2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Skute so večinoma zelo okusen in zdrav izdelek. Lahko so sladke ali slane, sveže ali začinjene, kot pravijo, ne za vsakogar. Tukaj bomo govorili o eni od teh jedi.
Taki znani sokovniki
Sochniki, z drugimi besedami pite s skuto, se v mnogih družinah pogosto pojavljajo na mizi. Pripraviti jih sploh ni težko, okus pa navduši vse doma. Sočen recept, tako kot recepti mnogih znanih jedi, se je sčasoma dopolnjeval z različnimi sestavinami, novimi sestavinami. In včasih se tisto, kar najdemo v različnih kuharskih knjigah, močno razlikuje od izvirne, klasične različice. O tem bomo zdaj razpravljali.
Recept za sok:
- Vzemite maslo - 50-60 gr, pustite stati v kuhinji, da se segreje in se celo malo stopi. Nalijte kozarec sladkorja, vrečko vanilina in vmešajte 2 jajci. Vse to skrbno zmeljemo v homogeno maso.
-
Tri četrt skodelice kisle smetane, pomešane z žlico pecilnega praška, namazane vnjeno masleno-jajčno maso, vlijemo 3 skodelice moke. Zamesimo testo. Naš sočni recept nakazuje, da se bo izkazalo malo vodeno in se bo prijelo vaših rok. Ne bojte se in ne hitite popravljati "napake". Trdo testo ni primerno za to jed. Ravno ko razvaljamo kroge za nadev, lahko koščke testa pomakamo v moko. Ko je testo pripravljeno, ga pustite "počivati".
- Nadev naredimo sami. Ker je ta recept sladek, naredimo nadev ustrezen. Takoj bomo pojasnili: skuti po želji dodamo rozine, suhe marelice, sesekljane orehe. Samo jagode je treba predhodno namočiti v vroči vodi in nato posušiti. Suhe marelice drobno sesekljajte.
- 400 g skute temeljito obrišemo skozi sito, sito ali precedimo skozi mlinček za meso. Doda se sladkor - 2-3 žlice, odvisno od kislosti same skutne mase. Če želite, lahko dodate 4, vendar ne več: skuta se bo izkazala za vodena. Vse zmeljemo, stepemo 2 jajci, še enkrat dobro premešamo. Nato dodajte kislo smetano - 2 žlici, prelijte enako količino zdroba. Lahko daš majhen košček kravjega masla. Temeljito premešamo, zmeljemo, da ni grudic. Rozine ali druge dodatke dodamo zadnji.
-
Kako nastajajo sokovi, je jasno razviden recept s fotografijo. Nastalo testo ponovno pregnetemo, potresemo z malo moke. Zvijemo ga v dolg valj ali klobaso, ki jo narežemo na enako velike kose. Velikost vsakega je 3-4 centimetre. Razvaljajte jih z valjarjempol centimetra debel. Na vsako bližje robu namažite nadev - nekaj žličk. Prosti rob skodelice vržemo čez skutno maso, stisnemo. Če primerjate skutne sokove, recept s fotografijo, s tradicionalnimi cmoki, se bosta obe jedi izkazali za zelo podobni. V vrelo vodo vržemo le cmoke, pripravljene sukulente pa položimo na naoljen pekač in pečemo 16-20 minut v pečici pri temperaturi 180-190 stopinj - dokler ne pordečijo. Nato sokovnike kot pite razporedimo po brisači, pokrijemo in pustimo, da se nekoliko ohladijo.
Jed neverjetno diši, njen okus je neprecenljiv. Poslastice in še več!
Priporočena:
Znaki dobre skute. Najboljše znamke skute
Skuta je zelo zdrav mlečni izdelek, ki vsebuje veliko količino mineralov in vitaminov. Vendar pa pri izbiri tega izdelka ne pozabite, da je uporaben le tisti, ki je narejen na osnovi naravnih sestavin. Kako izbrati dobro skuto v trgovini in na trgu. Kakšne lastnosti mora imeti?
Slasten skutin nadev za pite: recept s fotografijo
Različni recepti vam omogočajo, da kuhate tako slano, z dodatkom zelenjave, zelenjave, gob in mesa, kot sladko, z marmelado in sadjem, okusne pite. Toda kako kuhati okusen nadev za pite s skuto, da bo zagotovo ugajal vso družino in gostom? Za vas smo zbrali 7 najbolj okusnih receptov za prelive, nekaj vam bo zagotovo všeč. Spoznajmo jih bolje
Slasten in izviren recept za solato iz morskih alg: značilnosti kuhanja in ocene
Receptov za solate iz morskih alg je na voljo v izobilju. Nič ni presenetljivo. Vsi ne marajo že pripravljenega zelja v pločevinkah. Vsakdo ne more uporabiti tudi že pripravljenih kupljenih solat s tem uporabnim izdelkom. In morate jesti morske alge, saj vsebujejo res veliko hranilnih snovi
Slasten ocvrt krompir v ponvi: recept z opisom in fotografijo, značilnosti kuhanja
Okusen ocvrt krompir v ponvi - najljubša jed mnogih. Prej so takšno poslastico pogosto pripravljali v vasi, postopoma pa se je preselila na mize mestnih prebivalcev. Mnogi ljudje mislijo, da je taka jed zelo mastna in visoko kalorična, kar pomeni, da škoduje figuri. Včasih pa si res želite privoščiti to hrustljavo krompirjevo skorjico in vloženo kumaro
Kaj je uporaba skute za moške: koristi skute, pozitiven učinek na telo, recepti, kalorije, indikacije in kontraindikacije
Skuta je izdelek, ki že dolgo slovi po svojih koristnih lastnostih. Ta poslastica, ljubljena že od otroštva, je ugodna za telo tako kot samostojen izdelek kot v kombinaciji z medom, jagodami, sadjem in zelenjavo. Kaj je koristna skuta za moške? Ali je mogoče z njegovo uporabo rešiti zdravstvene težave?