Kako razredčiti luno in kako izračunati njeno moč: nasveti

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Ne glede na to, kako te tradicije niso poskušali izkoreniniti, je domače pivovarstvo ostalo nepremagljivo. Da ne bi pokvarili izdelka, morate najprej poznati proizvodno tehnologijo in se zavedati, kako luno razredčiti do želenega stanja. Poglejmo, v katerih primerih je to potrebno narediti, kako pravilno izvesti postopek in kaj je za to potrebno.

Za kaj je?

Zadevni izdelek ima lahko moč 60 stopinj ali več. Ta možnost ne bo všeč vsem. Poleg tega lahko takšna pijača opeče sluznico in zastrupitev bo prišla izjemno hitro. Domača vodka se praviloma razredči na 40-45 stopinj.

Poleg tega se mesečina prvega pašnika zmeša tudi s čisto ali destilirano vodo, da se izdelek da v drugo destilacijo. To lahko storite znova tako, da moč drozge nastavite na 20-25 stopinj.

Kako pravilno razredčiti luno

Fotografija v članku prikazuje tabelo redčenja za domač močan alkohol. Kot ilustrativen primer lahko izračunate, koliko vode je potrebno, da pijača sedemdeset stopinj doseže oznako 45 "obratov".

Kot razvidno izmize, bo en liter originalne pijače zahteval 577 mililitrov vode. Končni rezultat lahko preverite z gospodinjskim merilnikom alkohola. Omeniti velja, da je treba luno razredčiti s prečiščeno izvirsko vodo.

Funkcije

Preden luno razredčite z vodo, morate poskrbeti za kakovost slednje. V idealnem primeru je primerna destilirana tekočina ali voda iz izvira, dodatno prepuščena skozi filter. Voda iz pipe, tudi po vrenju, kategorično ni primerna za ta postopek, razen če si zadate nalogo, da poslabšate okus in prosojnost izdelka.

Še en pomemben namig o tem, kako pravilno razredčiti luno z vodo: pazite, da v vodo vlijete alkohol in ne obratno.

Razlogi, zakaj domača vodka postane motna

Moonshine lahko postane motna ne samo zaradi mešanja z vodo nizke kakovosti. Pogosto se to zgodi, ko drozga začne pretirano vreti, nato pa v tuljavo vstopi motna bela pena, ki kondenzira skupaj z destilatom. Da bi se temu izognili, je potrebno zmanjšati segrevanje posode in po destilaciji očistiti sistem. Kot varovalko proti takemu incidentu lahko uporabite suh parnik, ki preprečuje vstop pene v delovni element.

Če veste, kako razredčiti luno, se morate spomniti več razlogov, zakaj lahko postane motna:

1. Velika prisotnost fuzelnih olj v Bragi, ki so strupena, lahko obori in pusti motne madeže.
2. stroj slabe kakovosti. Tukaj sledibodite pozorni na oksidacijo delovnih delov, njihovo pravočasno zamenjavo, pa tudi na kakovost materiala, iz katerega so izdelani.
3. Poleg tega je treba luno po vsaki uporabi očistiti in sprati.

Kako se znebiti motnosti izdelka

Kako razredčiti luno na 40 stopinj, smo razmislili. Zdaj pa poskusimo ugotoviti, kaj storiti, če je domača alkoholna pijača še motna.

Čuden stereotip je mit, da je samo motna luna resnično naraven izdelek. To je v veliki meri posledica posebnih zapletov iz priljubljenih filmov. Pravzaprav je visokokakovostna luna kristalno čista tekočina z značilnim okusom in ustrezno močjo. Motna usedlina močno poslabša okus in postane nevarna za telo.

Kako razredčiti močno luno, da ne postane motna? Neprijetne usedline se lahko znebite, če pervak razredčite s čisto vodo do jakosti 25 stopinj, izvedete drugo destilacijo, jo segrejete na zahtevano stopnjo in pustite pijačo 72 ur na hladnem in temnem mestu.

Drugi način, da se znebite motne usedline, je, da izdelek spustite skozi filter z ogljem. Po potrebi se postopek izvede večkrat. Učinek je dokazan s časom.

Še en nasvet glede tega je, da pijačo segrejete na 75 stopinj, nato pa jo je treba močno ohladiti. Teoretično bi morala na dnu nastati usedlina. Čisti alkohol morate previdno vliti v drugo posodo.

Kako razredčiti luno za okus

V zvezi s tem so priljubljeni agrumi, orehova jedra, različno jagodičevje, paprika, cimet in med. Najpogosteje ljudje uporabljajo limono ali pijače na njeni osnovi. Omeniti velja, da kategorično ni priporočljivo razredčiti močnega alkohola z gaziranimi pijačami. To negativno vpliva na želodec, krvožilni sistem in povečuje absorpcijo alkoholov skupaj s škodljivimi snovmi.

Najboljši način za razredčitev lune na 40 stopinj je uporaba naravne limone za okus. Prvič, ni tako slabo. Drugič, tinktura se bo izkazala za bogato in lepo barvo.

Če želite to narediti, vzemite pet limon, jih olupite. Meso lahko uporabimo za pripravo soka ali dodajanje drugim jedem, saj za tinkturo potrebujemo le lupino. Postaviti jih je treba v emajlirano ali stekleno posodo, preliti s 1000 ml lune, pokriti s pokrovom in postaviti na hladno. Posodo občasno pretresite. Po sedmih dneh pijačo filtriramo, dovedemo do želene jakosti in ustekleničimo. Zdaj veste, kako razredčiti luno, da ne poškodujete sebe in svojih gostov.

koristni nasveti

Tudi če upoštevate vsa pravila priprave, redčenja in precejanja, sveže pripravljena luna še ni pripravljena za uporabo. Določen čas mora stati. Optimalno obdobje se šteje za 5-7 dni. Če čas ne zdrži,dajte pijači vsaj nekaj dni staranja. Izdelek hranite v temnem prostoru pri temperaturi, ki ne presega 5-7 stopinj Celzija.

Pred usedanjem je treba v posode naliti domač alkohol. Upoštevajte, da mora biti vsebina čim bližje vratu, kar bo preprečilo stik tekočine z zrakom. To je potrebno, da bi se izognili neželenim kemičnim reakcijam, ki bi lahko vodile do tvorbe ocetne kisline, ki bo izdelek popolnoma pokvarila.

Ustrezno razredčenje domače vodke je enostavno, če upoštevate določena pravila in zgornje nasvete.

Končno

Če veste, kako razredčiti luno med drugo destilacijo in kako to storiti pravilno, bo lahko celo začetni "destilator" pripravil prozorno, kot solza, precej močno naravno pijačo. Hkrati pa raznolikost receptov za pripravo različnih tinktur omogoča eksperimentiranje s sestavo, barvno zasnovo in močjo izdelka. Glavna stvar je, da ne pozabite, da je treba uporabljati samo naravne sestavine, po vsakem teku pa je treba aparat temeljito očistiti. In seveda ne pozabite, da pretirano uživanje alkohola ni dobro za zdravje.