Sladki biskvit in kakavova klobasa. Domače sladke klobase: recept, fotografija
Sladki biskvit in kakavova klobasa. Domače sladke klobase: recept, fotografija
Anonim

Sladka klobasa je poslastica, ki jo poznajo vsi že od otroštva. Brez tega verjetno noben dopust ni popoln. Mama je iz hladilnika vzela v papir zavite klobase, jih razrezala in otroškemu veselju ni bilo meja!

Spomni se otroštva…

Zdaj lahko ta izdelek kupite v skoraj vsaki trgovini, okus pa pusti veliko želenega … Zato vam bomo v tem članku povedali, kako pripraviti sladko klobaso iz piškotov in kakava. Založite se s potrebnimi sestavinami in začnite pripravljati, zapomnite si svoj najljubši okus!

sladka klobasa iz piškotov in kakava
sladka klobasa iz piškotov in kakava

Sladki piškoti in kakavova klobasa

Torej potrebujemo:

  1. Paket piškotov (po možnosti kratki) - približno 200 g.
  2. Kakao - približno 5-6 žlic.
  3. pločevinka kondenziranega mleka.
  4. Maslo - 100-120g
  5. Nadaljujmo neposredno s kuhanjem.
  6. recept za sladke klobase
    recept za sladke klobase

Kako kuhati?

Najprej vzemite piškote in jih nalomite na majhne koščke, lahko jih sesekljate tudi v blenderju, vendar ne pretiravajte,sicer bodo piškotki ostali z drobtinami.

Damo v široko skledo in dodamo zmehčano maslo. Ne pozabite dodati kakava. Vse sestavine previdno premešajte. Zdaj dodajte kondenzirano mleko in ponovno premešajte. Rezultat bi morala biti skoraj homogena masa.

Zdaj potrebujemo debel plastični ovoj. Razporedimo ga na mizo ali na drugo ravno površino, nanjo razporedimo nastalo maso. Nato previdno zvijte film, tako da je oblika dolga "bonbona". Konce zavežite z nitjo. Klobase damo na pladenj in damo v hladilnik, da se masa zgosti.

Pred serviranjem odstranite folijo in sladko klobaso narežite na srednje debele kose. Položite na krožnik. Sladka poslastica je pripravljena. Privoščite ga lahko svoji družini in seveda gostom. Bodite prepričani, da jim bo všeč!

Dodaj oreščke

No, kako vam je všeč ta možnost? Slastno, kajne? Zdaj vam ponujamo recept za sladko klobaso s piškoti in orehi.

Zahtevane sestavine:

  1. Piškotki 400-500 g.
  2. Mleko - 5-6 žlic.
  3. Sladkor - približno 1 skodelica.
  4. Orehi - 1 skodelica.
  5. Maslo - 300-350g
  6. Kakao - 3-4 žlice.

Najprej je treba piškotke razdeliti na dva dela. Enega, velikega, razbijemo na majhne koščke, drugega previdno zmeljemo v mešalniku, dokler ne dobimo neke vrste moke. Delovala bo kot zavezujoča sestavina za klobaso.

grškioreščke je treba vnaprej olupiti in jih nato z nožem narezati na majhne koščke ali sesekljati z mešalnikom.

Zdrobljene piškote in oreščke damo v skledo, premešamo. V ločeni posodi zmešajte kakav in sladkor. Tam dodamo mleko. Postavimo na štedilnik na majhen ogenj, ne pozabimo nenehno mešati. Mase ne zavremo.

kako narediti sladko klobaso
kako narediti sladko klobaso

Kot rezultat bi morali dobiti vročo čokoladno maso, ki ji moramo dodati maslo. Ne pozabite vse dobro premešati, da se olje dobro raztopi.

Na vrsti so piškoti z oreščki. Dodajte jih čokoladni mešanici in ponovno premešajte. Dodajte "moko" iz piškotkov. Posledično bi morala nastati gosta homogena masa, ki jo je treba položiti na gosto oprijemno folijo in povezati, tako da nastane klobase.

Postaviti jih je treba za uro in pol v hladilnik, nato pa lahko uživate v slastni jedi, ki je ne moreta zavrniti niti odrasli niti otrok. Poleg tega je sladka klobasa, katere fotografijo si lahko ogledate v našem članku, proračunska poslastica, ki je na voljo vsem. Dober tek!

Kaj pa karamele?

Ponujamo vam recept za sladko klobaso s piškoti in karamele. Zagotovo boste uživali v njegovem izvirnem okusu. Bodite pozorni na sestavine, razlikujejo se od prejšnjih možnosti kuhanja:

  1. Taffy - pol kilograma.
  2. Maslo -100-150 g.
  3. Koruzne palčke - tretji del pakiranja (približno 50 g).
  4. Napihnjena pšenica – približno 30g.

Začnimo z odstranjevanjem ovojov iz karamela. Ta stvar je zabavna. Posledično bo na mizi veliko zavitkov in majhen skromen kup sladkarij. Zavitke bonbonov vržemo v smeti, karamelo pa damo v ponev. Dodajte mu maslo. Ponev postavimo na štedilnik, prižgemo ogenj in segrejemo. Od časa do časa temeljito premešajte. Rezultat naj bo masa stopljenega karamela in masla.

Dodajte koruzne palčke in napihnjeno pšenico. Vse sestavine dobro premešamo, vendar pazimo, da palčke ne izgubijo oblike, saj bo jed izgubila videz.

Zdaj lahko maso položite na gosto plastiko ali folijo za živila. Oblikujte klobase. Zavežite konce. Izdelek previdno položite na širok pladenj in ga pošljite v hladilnik. Domače sladke klobase bodo pripravljene za uživanje čez približno uro in pol. Narežemo jih na srednje debele kose in damo na krožnik ali krožnik. Zdaj ga lahko postrežete k mizi. Dober tek!

fotografija sladke klobase
fotografija sladke klobase

Zdaj veš, kako narediti sladko klobaso. Vendar še nismo povedali vseh možnosti kuhanja. Nadaljuj.

Recept s suhim sadjem

Sladka klobasa iz piškotov in kakava bo zelo okusna, če ji dodate temno čokolado in suho sadje.

Potrebovali bomo naslednje sestavine:

  1. Piškotki - 300-400 g.
  2. Sladkor - 1 kozarec.
  3. temna čokolada - približno 50g
  4. Kakao - 2-3 žlice.
  5. Mleko - pol skodelice.
  6. Smetana - 2 žlicižlice.
  7. Marelice ali drugo suho sadje po vaši izbiri.

Najprej morate v ponev vliti smetano, vanjo dodati mleko in postaviti na štedilnik. Segrevati ga je treba na majhnem ognju, nenehno mešati, vendar ne zavreti.

V drugi posodi zmešajte sladkor in kakav. Mešanico vlijemo v ponev z mlekom. Nežno premešajte.

Zdaj piškote razdrobite na majhne koščke. Vlijemo ga v mešanico mleka, kakava in sladkorja. Temeljito premešajte.

Suho sadje narežite na majhne koščke in jih tudi dodajte. Ponovno premešajte.

Na mizo namažite folijo za živila, nanjo položite kuhano maso, oblikujte klobase in jih dajte v hladilnik. Po uri in pol jih lahko vzamemo ven in z veseljem pojemo, predhodno narezane na koščke.

domače sladke klobase
domače sladke klobase

Kako narediti sladko klobaso z jabolki?

No, okusno je, kajne? In za konec še recept za sladko klobaso s piškoti in jabolki.

Sestavine:

  • 200-300g piškotov;
  • 200-300g jabolk;
  • 200-250g masla;
  • pol skodelice orehov;
  • 200-250g sladkorja;
  • 1 žlica limoninega soka.

Začnite najprej z jabolki. Operite jih, olupite, narežite na majhne kocke ali naribajte na grobo strmo. Lepo bi bilo, če sadje poškropite z limoninim sokom, da ne porjavi

Olupljene orehe narežite na koščke. Zlomi piškote. Zmešajte te sestavine.

Zdaj morate stopiti maslo.

Vzemite globok lonec in vanj zmešajte maslo, sladkor, piškote in seveda jabolka. Ne pozabite zmešati vseh sestavin.

Maso damo na folijo za živila, naredimo klobase. Za nekaj časa jih postavite v hladilnik.

sladka klobasa iz piškotkov fotografija
sladka klobasa iz piškotkov fotografija

Končno

Sladka piškotna klobasa (fotografije prikazujejo njen okusen videz in privlačnost) je okusna poslastica, ki jo lahko postrežete s čajem ali kavo. Lahko ste prepričani, da bodo vaši otroci nori na tako nenavadno torto. Poleg tega vam bo za kuhanje vzelo zelo malo časa. Prijeten apetit in okusne kulinarične ideje! Ne pozabite, da je vse genialno in v tem primeru okusno preprosto! Sladki piškoti in kakavove klobase so odlična izbira!

Priporočena: