2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Ta poslastica se tradicionalno dodaja mesu v mnogih evropskih državah, v Franciji pa jo preprosto prodajajo na ulicah kot pokovke. Seveda govorimo o kostanju. Njihovo sadje (natančneje oreščki) je veliko bolj zdravo od drugih jedi, ki se prodajajo v načinu hitre prehrane. Pa vendar so neverjetno okusni. Vendar se ta izdelek v domači prehrani kljub svoji relativni razpoložljivosti ni uveljavil. Glavni razlog za to zavrnitev je pomanjkanje kulture njihove priprave in uživanja. Se pravi, ljudje preprosto ne vedo, kako ocvreti kostanj, da bi postal užiten, da ne omenjam bolj zapletenih jedi, ki lahko vključujejo to sestavino. Če želite premostiti to vrzel in uživati v odličnem okusu, se lahko zatečete k enemu od naslednjih receptov.
Kako ocvreti kostanj v ponvi
Za tiste, ki te dobrote še nikoli v življenju niso okusili, je bolje začeti z najpreprostejšim receptom. Na primer iz tega. Torej, preden ocvrete kostanj, ga je treba razrezati. Tako obravnavajo vsakega posebej. V nasprotnem primeru bodo eksplodirali kot pokovke,in to ne bo pripeljalo do nič dobrega. Nato jih položimo v vročo ponev, pokrijemo s pokrovom in pražimo 10-15 minut na zmernem ognju, občasno pretresemo, da se obrnejo. Da je kostanj pripravljen, bo povedala značilna aroma, ki uhaja izpod pokrova. Ko se jed nekoliko ohladi, bo pripravljena za uživanje. Kostanj na mestu reza bo počil in se odprl, kar bo olajšalo postopek čiščenja. Po želji lahko v ponev dodamo malo rastlinskega olja in soli.
Kako speči kostanj v pečici
Druga metoda kuhanja je peka. Pomanjkljivost te metode je, da bo celoten postopek trajal približno pol ure. Toda v tem času lahko počnete še kaj drugega, saj se kostanj speče sam. To naredite pri temperaturi približno 240 stopinj, tako da jih položite v eno plast na pomaščen pekač in ne pozabite narediti rezov.
Kako peči kostanj v mikrovalovni pečici
Za tiste, ki ste navajeni varčevati s svojim časom, je ta recept popoln. Pripravljeni in narezani kostanji položimo v 1 plast v posodo za mikrovalovno pečico ali neposredno na posodo, ki je priložena. Pečemo jih na največji moči od 1 do 3 minute, odvisno od zmogljivosti naprave in količine izdelka. Če želite natančno izbrati čas uporabe določene enote, morate večkrat preizkusiti.
Kaj se da narediti s pripravljenimkostanji
Najenostavnejša možnost je samo jesti. So okusni in zdravi brez kakršnih koli dodatkov in dodatkov. Če pa naloga ni, kako ocvreti kostanj, ampak kako ga uporabiti v kakšni zanimivi jedi, ga lahko na primer dodate mesu. To lahko storimo kot suhe slive tako, da kuhane in olupljene oreščke damo v enolončnico ali omako in z njimi nadevamo zavitek, preden ga spečemo. Kostanj lahko tudi pretlačimo, dušimo ali postrežemo kot prilogo.
Nekaj uporabnih nasvetov
Pri nakupu kostanja v supermarketu bodite pozorni na rok uporabnosti. Za razliko od večine oreščkov jih priporočamo za uporabo v 10 dneh. V prihodnosti bodo morda grenke. Pred cvrtjem jih je treba preliti s hladno vodo. Prvič, namočen kostanj bo lažje rezati, drugič pa bo vsak pokvarjen kostanj plaval, tako da ga bo mogoče enostavno odstraniti.
Priporočena:
Kako speči kostanj doma v ponvi?
Zagotovo so mnogi slišali, da so poleg Eifflovega stolpa simbol Pariza številni ulični prodajalci pečenega kostanja. In res, tik na pločnikih so miniaturne in včasih ne zelo miniaturne žarnice, na katerih se pripravlja ta nezapletena poslastica. Ko so to poskusili, si mnogi turisti postavljajo vprašanje: "Kako peči kostanj doma? In kako izvedljivo je to?
Kako ocvreti jajce v ponvi? Kako ocvreti jajca z mlekom?
Umešana jajca so odlična možnost za zajtrk. Priprava ne zahteva veliko časa, poleg tega pa je zelo okusna in prav nič težka za želodec. Skoraj vsak ve, kako ocvreti jajce. Mnogi pa pravijo, da se te jedi hitro naveličajo. To je zato, ker ne vedo, da obstaja ogromno možnosti, kako kuhati umešana jajca
Pite v mikrovalovni pečici. Kako kuhati jabolčno pito v mikrovalovni pečici?
Skoraj vsaka druga gospodinja uporablja mikrovalovno pečico samo za segrevanje hrane. Vendar pa strokovnjaki pravijo, da v takšni kuhinjski napravi ne morete samo odmrzniti ali segreti hrane, temveč tudi kuhati različne jedi. Danes bomo podrobno govorili o tem, kako se pite pripravljajo v mikrovalovni pečici
Kako ocvreti zrezek? Kaj je zrezek? Kako kuhati v počasnem štedilniku, pečici, v ponvi: recepti
Zrezek - kaj je to? Na to preprosto kulinarično vprašanje lahko odgovori skoraj vsak. Navsezadnje je zrezek zelo okusna in zadovoljiva mesna jed, ki je pri nas še posebej priljubljena
Zamrznjeni kotleti: kako jih ocvreti v ponvi, v počasnem štedilniku in pečici
Morate kupiti izdelek z visokim odstotkom mesa. Če so že pripravljeni zamrznjeni mesni polizdelki vključeni samo v prehrano, potem še vedno ni izkušenj z njihovo pripravo. Kotleti so eden najpogosteje kupljenih polizdelkov. Kako kuhati zamrznjene mesne kroglice? Obstaja več možnosti
