2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Kalorija se nanaša na količino energije, ki jo telo prejme iz določenega izdelka. Tradicionalno ima en gram maščobe devet kilokalorij, en gram ogljikovih hidratov štiri kilokalorije, en gram beljakovin pa tri kilokalorije.
Te številke omogočajo izračun vsebnosti kalorij katerega koli izdelka. Glede na način priprave se energijska vrednost izdelkov razlikuje. Eden od edinstvenih izdelkov po energijski vsebnosti je goveje meso. Njegova vsebnost kalorij je nizka.
Govedina je meso katerega koli goveda. Lahko je meso krave ali bika, bizona, jaka, vola, bivola. Govedina je dragocen vir beljakovin, vitaminov B in drugih koristnih snovi. Lahko ga kuhamo, dušimo, pečemo na žaru ali na žaru, dimimo ali pečemo. Iz mletega mesa lahko naredite mesne kroglice, cmoke, kotlete. Govedina je primerna za žele ali aspik.
Kalorije v surovem mesu se gibljejo od 177 kcal v mleti govedini do 446 kcal v prsih in rebrih.
Kuhana govedina, katere vsebnost kalorij je 220 kilokalorij na sto gramov izdelka, je zelo zdrava zaradivsebnost beljakovin. Goveje beljakovine človeško telo zlahka absorbira.
Morda ni najbolj prehranski izdelek, a srednje mastno govedino priporočajo nutricionisti za ljudi, ki želijo shujšati. Hkrati je v boju proti odvečnim kilogramom kuhano goveje meso najbolje uživati največ dvakrat na teden.
Ko ste na dieti, je najbolje uporabiti najbolj pusto goveje meso. Sem spadajo fileje, ledja, tanki robovi in hrbet. Ti deli mesnih trupov vsebujejo več beljakovin, kar pomeni, da se bolje absorbirajo in ne obremenjujejo telesa.
Dušeno goveje meso, katerega vsebnost kalorij ne presega 220 kcal, je alternativa kuhani govedini. Govejega mesa ne smemo izključiti iz prehrane več kot dva tedna, ne glede na togost diet in bolezni. Je hipoalergen, kar pomeni, da nima kontraindikacij. Ko ste na dieti, popestrite svojo mesno prehrano z govedino. Dušen ali kuhan, vedno poteši apetit in ne povzroča občutka teže.
Ljudem, ki želijo ohraniti svojo postavo, ne da bi se omejili na mesne izdelke, vam lahko svetujemo kuhanje parjenih govejih kotletov. Sto gramov takega izdelka vsebuje le 177 kilokalorij.
Govedina, ki ni tako visoko kalorična kot svinjina, vsebuje zelo malo maščob. Lahko zniža raven "slabega" holesterola. Ta izdelek je nepogrešljiv za diabetike.
Nutricionisti priporočajo, da se držite diete, v kateri je 60 % ogljikovih hidratov in 30 % dodeljenihmaščobe. Za meso, kot je goveje meso, vsebnost kalorij in hranilna vrednost v celoti ustrezata tej zahtevi.
Edina pomanjkljivost govejega mesa, in to ne kakršne koli, ampak le tiste, ki se goji na kmetiji, je prisotnost v mesu ostankov rastnih hormonov, raznih prehranskih dopolnil in antibiotikov. Dejstvo je, da se kmetje s pomočjo takšnih dodatkov spopadajo z boleznimi in težavami pri rasti živali. Zato je nedvomno bolje kupiti meso od krave, ki se pase na čistem travniku.
Priporočena:
Banana čips: koristi in škode, sestava, lastnosti, kalorije
Sodobnega potencialnega potrošnika je že težko s čim presenetiti. Na policah v supermarketih lahko najdete različne čezmorske izdelke. Na primer, posušen izdelek je precej priljubljena alternativa bananam. Tako imenovane posušene banane bodo odlična poslastica za tiste, ki skrbijo za svoje zdravje. Toda kot pri vsem je tudi druga stran kovanca. Ta članek opisuje koristi in škode bananinega čipsa
Govedina: koristi in škode za telo, lastnosti, kalorije
Tradicionalni seznam izdelkov mora vsebovati goveje meso. Cenjen je zaradi svojih koristi in hranilne vrednosti, zato bi ga morali za odlično počutje uživati vsi. Koristi in škode govejega mesa za telo so opisane v članku
Koristi in škode maka. Makova semena: koristi in škode. Sušenje z makovimi semeni: koristi in škode
Mak je neverjetno lepa roža, ki si je zaradi svojih kontroverznih lastnosti prislužila sporen sloves. Tudi v stari Grčiji so ljudje ljubili in častili to rastlino zaradi njene sposobnosti pomirjanja uma in zdravljenja bolezni. Koristi in škode maka so preučevali že stoletja, zato je danes o njem zbranih toliko podatkov. Tudi naši daljni predniki so se zatekli k pomoči teh skrivnostnih rož. Žal danes le malo ljudi ve o zdravilnih učinkih, ki jih ima ta rastlina na človeško telo
Zračna čokolada: kalorije, koristi, koristi in škode
Zdaj je zelo težko najti osebo, ki ne bi marala čokolade. Zahvaljujoč veliki raznolikosti - temni, mlečni, beli, zračni - je ta izdelek postal priljubljena poslastica mnogih ljudi, saj lahko vsak izbere tisto, ki mu je najbolj všeč. In kaj lahko rečemo o otrocih? Cel dan so pripravljeni jesti sladkarije. Danes bomo obravnavali zračno čokolado, njene lastnosti, kako je koristna in škodljiva
Kuhano jajce: koristi in škode. Koristi in škode kuhanih piščančjih in prepeličjih jajc
Nutricionisti se nenehno prepirajo o tem, kaj daje telesu kuhano jajce. Koristi in škode tega izdelka so relativne: vse je odvisno od zdravstvenega stanja in količine zaužitega izdelka. Danes bomo podrobno opisali koristi za zdravje, hranilno vrednost in opozorila dietetika, ki jih morate upoštevati. Torej
