2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
V kinematografih se pokovke pogosto prodajajo pred projekcijami. Slano, z okusom sira ali sladko, karamelno. Tako okusno je gledati vznemirljiv triler ali melodramo s tem kinematografskim prigrizkom. V parkih prodajajo tudi kokice. Res je, da je že mrzlo in zato ni tako okusno. Postavlja se naravno vprašanje: "Ali je mogoče kuhati kokice doma?" Tako bo vroče (pričnemo ga cvreti 5-10 minut preden se usedemo pred TV) in veliko ceneje. Konec koncev so kokice v bistvu le koruzna zrna.
Iz polizdelka
Ne vem, kje, kako, ampak v Ukrajini je takšne dobrote na veliko. Raznolikost okusov in nizke cene. Kupimo paket in sledimo navodilom. To kokico je enostavno narediti doma. Celofanska vrečka vsebuje papirnato vrečko. Pretresati ga je treba, da so ojačevalci okusa, emulgatorji in stabilizatorji enakomerniporazdeljeno med koruzna zrna. Nato papirnato vrečko postavite v mikrovalovno ali segreto pečico. Pazite, da bo stran zašita navzdol. Moč in čas smo nastavili na embalaži. Nato ga ponovno pretresite in za minuto pošljite v pečico.
mikrovalovna
Kuhanje pokovke doma je možno na dva načina: v ponvi ali v mikrovalovni pečici. Začnimo z drugim, lažjim. Toda najprej bom rezerviral: ni vsaka sorta koruze primerna za kokice. Hominy, banosh so pripravljeni iz suhega zrna. In za kinematografsko poslastico je potrebna koruza, v kateri je voda v vezanem stanju. Ona je tista, ki poči z oglušnim pokom, zato se drobno zrno spremeni v nabreklo zračno kokico. Presenetilo me je, da se koruza za pokovko v Belorusijo uvaža iz Bolgarije in celo … iz Argentine. Ker lokalno žito noče poči. Verjetno zelo potrpežljiv.
V mikrovalovni pečici se pokovke doma kuhajo takole. Koruzna zrna vlijemo na dno steklene posode s pokrovom. Količino izračunajte glede na prostornino vaših jedi: iz 25 g semen pride liter pokovke. Pokapljamo z rastlinskim ali stopljenim maslom, potresemo s soljo. Tesno zaprite pokrov in dajte v pečico. Pri moči 800 W je dovolj 4-5 minut kuhanja. Sprva se slišijo redki, nato pogosti ploskanja. Ko se umirijo, počakajte še minuto.
Cvrtje kokic doma v ponvi
ToMetoda bo zahtevala več časa in truda. V ponev vlijemo malo rastlinskega olja, solimo in postavimo na ogenj. Ko se maščoba segreje, nalijte zrna, hitro, dokler ne začnejo streljati v različnih smereh, zaprite pokrov. Ogenj mora biti močan, kljub oglušujočim eksplozijam nezadovoljne koruze. Od časa do časa moramo ponev pretresti (pokrov pa je treba močno pritisniti). Ko poki postanejo redki, je jed pripravljena.
Daj okus
Če je šlo vse dobro, ste dobili navadne, rahlo slane kokice. Kako mu dati okus po siru, gobah itd.? Otroci na primer obožujejo sladke pokovke. Doma, če ne uporabljate polizdelka, se končnemu izdelku že dodajo različni okusi in začimbe. Če pa sol, zelišča in črni poper z muškatnim oreščkom ne vplivajo na konsistenco izdelka, potem sir in sladkor v prahu močno zmanjšata njegove hrustljave lastnosti. Za karamelne kokice vzemite rjavi sladkor in maslo (v razmerju 1:1), zmeljemo do gladkega in zmešamo s končno kokico. Položite na pekač ali v model, pecite osem minut pri 180 stopinjah.
Priporočena:
Kako pogreti pico v pečici in mikrovalovni pečici
Mikrovalovna pečica je najslabša možnost za pogrevanje hladnih rezin ali zamrznjene hrane. Od izpostavljenosti sevanju se vsa vlaga segreje in v trenutku impregnira podlago. Sir postane gumijast in neprimeren za uživanje. Kot rezultat, namesto okusne pice človek dobi namočeno torto z neokusnim nadevom
Koliko časa se korenje kuha v juhi: v ponvi, mikrovalovni pečici, multicookerju
Kuhanje je proces, v katerem šteje vsak trenutek. En napačen korak prispeva k dejstvu, da bo jed pokvarjena, njen okus pa bo izgubljen. V tem članku bomo govorili o tem, koliko korenja kuhamo v juhi
Kako speči bučo z medom v pečici, počasnem kuhalniku in mikrovalovni pečici?
Danes, ko je najbolj okusne jedi na voljo doma, številni preprosti recepti zaidejo v ozadje in so celo pozabljeni. Na primer, če je bila prej, z nastopom oktobra, peka buče z medom običajna stvar, se zdaj to počne vse manj. Toda ta jed ne bo razveselila le s svojim videzom, ampak bo pustila tudi prijeten pookus
Pite v mikrovalovni pečici. Kako kuhati jabolčno pito v mikrovalovni pečici?
Skoraj vsaka druga gospodinja uporablja mikrovalovno pečico samo za segrevanje hrane. Vendar pa strokovnjaki pravijo, da v takšni kuhinjski napravi ne morete samo odmrzniti ali segreti hrane, temveč tudi kuhati različne jedi. Danes bomo podrobno govorili o tem, kako se pite pripravljajo v mikrovalovni pečici
Kako ocvreti kostanj v ponvi, pečici ali mikrovalovni pečici
Preden kostanj ocvremo, ga je treba razrezati. Tako obravnavajo vsakega posebej. V nasprotnem primeru bodo eksplodirali kot pokovke in to ne bo pripeljalo do nič dobrega
