2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Najbolj znana ljudska modrost pravi, da je pot do moškega srca skozi njegov želodec. Mimogrede, vsaka mlada ženska trenutno ne more presenetiti svojega izbranca z neverjetnimi dobrotami. Izkušnje v takšnih zadevah pridejo s časom, prav tako občutek zadovoljstva ob pogledu na dobro hranjenega moškega.
Kateri lonec vzeti za boršč, v čem speči gos ali kateri pekač uporabiti za peko palačink? Za nasvet se lahko vedno obrnete na izkušene matere in babice. Toda včasih je treba takšno dilemo nujno rešiti. Če v hiši ni druge posode, razen emajlirane, jo je mogoče dati v pečico?
Ali lahko dam emajlirano posodo v pečico?
Na to vprašanje ne boste slišali odločnega "ne". Lepo in trajno novost so razvili vodilni fiziki in kemiki Sovjetske zveze. Z njihovimi prizadevanji se je rodila barva, ki ima visoko toplotno odpornost,vzdržljiv in varen za ljudi. In vse to zahvaljujoč posebnemu premazu, sestavljenemu iz steklokeramične plasti.
Da bi litoželezni, jekleni pripomočki postali privlačnejši, se na površino v tankem sloju nanese kristalni premaz, ki se posuši v pečici pri temperaturi najmanj 850 stopinj. Tako se doseže visoka gostota sklenine. Zato lahko varno uporabljate emajlirano posodo v pečici.
Pravila skrbi
Da bi jedi služile dolgo časa, morate upoštevati nekaj pravil, ki bodo pripomogla k podaljšanju življenjske dobe vaših najljubših kuhinjskih pripomočkov:
- po nakupu je vredno segreti ponev s slanico (dve žlici na liter) in jo zavreti, da se "strdi";
- ne vlijte mrzle vode v ogreto posodo;
- izogibajte se mehanskim udarcem, padajočim krožnikom;
- uporabite lesene ali teflonske lopatice, žlice za kuhanje in mešanje;
- ne kuhajte debelih viskoznih jedi v emajlirani posodi;
- -ne kuhajte mleka v takih posodah.
Nazaj na glavno vprašanje
Ali je torej mogoče dati emajlirano posodo v pečico? Odgovor je pritrdilen. Mlada gospodinja bo z uporabo previdno in ob upoštevanju pravil prejela ne le okusno jed, ampak tudi podaljšala življenjsko dobo svojih pripomočkov:
- damo posodo v ogreto pečico, jo segrejemo na ognju z malo vode ali olja;
- ne uporabljajte razpokanih ali zdrobljenih posodemajl, saj obstaja velika verjetnost, da barva zaide v hrano;
- temperatura predhodno segrete pečice ne sme presegati 250 stopinj;
- ponev mora biti napolnjena do roba, da preprečimo razpokanje sklenine na nepopolni polovici.
Kaj storiti, če je hrana zažgana?
Ali ste po pripravi vaše najljubše jedi opazili, da je na dnu posode ostala zažgana hrana? Brez skrbi, zlahka se ga znebite. Če želite to narediti, ne uporabljajte vseh najljubših kovinskih "ježkov", nožev in strgal. Samo dno morate napolniti s toplo vodo, dodati nekaj žlic natrijevega bikarbonata (sode) in pustiti eno uro. "Po vztrajanju" je mogoče posodo enostavno očistiti iz grdih saj brez uporabe "grube" sile.
Če prva metoda ni pomagala, poskusite v vodo dodati dve žlici kisa in jo zavrite. Takšna rešitev se ne bo spopadla le z opečenim območjem, temveč tudi pobelila sklenino. Vsaka lepa namizna posoda je veselje za oči dobre gospodinje. Čudovita risba, svetle barve vas lahko v trenutku razveselijo, samo pogledati morate svoj najljubši komplet.
Da bi zadovoljila svoje gospodinjstvo, lahko ženska ves dan peče, kuha in cvre. Pomanjkanje posod za peko ni problem, saj se je našel odgovor na naše vprašanje, ali je mogoče emajlirano posodo dati v pečico. Ob pravilni uporabi že od prvih dni delovanja vam bo vaš lonec zvesto služil. Kljub nenavadnemu za to vrsto kuhinjenačin kuhanja posode, lahko kuhate v pečici v emajlirani posodi.
Seveda se je vredno spomniti, da obstaja veliko zapletenih naprav za to vrsto kuhanja. Posebni keramični žari, pekači iz nerjavnega jekla so lahko v pomoč pri pripravi katere koli jedi. Če pa še vedno ni druge posode, zagotovo poznate odgovor na vprašanje, ali je mogoče emajlirano posodo dati v pečico.
Priporočena:
Pivo "Budweiser": vsa resnica
Pivo je ena najpogostejših pijač na svetu. Obožujejo ga vsi, ne glede na spol, starost in druge značilnosti. Danes bomo govorili o tako čudovitem izdelku, kot je pivo Budweiser. Pogovorimo se o njegovih vrstah, analiziramo ocene in jim damo popoln opis
Ali je mogoče stekleno posodo dati v pečico: osnovna pravila, nasveti, prednosti in slabosti
Vsaka gostiteljica se prej ali slej sooči z vprašanjem, kaj je bolje kupiti jedi za kuhanje v pečici. Ali je bolje vzeti kovino ali steklo? Potem se pojavi problem, ali je mogoče steklo dati v pečico. Preden odgovorite, je treba preučiti prednosti in slabosti te vrste jedi
Sadeni sausep: vsa resnica o eksotiki
Zagotovo so mnogi slišali besedo "sausep" in jo povezujejo s čajem. Nekateri mislijo, da je zelišče, drugi mislijo, da je začimba. In le redki gurmani zagotovo vedo, da je soursep eksotično sadje z božanskim okusom. Kje raste sausep, kakšnega okusa in kakšne so njegove koristne lastnosti?
Kaj je bolj zdravo - beljakovine ali rumenjak? Vsa resnica o piščančjih jajcih
V mnogih državah sveta si ljudje ne morejo predstavljati polnega zajtrka brez piščančjega jajca. Načini priprave jajc se razlikujejo glede na želje: kuhajte, cvrejte, pecite, jejte surovo. Nekdo ima rad samo beljakovine, nekdo pa rumenjak. Kaj je bolj zdravo v jajcu, rumenjak ali beljak? Ugotovimo
Ali lahko pijem vino med dojenjem? Ali lahko doječa mati pije kavo? Prehrana s HB
Tiste ženske, ki so pred kratkim rodile, razumejo, da se je vredno držati določene diete. Med njo ne morete jesti številnih živil. Konec koncev je rojstvo otroka zelo pomemben trenutek v življenju ženske, zato matere zavračajo nekaj hrane, da ne bi škodile otrokovemu telesu, ki še ni popolnoma oblikovano
