Kako kuhati riž v multicookerju "Redmond"
Kako kuhati riž v multicookerju "Redmond"
Anonim

Vsi radi jedo okusno hrano. In ker je hrana še vedno potrebna za življenje, "napolnitev", je treba k izbiri izdelkov in kuhanju ravnati kompetentno in previdno. O tem, kako škodljiva hitra hrana, čips in druga hrana, ki uničuje telo, ni vredno podrobno govoriti. Konec koncev, tudi majhen otrok ve, kaj ogroža njihovo pretirano uporabo.

V tem članku si bomo ogledali, kako jesti zdravo in okusno. Še posebej se bomo naučili kuhati prilogo - riž v počasnem kuhalniku.

riž v počasnem kuhalniku
riž v počasnem kuhalniku

Kaj je multicooker

Majhna elektronska "ponev" s pokrovom je že dolgo nepogrešljiv reševalec za gospodinje po vsem svetu. Ta kuhalna naprava se je precej dobro ukoreninila tudi v Rusiji.

Če kdo ne ve, je multicooker videti nekako tako kot je prikazano na fotografiji.

Edina stvar je, da se glede na proizvajalca modela lahko njegov videz razlikuje. Poleg tega se razlikuje tudi nabor funkcij. Toda večina gospodinj trdi, da so večnamenski kuhalniki v bistvu med seboj skoraj enaki, zato tvegajte pri kuhanju vlahko uporabite katero koli jed z vseh vrst kulinaričnih strani, pa tudi iz kuharskih knjig.

riž v počasnem kuhalniku
riž v počasnem kuhalniku

Ali je počasni kuhalnik primeren za kuhanje riža

Nekatere gospodinje, ki so odkrile multicooker, se sprašujejo, kakšnim jedem je namenjen. Ali je na primer mogoče kuhati riž v počasnem kuhalniku?

Torej, če rečete, da je mulwarka primerna za kuhanje skoraj vseh vrst jedi, ne bo pretiravanje. Kajti kuharji, ki sčasoma preučujejo funkcije, moč, čas, potreben za popolno pripravljenost in številne druge pomembne vidike, pravijo, da je počasni štedilnik čudovit pomočnik v kuhinji. Prideluje okusne juhe, kosmiče, priloge, dušeno zelenjavo, ocvrto meso in ribe, multicooker pa je primeren tudi za pecivo in pripravo jogurta.

Za kuhanje okusnega in puhastega riža v počasnem kuhalniku samo pritisnite ustrezen gumb.

riž v multicookerju redmond
riž v multicookerju redmond

Ali obstaja razlika med okusom hrane, pripravljene na običajen način in v počasnem kuhalniku

Najpomembnejši plus multicookerja je priročnost in minimalen čas kuhanja. Ker proizvajalci takšne opreme trdijo, da morate za gostiteljico, da pripravi na primer juho, v posodo dati vse potrebne sestavine, zapreti pokrov, pritisniti gumba "juha" in "start" in nato počakati za določen čas. Mimogrede, multicooker vas bo o pripravljenosti jedi obvestil s posebnim zvočnim signalom.

Okus iste jedi, v kateri je kuhanapočasnem kuhalniku in na običajen način - na štedilniku, se med seboj nekoliko razlikujejo. Vendar to sploh ne pomeni, da bo riž v počasnem kuhalniku izpadel brez okusa. Možno je, da bo enemu družinskemu članu še bolj všeč, drugemu pa - nasprotno. Konec koncev, kot veste, smo vsi ljudje različni, zato vsak dojema okus hrane na svoj način.

Kaj potrebujete za kuhanje riževe priloge v počasnem kuhalniku

Preden razmislite o receptu za riž v počasnem kuhalniku, se morate pozanimati, katere izdelke potrebujete. Pravzaprav so sestavine popolnoma enake kot pri običajnem načinu kuhanja. Zato je pomembno le, da se gostiteljica odloči, kaj in kakšen riž potrebuje.

drobljiv riž v počasnem kuhalniku
drobljiv riž v počasnem kuhalniku

Na primer, nekatere ženske raje vnaprej skuhajo navaden beli riž, ga zamrznejo v zamrzovalniku in ga nato ob pravem času vzamejo ven in uporabijo za pripravo kosmičev, mlečnih juh ali pilafa. Potem bodo potrebovali ustrezno vrsto riža. Če je za prilogo potreben rdeči ali divji riž, ga je potrebno vliti v posodo multicookerja.

