2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Zelenjava ni le zdrava, ampak tudi zelo okusna. Iz njih pripravljene dietne jedi so običajno nizkokalorične in telesu zagotavljajo potrebne vlaknine, vitamine in minerale. Seveda, če sledite energijski vrednosti svoje prehrane, verjetno ne bi smeli cvreti istih bučk ali jajčevcev tako, da jih utopite v rastlinskem olju, pomfrita (navsezadnje zelenjave!) pa ne morete imenovati najboljšega prijatelja. izgube teže. Zato si v našem članku o tem, kako spečemo cvetačo v pečici, bolje poglejmo. Ta jed je zelo okusna in zdrava, saj za peko ni potrebna velika količina rastlinskega olja, kar pomeni, da vam omogoča, da kuhate zelenjavo okusno in brez škode za postavo. Cvetačo lahko spečete v pečici sami, brez dodajanja dodatnih sestavin, lahko pa dodate malo trdega nemastnega sira. Dobili boste okusno skorjo, in če boste jed postregli močni polovici svoje družine, bodite pozorni na recept z mletim mesom. Karkoli boste izbrali, bo okusno.
Cvetača, pečena s sirom
Za kuhanje vzemite:
- pol kilograma cvetače;
- 100 gr. kateri koli sir z nizko vsebnostjo maščob;
- par žlic goste kisle smetane;
- 1 piščančje jajce;
- koper, sol in poper, sončnično olje in nekaj mletega česna.
Pečenje cvetače v pečici je zelo enostavno. Pripravite zelenjavo: operite, razdelite socvetja na majhne koščke, dajte v lonec z vodo in prižgite. Okusno bo, če med kuhanjem dodate še rezino limone. Počakajte, da tekočina zavre, in po 3 minutah lahko cvetačo odstranite. Damo v pekač, rahlo naoljen, in se lotimo priprave omake. Zanj zmešajte jajce, kislo smetano, drobno sesekljan koper, začimbe s soljo in česnom. Dobro premešamo in prelijemo čez zelenjavo. Po vrhu potresemo parmezan in pečemo do zlato rjave barve 15 minut. Po preteku določenega časa je jed pripravljena - lahko jo postrežete tako samostojno kot kot prilogo, na primer k mesu.
Pečena cvetača z mletim mesom
Včasih je moške tako težko pripraviti do zdrave zelenjave, meso velja za glavno hrano močne polovice človeštva. Poskusite iti na trik in uporabite naš recept. Boste videli, vaš sin ali mož ali oba skupaj bosta zagotovo zahtevala več. Za veliko porcijo za vse boste potrebovali:
- 300 gr. cvetača;
- 150 gr. riž;
- 300 gr. svinjina ali mleto goveje meso ali mešanica dveh vrst mesa;
- 2 jajci;
- velika čebula in 3 glave mletega česna;
- 1 svetla paprika, lahko rdeča ali oranžna;
- 100 gr. kisla smetana in sir;
- olje - lahko vzamete katero koli zelenjavo, sol, začimbe po okusu, črni poper.
Zelje kuhamo do polovice, riž pa dokler ni gotov. Žito zmešajte z mletim mesom, vmešajte 1 jajce, dajte drobno sesekljano čebulo, potresite s poprom in soljo. Mesna masa mora biti dobro pregnetena. Nato v ločeni posodi zmešamo sir in kislo smetano (ali smetano) ter 1 jajce, dodamo tudi malo soli in popra. In zdaj ostane samo, da spečemo cvetačo v pečici. Na pekač ali v rahlo naoljeno obliko položimo mleto meso, cvetačo in sesekljano papriko ter prelijemo s sirno in kislo smetanovo omako. Pokrijemo s folijo in pečemo v ogreti pečici (temperatura naj bo okoli 180 stopinj) približno 20 minut, nato odstranimo folijo in jed pripravimo naslednjih 30 minut. Bodite prepričani, da v vaši družini takšna enolončnica nikogar ne bo pustila ravnodušnega.
Priporočena:
Kako okusno speči zelenjavo v pečici?
Kot prilogo ali celo samostojno jed lahko zelenjavo preprosto spečete v pečici. Hkrati morate biti previdni pri kombiniranju različnih sestavin. K ribam lahko na primer postrežete krompir, fižol, grah ali brstični ohrovt, pese pa nikoli. Ta zelenjava bo najuspešneje kombinirana z mesom (svinjina, piščanec, govedina)
Kako okusno speči skušo v pečici: recepti s fotografijami
Mnogi imajo radi ribe. Izdelek ima ne le odličen okus, ampak je tudi zelo uporaben. Ribe lahko kuhamo ali ocvremo, seveda pa pečemo. Slednja metoda vam omogoča, da čim bolj ohranite vse njegove uporabne lastnosti. V našem članku želimo govoriti o tem, kako speči skušo
Pečemo meso s krompirjem v pečici. Pečen krompir z mesom. Kako speči okusno meso v pečici
Obstajajo jedi, ki jih lahko postrežemo na mizo tako ob praznikih kot ob delavnikih: so precej enostavne za pripravo, a so hkrati videti zelo elegantne in izjemno okusne. Pečen krompir z mesom - odličen primer tega
Kako okusno speči ščuko v pečici?
Ščuko lahko spečete v pečici na povsem različne načine. Danes bomo razmislili o najpreprostejši in najlažji metodi, ki jo lahko uporabi tudi neizkušen kuhar. Priporočljivo je, da takšno jed prinesete na mizo skupaj z krepko prilogo (priporočljivo je kuhati ločeno od rib)
Kako okusno speči piščanca v pečici? Recept s fotografijo
Če želite svoje najdražje razveseliti s to neprimerljivo poslastico, izberite recept iz naše izbire in začnite kmalu! Kuhanje te vrste mesa ni težko. Toda nekaj spretnosti je še vedno potrebno. V našem članku boste našli več receptov, pa tudi veliko koristnih nasvetov, ki vam bodo pomagali podrobno ugotoviti, kako okusno speči piščanca v pečici
