čokolade, tartufe, domačo marmelado in piškote (mandljevi, ovseni kosmiči, kruhki z makom ali orehi). Bodite pozorni na eklere:

• klasična vanilija s kremo Chantilly;
• s kremo "Patisière", suhimi marelicami in cimetom;
• z mehko slano karamelo, začinjeno smetano;
• čokolada z jabolčno smetano in cimetom;
• z metinim svežim jagodnim tatarjem.

Klasične torte so priljubljene med lokalnimi sladkosnedi. Restavracija prodaja profiterole s kislo smetano, "Fruit Cream" s svežimi jagodami, sadje v želeju.

Pecivo in pite so odlična rešitev za prigrizke

Na meniju niso samo sladke, ampak tudi slane pite in pite. Gurmani lahko uživajo v pecivu s kiso, mesom, rdečimi ribami ali zeljem. V slaščičarni pripravljajo tudi "Kmečka pita" (srčkano testo z mehkim sirom), pite s:

• krompir;
• zelje;
• losos;
• mesni nadev.

Prigrizneš lahko tako, da kupiš pito ali žemljico. Na jedilniku je mini polž z rozinami, cimetom ali makom in številnimi drugimi. Vredno je poskusiti puff s pikantno kremo "Baileys", francoski rogljiček (klasični, čokoladni, z cvetnimi listi vrtnic in malinami).

Ne samo sladkarije … Podroben opis menijev

Gastronomska značilnost slaščičarne La Maison v Novosibirsku so torte in izvirne sladice. Vendar to ne pomeni, da v francoski restavraciji ne morete imeti obilnega obroka. Gurmanske dietne jedi na meniju:

1. Hladne predjedi: paradižnikova burata, tatar iz avokada, domači losos s krompirjem, karpačo iz marmorirane govedine, hladno marinirana pečenka.
2. Tople predjedi: domači jelenji cmoki, račje polpete z jabolčno omako, foie gras z briošom in slanimi jagodami.
3. Solate: sveža zelišča in zelenjava, pečena pesa z malinovo-brusničevo omako, zelenjavna solata z zelenim grahom, vinaigrette s slanimi mlečnimi gobami, morskimi pokrovačami in hobotnico.

V slaščičarni "La Maison" v Novosibirsku se lahko nasitite še bolj zadovoljivih dobrot. Na primer klobase z blagovno znamko, hrenovke in suhomesnati izdelki.

1. Prve jedi: tri vrste ribje juhe, bučna kremna juha s kozicami, dušen goveji boršč, zelena juha z račjimi prsi.
2. Ribje jedi: losos z rižem iz kokosovega mleka, orade v omaki Provence, črna trska s pirejem zelene, brancin s cvetačnim pirejem, čilski brancin z milansko rižoto.
3. Testenine in rižota: rižota (z jurčki, žafranom in morskimi sadeži), linguini (z morskimi sadeži in Bravos omako), carbonara z dimljenimi račjimi prsi, prepeličjim jajcem inparmezan.
4. Putnina, mesne jedi: račje prsi z začinjeno hruško, prepelice z brusničnim želejem, jagnječja pleča s sezonsko zelenjavo, jagnječja lopatica s polento in italijanskim sirom, rossini tournedo s krompirjevo gratiniranje.

Poleg tega je vredno naročiti kruh (rž, sir, "Borodino", "Derevensky"). Obvezno poskusite grissini (paradižnikova ali pesto omaka), francosko bageto ali italijansko ciabatto (z olivami, olivami ali kaparami).

Koktajl meni: domače limonade, topli napitki

V prijetni slaščičarni "La Maison" v Novosibirsku lahko naročite tonične napitke z blagovno znamko (jagode, ingver, limeta, pomarančno-mangovo limonado), vitaminske sveže sokove:

• ananas, zelena;
• korenček, korenček-jabolko;
• paradižnik, grozdje, hruška;
• granatno jabolko, pomaranča.

Ljubitelji kave bodo lahko poskusili espresso, americano, lungo, cappuccino, latte, irsko kavo. Na meniju je poživljajoča pijača brez kofeina, imenovana Bluemountain. Različne grelne aromatične pijače:

1. Zeleni čaj: pomaranča in cimet, biseri jasmina, zmajev vodnjak, meta in divje jagode.
2. Črni čaj: maroški, ingver-citrusi, granatno jabolko-češnja, bergamotka, jabolčni med s pehtranom.

Popoln dodatek sladkim pecivom je klasični pu-erh,mlečni oolong, grelni čaj granatnega jabolka in ribeza s portovcem. V vročem poletju lahko naročite brusnični sok.

Kako izgleda slaščičarna v Novosibirsku?

Fotografije "La Maison" so predstavljene v članku. Po mnenju obiskovalcev se tukaj res splača obiskati. Še vedno dvomite, ali je vredno obiskati priljubljeno slaščičarno v Novosibirsku? Ocene o "La Maison" so večinoma pozitivne. Obiskovalci so navdušeni nad svetlim in raznolikim arzenalom prodanih sladic. Pohvalite vzdušje, vljudnost in učinkovitost osebja. Negativnih komentarjev skoraj ni. Pester meni bo zadovoljil tudi najbolj prefinjene okuse. Tukaj se lahko dogovorite za prijateljsko zabavo ali sedite v krogu družine ob skodelici dišečega čaja.