Sol z nizko vsebnostjo natrija: ocene. Kemična formula soli

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Sol je najstarejša začimba, brez katere ne gre skoraj nobena jed. Ni zaman temu pravijo "bela smrt". Sol z zmanjšano vsebnostjo natrija pomaga preprečiti neprijetne posledice. Brez nenadnega prehoda na posebne diete.

Zmanjšana natrijeva sol - dejstvo ali fikcija?

Torej, več podrobnosti. Spomnimo se naših šolskih let. Kemična formula soli je NaCL. Iz te spojine ni mogoče odstraniti natrija. Toda tukaj lahko znižate vsebino. To je enako kot prodaja cigaret z nizko vsebnostjo katrana ali brezalkoholnega piva. To niso marketinški triki. Res je.

Zakaj prav ta sol?

Natrij igra zelo pomembno vlogo v človeškem telesu. Vzdržuje osmotsko ravnovesje in izločanje klorovodikove kisline v želodcu. Res je, poraba tega izdelka pogosto presega priporočene norme.

Sol z nizko vsebnostjo natrija pomaga preprečiti odvečno vodo v telesu. V skladu s tem se zmanjša obremenitev ledvic in srca. To pomeni, da se zmanjša tudi tveganje za razvoj hipertenzije.

Priporočila

Sol z nizko vsebnostjo natrija lahko uživa vsak. Najprej pa ga priporočajo nosečnicam in doječim materam, ljudem, ki trpijo za debelostjo, sladkorno boleznijo in hipertenzijo, starejšim za zmanjšanje telesne teže, izboljšanje delovanja ledvic in srca, normalizacijo krvnega tlaka, vsem, ki uporabljajo jodne tablete. Dnevna količina je ena čajna žlička.

Navajajte se postopoma

Sol z zmanjšano vsebnostjo natrija je izdelek, ki ga zdravniki priporočajo tudi za preprečevanje zgoraj navedenih bolezni. Zmanjšanje porabe tega elementa je glavna metoda zdravljenja brez zdravil. Samo brez natrija se hrana morda ne zdi zelo okusna. Zato je na prvih stopnjah priporočljivo vsaki jedi dodati malo kopra ali peteršilja.

Funkcije

Kemična formula soli se nanaša na natrij, ki ga vsebuje. Če ga nadomestite s kalijem in magnezijem, zmanjšate škodo za telo tega izdelka. Ti elementi imajo lahko samo pozitivne učinke.

Natrijev klorid v takšni soli vsebuje 30 % manj kot v navadni kuhinjski soli. V njem je rahla grenkoba, če je jed presoljena. Zelo pogosto je taka sol umetno obogatena z jodom. Ampak to ne traja dolgo. Za samo devet mesecev.

Pomembna sestavina zdrave prehrane

Valetek sol je odličen primer takšnega izdelka. Mnogi ljudje ustavijo svojo izbiro na njem, za katere je njihovo zdravje inzdravje njihovih najdražjih ni na zadnjem mestu. Ta izdelek ne moti normalnega delovanja telesa. Pomanjkanje kalija in magnezija se nadomesti. Krvni tlak se normalizira.

V tej soli ni beljakovin, maščob ali ogljikovih hidratov. Za ljudi, ki niso pripravljeni spremeniti svojih okusnih preferenc, vendar želijo zmanjšati negativni učinek natrija na telo, je to točno tisto, kar potrebujete. Takšna pridobitev vas bo zagotovo razveselila.

adyghe sol

Človek ne more živeti brez soli. Vendar pa je njegovo prekomerno uživanje (več kot 5 gramov na dan) lahko nevarno za zdravje. Zmanjšana vsebnost natrijeve prehranske soli vam lahko prihrani tveganje za razvoj hipertenzije, urolitiaze in osteoporoze. Natrij je edina škodljiva sestavina soli. Mimogrede, zmanjšati njegovo porabo je precej težko. Povzroča določeno odvisnost.

Druga odlična možnost je adigejska sol. Tradicionalno se izdeluje na Kavkazu. Iz kuhinjske soli in začimb. Inštitut za inovativne biomedicinske tehnologije je do danes razvil nov recept za adyghe sol. Vsebnost natrija je zmanjšana za 40%.

Mešanice

Zmanjšana vsebnost natrijeve soli je bistvenega pomena za ljudi, ki trpijo za aterosklerozo in hipertenzijo. Varen izdelek omogoča zmanjšanje običajnih odmerkov potrebnih zdravil. Bodite pozorni na LoS alt - celotna mešanica soli, obogatenakalija in magnezija z zmanjšano vsebnostjo natrija. Natrija v tem izdelku je kar 66 % manj. Na splošno najboljša možnost.

Problem sodobne družbe

Zmanjšana natrijeva sol vedno dobi zelo dobre ocene. In to ni presenetljivo. Konec koncev je eden najpomembnejših problemov sodobne družbe ravno pretirana uporaba soli. Natrij zadržuje vodo v telesu. No, presežek tekočine ne vodi le do poslabšanja delovanja srčno-žilnega sistema in zvišanja krvnega tlaka, temveč tudi do edemov. Skratka, zmanjšana natrijeva sol je odličen izhod.

Skupina tveganja, kot je navedeno zgoraj, so ljudje s prekomerno telesno težo, nosečnice, diabetiki, starejši moški in ženske. Zelo težko se odrečejo soli. In učinek natrija na telo je veliko močnejši.

Mimogrede, vsako človeško telo potrebuje natrij. Res je, v zmernih količinah. Ne več kot 5 gramov na dan. Toda na žalost sodobni Rus porabi trikrat več soli, kot bi moralo biti. Ne štejemo in ne opazimo, koliko ga z različnimi izdelki vstopi v naše telo. Poleg tega pogosto jedi solimo refleksno, ne da bi imeli čas za poskus.

Le redki si upajo, da sami zavrnejo dodajanje soli v hrano. Mnogi jo imajo radi. Konec koncev je to odličen ojačevalec okusa, na katerega se je vsak od nas navadil že od otroštva.

Rezultati

In končno. Sol je seveda zelo dobra. In vse bi bilo v redu, če ne bi bilo enega ampak. Jedi smo navajeni soliti po okusu, ne po količini. Slano hrano dobimo prav zaradi natrijeve soli. Vsebuje 30 % ali celo več natrija. Zato je bolj slan. Na splošno, da razumete, je sol z nizko vsebnostjo natrija kot sol, razredčena s kredo. Ni slano, ampak neškodljivo.

S ciljem zmanjšati vnos soli zaradi lastnega zdravja, se boste morali začeti navajati na hrano, ki ni slana ali vsaj manj slana kot običajno. Mimogrede, različne začimbe pomagajo zmanjšati slanost in hkrati izboljšati okus hrane.

Sol z nizko vsebnostjo natrija je odlične sestave. To ne vključuje morske soli, ampak kuhinjske soli. Hkrati ostaja čim bolj uporaben.

Stroški so precej nizki. Približno 40 rubljev za 350 gramov. Povpraševanje po tem izdelku raste vsak dan več.

Na splošno, če vam je mar za svoje zdravje, zdravje vaših bližnjih in svoj videz, pazite na prehrano. Za količino porabljene soli, vključno. Bodite prepričani, manj ko ga boste uporabljali, bolje se boste počutili. Če ne morete zavrniti soli, se osredotočite na možnost z nizko vsebnostjo natrija. Zagotovo boste zadovoljni.