2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Ena izmed najbolj okusnih in najljubših dobrot za vas je lahko pita "Pigtail". Lahko se naredi tako iz listnatega testa kot iz kvašenega testa. Pigtail pita je zelo zadovoljiva in visokokalorična jed. V članku vam bomo povedali tri načine kuhanja peciva.
Pigtail pita iz listnatega testa
Pigtail lahko pripravite s poljubnim nadevom. Za pito morate kupiti naslednje sestavine:
- Gotovo listnato testo - 600 gramov (lahko ga kupite v trgovini ali vnaprej pripravite doma).
- goveja mleto meso - 800 gramov.
- Ena majhna čebula.
- Piščančja jajca - 5 kosov.
- Par strokov česna.
- Oljčno olje.
- Začimbe po okusu: sol, mlet poper.
- Malo gorčice.
recept
Pigtail pita iz listnatega testa bo všeč vsakemu gostu v hiši. Poleg tega je pripravljena zelo hitro in preprosto.
- Najprej morate trdo skuhati 4 piščančja jajca.
- Naprej morate drobno sesekljati čebuloin česen.
- Potem postavite ponev na majhen ogenj in vanjo nalijte nekaj olivnega olja.
- Sesekljano čebulo prepražimo do zlato rjave barve. Nato nalijte česen in dušite nekaj minut.
- Mleto goveje meso je treba soliti in poprati. Nato je treba v njej oblikovati majhno vdolbino in vanjo dodati preostalo jajce, čebulo in gorčico. Vse dobro premešajte.
- Po tem z valjarjem razvaljamo testo. List mora biti enake debeline.
- Naprej morate na sredino postaviti mesni nadev.
- Potem morate jajca olupiti iz lupine in jih prepoloviti, nato pa jih v vrsto položite na mleto meso.
- Robovi testa morajo biti prosti. Narežite jih na tanke trakove 3 cm poševno.
- Potem, ko je vredno začeti z oblikovanjem pite. Položite vsak trak tako, da prekriva drugega in rahlo pritisnite.
- Pekač namastite z maslom.
- Pito damo v predhodno ogreto pečico za 35 minut na 180 stopinj.
- Jajce lahko tudi stepemo in ga namažemo po izdelku, da je bolje ocvrt in izgleda okusno.
Za slastno mesno pecivo lahko postrežete česnovo ali sirno omako, mastno kislo smetano. Po vrhu potresemo sveža zelišča: peteršilj, čebulo in koper. Kot prilogo lahko uporabite pečen krompir z zelenjavo.
Cheese Delight
Klasična različica pite"Pigtail" velja za izdelek, polnjen s sirom in svežimi zelišči. Ta poslastica je primerna za tiste, ki sledijo svoji postavi in jedo pravilno. Za pito morate kupiti naslednje izdelke:
- Gotovo listnato testo - 500 gramov.
- Sir - 600 gramov (adyghe ali trdi).
- Dve piščančji jajci.
- Sveža zelišča: koper in peteršilj.
- Sezamova semena.
- Ščepec soli.
recept
Preprosta in enostavna priprava pite:
- Najprej morate vnaprej pripraviti listnato testo. Razvaljajte ga z valjarjem in nato narežite na trakove po 10 cm.
- adyghe sir je treba naribati.
- Naprej mu morate dodati eno jajce in malo soli.
- Takrat peteršilj na drobno sesekljajte in ga prelijte po siru. Vse dobro premešajte.
- Sirni nadev je treba postaviti na vsak trak. Nato jih morate pritrditi. Imeti bi morali dve klobasi. Prepletati jih je treba in stisniti konce.
- Zgornji del torte namažite z jajčno mešanico.
- Pekač namažite z oljem in nanj položite izdelek.
- Pigtail je treba poslati v pečico za pol ure pri temperaturi 180 stopinj.
Najboljše za takšno pecivo z nizko vsebnostjo maščobe kisle smetane ali medu. Sirna torta vas bo navdušila s svojim nežnim okusom v kombinaciji s svežimi zelišči.
Pigtail kvašen testo
Ena izmed najbolj priljubljenih vrst takšnega pecivavelja za pito, polnjeno z jabolki. Sadna pita "Pigtail" bo dala nebeški užitek. Zanj se morate založiti s takimi izdelki:
Za test:
- Kozarec toplega mleka.
- Pšenična moka - 550 gramov.
- Vrečka suhega kvasa.
- Maslo - 100 gramov.
- Sladkor - 150 gramov.
polnjenje:
- Sladka jabolka - 5-7 kosov.
- Par žlic sladkorja.
- Malo cimeta.
recept
Jabolka lahko zamenjate z banano, pomarančo z jogurtom, poljubnim jagodičevjem, nežno skuto. Vse je odvisno od vaših okusov in preferenc.
- Najprej je treba suhi kvas razredčiti v segretem mleku.
- Potem je treba maslo stopiti v vodni kopeli.
- V vnaprej presejano moko dodamo mešanico kvasa, sladkor, ščepec soli, maslo in piščančje jajce. Vse zmešajte.
- Kvasno testo dobro pregnetemo, nato ga pokrijemo s prozorno folijo in postavimo na toplo za uro in pol. Moralo bi ustrezati.
- Ne pozabite mešati vsake pol ure.
- Sladka jabolka je treba oprati pod tekočo hladno vodo. Po tem jih je treba olupiti in izkoščičiti. Najbolje je, da jih zdrgnete na veliko strgalo.
- Naprej morate nadevu dodati sladkor, kos masla in malo cimeta. Zmešajte maso.
- Potem je treba testo razvaljati z valjarjem in ga razrezati na tri enake trakove. Nato nanje položite sadni nadev in pritrdite. Proge je treba med seboj prepletatisami.
- Potem ko morate pigtail postaviti na pomaščen pekač in ga dati v pečico za 30 minut pri temperaturi 200 stopinj.
Dober tek.
Priporočena:
Recept za slastno torto v obliki živali "Doggy"
Včasih želite skuhati nekaj okusnega, a hkrati nenavadnega in izvirnega za posebno priložnost. Članek bo govoril o tem, kako narediti okusne rojstnodnevne torte v obliki živali. Ni tako težko, kot se morda zdi na prvi pogled
Recept za slastno jezikovno solato
Svinjski in goveji jezik zlahka nadomestita meso. Pogosto jih pripravljajo kot predjed, a takšno sestavino najdemo tudi v vseh vrstah solat
Recept za slastno božično torto s fotografijo
Ste že kdaj poskusili narediti božično torto? ne? Potem vam bo ta članek pomagal pri tem
Pomarančni sirup: Recept za slastno sladico
Pomarančni sirup je dišeča, gosta in sladka pijača, ki vsebuje veliko količino vitamina C. Pogosto se uporablja za zdravljenje prehladov, pripravo različnih ohlajenih limonad in koktajlov, pa tudi za namakanje piškotov. Recept za pomarančni sirup je zelo preprost, izkazalo se bo precej hitro
Enostaven recept za pito. Kako skuhati hitro pito okusno in enostavno
Želite nekaj okusnega, a ni časa? Našli smo rešitev! Ponujamo vam preprost recept za pito, ki jo lahko naredite v pol ure! To je popolna rešitev, če se vam nenadoma pojavijo nepričakovani gostje ali pa si na primer želite le privoščiti dišeče pecivo
