2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Kivi je sočno eksotično sadje, ki ga botaniki štejejo za jagodičje, ne za sadje, kot smo včasih mislili. Rojstni kraj sadja je Kitajska in prebivalci te države jagode imenujejo "opičja breskev".
Dobroto obožujejo številni naši rojaki, z veseljem jo postrežejo za sladico, dodajajo solatam, nutricionisti so se celo domislili, da bi postne dni preživeli na kiviju. Jagode niso samo okusne, ampak tudi zelo koristne za zdravje ljudi.
Kaj je korist od kivija?
Kivi je skladišče vitaminov, ki po vsebnosti vitamina C prehiteva priznane voditelje tega mikrohranila - mandarine, pomaranče in limone. Dobra novica za ljubitelje tega tropskega sadja: vsebnost vitamina C v njem se pri dolgotrajnem skladiščenju ne zmanjša, to preprečuje lupina kivija. Zaradi velike količine folne kisline je jagodičje nepogrešljivo za nosečnice, ki potrebujejo ta vitamin za popolno zorenje ploda. Drugi vitamini, ki jih vsebuje kivi - A, PP, skupina B.
Kivi ne koristi le vitaminske sestave, ampak vsebuje elemente v sledovih, ki mu dajejo zdravilne lastnosti. Kalij, magnezij, cink, fosfor, železo, kalcij - vsi ti minerali v kombinaciji z drugimikoristne sestavine ustvarjajo hranilne lastnosti sadja. Omeniti je treba sadne kisline, pektin, encime, ki pomagajo razgraditi beljakovinsko hrano v želodcu.
Zdravilne lastnosti kivija
Jagode so še posebej dragocene za hipertenzivne bolnike. Kako je kivi koristen za bolnike s srčno-žilno patologijo? Sadje pomaga znižati povišano raven holesterola v krvi, zmanjša količino maščobnih oblog, ki stisnejo žile, zaradi česar se znatno zmanjša tveganje za nastanek krvnih strdkov. Za dosego terapevtskega učinka je dovolj, da zaužijete dva ali tri sadja na dan. Enaka količina kivija bo dovolj za stabilizacijo tlaka pri bolnikih z arterijsko hipertenzijo.
Kivi hitro povrne moč po napornih fizičnih naporih, zato je priporočljiv za športnike.
Sedaj pa si poglejmo prednosti kivija za prebavni sistem. Sadje vsebuje encim - aktinidin, ki izboljša prebavo beljakovinske hrane. Če morate po zaužitju velikega obroka zmanjšati težo v želodcu - pojejte eno jagodičje. V domovini ploda, na Kitajskem, se uporablja za bolezni želodca, debelega in tankega črevesa, pa tudi za urolitiazo.
Kako koristen je kivi za hujšanje?
Majhna količina kilokalorij, le 60 na 100 gramov sadja, velika vsebnost vlaknin in pektina, ga priporočajo tistim, ki želijo shujšati. Količina enostavnih ogljikovih hidratov v kivijunizka, zato je o tem, ali je kivi koristen pri sladkorni bolezni, mogoče govoriti le pritrdilno.
Za kivi obstajajo celo postni dnevi, med katerimi je treba čez dan pojesti eno ali 1,5 kg jagod. Med takšnim razkladanjem ne boste občutili depresivnega razpoloženja in izgube energije, ki pogosto spremlja tiste, ki so na različnih monodietah. Pozitivno čustveno razpoloženje med postnim dnevom vam bo poskrbljeno, hkrati pa se boste znebili zaprtja in toksinov. Prav tako je mogoče razgraditi maščobe in shujšati, če vsak dan pojeste več sadežev kivija, bolje je, da to počnete med obroki.
Kaj je kivi dobrega za kožo in lase?
Sadež deluje vlažilno, rahlo beli in tonizira kožo. Vitamin C, magnezij, sadne kisline omogočajo uporabo kivija v domači kozmetiki. Ko plodu odstranimo lupino, je priporočljivo, da obrišete kožo na obrazu, tako kot to storite s lupino kumare.
Maska za suho kožo: polovico sadja zdrobite z vilicami, zmešajte z žlico pomarančnega soka, olivnega olja in pol čajne žličke medu.
Če imate mastno kožo, kivijev pire zmešajte z beljakom ali limoninim sokom. Maska za normalno kožo: zmešajte kašo s skuto ali pire iz katerega koli drugega sadja. Kivi pomaga povečati sintezo kolagena v koži in ima pomlajevalni učinek.
Kakšna je korist od kivija za lase? Sadje pomaga preprečevati sivenje las, sadne kisline pa ugodno vplivajo na lasišče.
Kontraindikacije
Sadež lahko povzroči alergije, nezaželen pa je tudi v primeru prekomerne kislosti želodčnega soka.
Priporočena:
Ovsena kaša je čarobna sestavina iz ovsenih zrn za zdravje in lepoto
"Nekoč je bil pop, ovseno čelo …." Vsi poznajo to zgodbo. In mnogi vedo, od kod ji rastejo noge. Ovseni kosmiči so taka moka iz ovsa, za katero zrna niso bila zmleta, kot proso, ampak zdrobljena, od tod tudi ime. Medtem pa ovsena kaša in ovsena kaša nista ista stvar
Hrana z najvišjo vsebnostjo beljakovin: hrana za zdravje in lepoto
Za pravilno in zdravo prehranjevanje je pomembno, da poznate razmerje hranil v hrani, ki jo jeste. Za tiste, ki želijo shujšati, so za dieto potrebna živila z največjo vsebnostjo beljakovin. Od njegovega prejema je odvisno tudi stanje nohtov, las in kože. Beljakovine so ena najpomembnejših hranil. Katera živila ga vsebujejo največ?
Kuhana govedina za vaše zdravje
Kuhana govedina nevtralizira klorovodikovo kislino in zmanjša dražilne lastnosti nekaterih drugih encimov. Je edini od vseh mesnih izdelkov, ki v telesu ne pušča gnijočih ali fermentirajočih odpadkov. Beljakovine, s katerimi je tudi to meso bogato, priporočamo ljudem, ki si želijo pridobiti mišično maso
Kakšen kruh je dober za zdravje ljudi?
Kruh je prehrambeni izdelek, ki se pridobiva s toplotno obdelavo testa. Lahko ga pečemo, cvremo, kuhamo na pari. Za pripravo najpreprostejšega testa za kruh je dovolj, da zmešate moko z vodo. Tako je bil pred mnogimi stoletji pripravljen prvi izdelek iz moke. Malo kasneje, v starem Egiptu, so se ljudje naučili narediti kvašeno testo in mu začeli dodajati izdelke, kot so jajca, mleko, maslo. Kakšen kruh je dober za odrasle in otroke? O tem bo govora v članku
Za kaj je alkohol dober? Učinek alkohola na človeško telo. Norma alkohola brez škode za zdravje
O nevarnostih alkohola je bilo napisanih veliko knjig. O tem, kako je alkohol koristen, govorijo malo in nejevoljno. Razen med hrupno pojedino. Ni knjige, ki bi pisano povedala o pozitivnem vplivu alkohola na človeško telo