Preostale sestavine so podobne: sol, začimbe in voda. Po želji lahko položite tudi sadje ali zelenjavo, potem bo potrebno več vode. V bistvu je količina sestavin navedena v izbranem receptu.

Kako kuhati navaden riž (bel) v počasnem kuhalniku

Če se je gostiteljica pravkar srečala z neverjetno napravo in ne ve, kako kuhati riž v počasnem kuhalniku, ji bo spodnji recept pomagal. Je precej preprosta, tako da jo zmorejo tudi začetniki.

ZaZa merjenje razsutih izdelkov v multicookerju je na voljo majhen plastični kozarec, ki se imenuje multisteklo. Sestavine v receptu so za eno porcijo.

riž v počasnem kuhalniku
riž v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • Beli riž (okroglozrnati ali dolgozrnati) - 1 več skodelica.
  • Voda - 2 več kozarca.
  • Sol ali sladkor neobvezno.

Način kuhanja:

Riž razvrstite, temeljito sperite pod pipo, nato sperite z vodo iz filtra ali kotlička (najpomembneje, ne vroče). Sedaj v posodo multicookerja vlijemo riž, mu dodamo vodo, sladkor ali sol. Namestite program za riž in počakajte na določen čas.

Za vsak slučaj, zlasti kuharji, ki prvič kuhajo, pazite na svojo posodo, da voda ne izhlapi in riž ne zažge.

kako kuhati riž v počasnem kuhalniku
kako kuhati riž v počasnem kuhalniku

Recept za parni riž

Izkušeni uporabniki večnamenskih kuhalnikov vedo, da lahko riž kuhamo ne samo v vodi, ampak tudi v pari. Vendar pa boste v tem primeru potrebovali dodatno napravo - plastično posodo z luknjami, zelo podobno običajnemu situ. Prihaja s skoraj vsemi multicookers.

Kako kuhati riž v počasnem kuhalniku, smo ugotovili, zdaj bomo ugotovili, kako kuhati riž na pari. V tem receptu so sestavine in začetni postopek popolnoma enaki kot je opisano zgoraj. Po pripravi riža pa ga ne položimo v skledo, ampak ga prelijemo z (ne vročo) kuhano ali filtrirano vodo in pustimo eno uro. Ta postopek je potreben zatako da kuhanje riža v pari traja manj časa.

Po določenem času v posodo večnamenskega kuhalnika nalijte 2 več kozarca vode, nato namestite pladenj (plastično posodo z luknjami) in nanj položite riž. Če so luknje v pladnju zelo velike - riž bo padel skozi, morate dno najprej zapreti z gazo. Nato nastavite način "kuhanje v pari", zaprite pokrov in počakajte na konec programa.

Začetniki bi morali poskusiti obe zgornji metodi kuhanja navadnega belega riža, da bi videli, kateri je boljši. Vendar pa večina izkušenih gospodinj trdi, da kuhanje v sopari v počasnem kuhalniku proizvede bolj puhast riž.

kako kuhati riž v počasnem kuhalniku
kako kuhati riž v počasnem kuhalniku

Ali je počasni kuhalnik primeren za kuhanje rjavega riža

Rjavi riž se ne kuha tako težko, zato boste potrebovali malo več na porcijo. Približno eno in pol več skodelic. Sicer pa se postopek kuhanja rjavega riža ne razlikuje od navadnega belega riža.

Nekateri ne marajo jesti rjavega riža v čisti obliki, zato mu dodajo zelenjavo. Za začetnike, ki ne vedo, katera zelenjava je primerna, bodo izkušeni uporabniki multicookerja odgovorili - katera koli. Najpomembneje je, da pravilno izračunate čas njihove priprave.

Sestavine:

  • Rjavi riž - 1 več skodelica.
  • Voda - 2 več kozarca.
  • 1 pločevinka zelenega graha.
  • Češnjev paradižnik - nekaj kosov.

Način kuhanja:

Pripravljen riž nalijte v posodo za več kuhalnikov, nalijte vodo intekočino iz graha, premešajte in nastavite način "ajda" ali "pilaf". V tem času morate paradižnik razrezati na četrtine in nato po štiridesetih minutah dodati rižu. Deset minut kasneje pošljite grah. Številne gospodinje trdijo, da je riž v počasnem kuhalniku Redmond najbolj okusen. Bralci tega članka si ga lahko, če želijo, ogledajo.

Priporočena: