2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Večina medenih tort zahteva veliko hrane in časa za pripravo. Toda ali ste poskusili medeno torto Angarsky? Za pripravo potrebuje malo sestavin, priprava pa je zelo enostavna in enostavna! Medena torta "Angara" se izkaže za zelo nežno in puhasto, kar jo razlikuje od drugih medenih tort. Priprava traja le 60 minut! Razmislite o receptu za medeno torto "Angarsky" s fotografijo v tem članku!
Sestavine
Kot že omenjeno, ta torta zahteva zelo malo sestavin in res je! Torej, potrebujemo:
- Med (2-3 žlice).
- Kozarec sladkorja.
- 150 gramov margarine ali masla.
- 3 jajca.
- Čajna žlička sode.
- 3 skodelice moke.
- Kondenzirano mleko (neobvezno).
Kuhanje tort
Recept za medeno torto Angarsky je res preprost. Kuhanje tort ne vzame veliko časa v primerjavi zdruge, kjer morate torte enakomerno in tanko razvaljati. S torto "Angar" je vse preprosto! Začnimo kuhati.
Najprej vzemimo lonec, po možnosti z debelim dnom. Tja damo sladkor in med, dodamo tudi olje. Seveda lahko uporabite margarino, izšla bo še ceneje. Med mora biti pravi, cvetoč. Na žalost danes med mešajo s sladkorjem, da povečajo njegov volumen, kar ima za posledico izgubo kakovosti medu, zato medena torta Angarsky ni tako okusna. To sestavino priporočamo za nakup pri čebelnjakih, tako da ste lahko prepričani, da je res dobra.
Torej, nazaj k kuhanju slaščic. Sestavine dodamo v ponev in pristavimo na počasen ogenj. Čakanje, da zavre. Nato dodajte sodo in mešajte minuto. Ponev odstavimo z ognja in počakamo, da se vse ohladi. Dobimo nekaj podobnega karamelu. Prijetna aroma medu napolni celotno kuhinjo! Takoj, ko je temperatura zmesi pod 40 stopinj, dodajte jajca. Vse previdno premešamo. Uporabite lahko mešalnik ali metlico, kar vam bolj ustreza. Menijo, da se z metlico izkaže bolj okusno, vendar seveda ni razlike. Po tem v majhnih porcijah dodamo moko, nenehno mešamo. Dobiti bi morali gosto in lepljivo testo.
Naprej morate vzeti pergamentni papir in ga položiti na pekač. Delal bo tudi gumijasti kalup. Po tem morate polovico testa razvaljati v enakomerni majhni plasti. Za medeno torto Angarsky potrebujemo torte, ki niso debele, zato debeline ne smejo bitipresega 1 cm, vendar ne sme biti nižja od 0,5 cm Na splošno nekaj vmes med tema dvema vrednostma. Testo se pripravi precej hitro, dovolj je tudi 10 minut. Našo bodočo torto za medeno torto Angarsky pošljemo v pečico, segreto na 180 stopinj. Izkazalo se je, da so piškoti zelo mehki, zračni s prijetnim odtenkom. Preostalo testo spečemo na enak način.
Torej, piškoti so pripravljeni. Treba jih je razdeliti na polovico in izenačiti vogale. Ne zavrzite drobtin, šle bodo kot prah. Torte so pripravljene, narediti morate kremo!
smetana
Smetana igra pomembno vlogo pri medeni torti, zato se z njeno izbiro ne smete zmotiti. V bistvu bo vsak naredil. Če imate malo časa, lahko kuhate najpreprostejšo, a hkrati zelo okusno smetano s kislo smetano in sladkorjem. Torta se bo izkazala za okusno s prijetno kislostjo. Namesto granuliranega sladkorja lahko uporabite tudi kondenzirano mleko. Trajalo bo enako časa, okus medene torte Angarsky pa se bo spremenil izključno na bolje! No, če imate nekaj prostega časa in se vam ne mudi, lahko naredite kremo. Na splošno je vse odvisno od vaših okusnih preferenc. Nekateri raje preprosto namažejo s kondenziranim mlekom, drugi pa si omislijo super zapletene recepte za kremo. Vendar se tradicionalno uporablja smetana iz sladkorja in kisle smetane.
Zadnja faza
Korzhiki in smetana sta pripravljena, ostalo je le, da vse pripeljemo do konca! Na površino tort namažite majhno plast kreme, davse je bilo dobro namočeno. Tudi če izteče, ni strašljivo, torta bo vseeno vsrkala potrebno količino smetane. Tako namažemo vse plasti izdelka in potresemo z drobtinami, ki nam ostanejo. Torta je pripravljena! Toda bolje je, da ga pošljete v hladilnik, da popolnoma vpije vso smetano. To je to, medena torta je pripravljena za postrežbo.
Članek predstavlja recept za medeno torto "Angara". Doma se torta res zelo hitro speče in za pripravo zahteva malo sestavin. Želite svoje najdražje razveseliti z nečim slastnim? Ta medena torta bo odlična rešitev!
Priporočena:
Kako okrasijo torte kot plastelin? Kako okrasiti torto poleg mastike? Kako jeseni okrasiti torto iz mastike na vrhu?
Domače torte so veliko bolj okusne, dišeče in bolj zdrave od tistih, kupljenih v trgovini. Hkrati mnoge zanima, kako okrasiti torto na vrhu. Do danes obstaja ogromno načinov za okrasitev slaščic. Večina jih je precej preprostih in jih je mogoče enostavno narediti doma
Kako narediti torto "Krompir" doma? Recept za torto korak za korakom
Ni človeka, ki se ne bi spomnil okusa krompirjeve torte iz otroštva. Zdi se, da v receptu ni nič zapletenega in zamudnega. In okus si zapomnimo za vse čase. Postavlja se vprašanje, kako narediti krompirjevo torto doma. Ugotovimo
Recept za slastno medeno torto v naglici
Več receptov za sočno in nežno medeno torto s fotografijami. Opis postopka po korakih, podroben seznam potrebnih izdelkov in pomembna priporočila
Smetana za medeno torto: sestavine, recept z opisom, značilnosti kuhanja
Klasična medena torta je osem tankih plasti torte s kislo smetano sladko-kislim nadevom. Med po okusu je komaj opazen, ko so pogače trde, in močno občutno, ko so mehke. Po namakanju postane sladica nežna in žametna. Kisla smetana za medeno torto se sprva zdi tekoča, vendar vam ta tekstura omogoča, da se plasti bolje prepojijo
Kako narediti leno medeno torto?
Lena medena torta je noro nežna, okusna in kar se topi v ustih. Tako sladico lahko pripravi vsak, saj obstaja veliko receptov, ki prihranijo čas in dobijo čudovito torto. Če niste ljubitelj stati pri štedilniku in peči eno torto za drugo, potem je ta članek za vas! Povedali vam bomo o preprostih načinih priprave medene torte v nekaj minutah
