2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Kdo še ni okusil neverjetno okusnih dišečih mantijev? Večina gospodinj jih kuha po lastnih receptih in tako razvaja vso družino. Običajno jih kuhamo na pari v posebni posodi, imenovani lonec pod pritiskom. Nekoliko je podoben parniku. Če pa ima dvojni kotel veliko funkcij, je lonec na pritisk namenjen samo pripravi določene azijske jedi. Čeprav sodobne jedi omogočajo njegovo uporabo za različne namene. Do nedavnega je bila jed precej eksotična, za mnoge pa je lahko nadomestila cmoke. Gospodinje že na oko določijo, koliko skuhati manti.
Kakšna je skrivnost manti
Okus jedi je v veliki meri odvisen od uporabljenega mesa. Tradicionalno je to jagnjetina, pomešana z govedino. Sodobne gospodinje dodajo svinjino. Manti so izredno okusni in sočni, če jih kuhamo takoj po kuhanju. In koliko kuhati zamrznjene manti, ki jih lahko kupite v trgovini? Ležijo v istem zamrzovalniku poleg domačih cmokov. Pred kuhanjem jih ni treba odmrzniti. Lahko preprosto pustite stati pri sobni temperaturi 10-15 minut.
Za pripravo jedi morate na dno posode naliti vodo, tako da se ne dotika spodnjega roba zadnjega sloja. Po vrenju tekočine morate spodnji nivo postaviti z manti. Da se ne držijo dna, izkušene gospodinje površino namažejo z oljem. Prav tako mora biti razdalja med izdelki. Koliko kuhati manti v loncu pod pritiskom? Po približno pol ure lahko za mizo postrežemo dišečo jed. Če so manti veliki, jih boste morali obdelati 40 minut. Ampak to je najdaljši čas.
Kuhanje mantija brez lonca pod pritiskom
Kaj pa, če aparata, ki ga potrebujete za kuhanje, nimate pri roki? Glavna stvar je, da se spomnite, da obstaja izhod iz vsake situacije. Poleg tega nihče ne prepoveduje uporabe mojstrskega izuma in fantazije. Kako dolgo kuhati manti brez posebnih jedi?
Manti so kuhani na pari. V skladu s tem lahko posebne jedi zamenjate z običajnim dvojnim kotlom. Gurmani ne svetujejo, da bi jed pokvarili s kuhanjem v vodi. Zaradi tega bodo izgubili svojo edinstvenost in izvirnost.
In če ni dvojnega kotla ali lonca pod pritiskom? In tukaj ne bi smeli biti razburjeni. Kako kuhati manti v ponvi? Potrebno je vzeti kovinsko cedilo, ki je postavljeno v ponev. Nadaljnja dejanja - kot v primeru tradicionalnega kuhanja. Res je, da ta metoda ne kuha velikega števila mantov. Za več ljudi boste morali narediti več pristopov.
Dušeni manti
Vsi so tako vajeni tradicionalne priprave te jedi, da niti nepomislite, da ga lahko dušite z zelenjavo ali ocvrte. Če želite pogasiti manti, morate vzeti globoko ponev, sesekljati zelenjavo. Segrejte ponev z oljem, nanjo položite zelenjavo, manti. Prelijte z vodo. Zaprite pokrov in kuhajte do konca. Če dodate paradižnikovo pasto, se bo jed izkazala za bolj sočno, z bogatim okusom. Njegova aroma bo pritegnila vso družino v kuhinjo.
ocvrt manti
Mimogrede, Dunganska kuhinja ima ločeno jed - ocvrt manti. Postrežemo jih lahko z drobno sesekljanim peteršiljem in koprom. Hrustljava skorja mantijev se bo izkazala za nežno in pikantno. Od znotraj bo nežno, od zunaj pa hrustljavo na zobeh. Pri cvrtju se gospodinjam ni treba spraševati, koliko kuhati manti. Pri cvrtju in dušenju bo skozi kuhinjo šla bogata aroma mesa. Večina hostes lahko zavoha pripravljenost.
Kuhanje jedi v počasnem štedilniku
Sodobna tehnologija olajša delo gospodinj. Enako z multicookerjem. Uspešno nadomešča številne naprave. Koliko kuhati manti v počasnem kuhalniku, če v knjigi receptov ni posebnih navodil za kuhanje? To vprašanje si zastavljajo tisti, ki so pred kratkim kupili ta gospodinjski aparat za svojo kuhinjo.
Knjiga receptov bi lahko pomagala neizkušeni gostiteljici, vendar obstajajo le koraki in priporočila, točnega časa kuhanja pa ni. Pomembno si je zapomniti, da so jedi v počasnem kuhalniku pripravljene večkrat hitreje in okusnejše kot na štedilniku.
Če ni posebne obravnavena zaslonu aparata lahko popolnoma skuhate azijsko jed v načinu "Steamer". Kot veste, sta lonec na pritisk in dvojni kotel skoraj ista stvar.
Pripravljeni manti se dajo v pladenj za več kuhalnikov. Voda se vlije v posodo. V napravo je treba namestiti celotno strukturo in vklopiti način "Steamer". Koliko kuhati manti v tem načinu? Za manjše polizdelke zadostuje vnaprej programiranih deset minut. Če je velikost večja, lahko vstavite še deset minut ali takoj spremenite čas.
Recept za kuhanje
Kupljeni manti so v marsičem slabši od jedi, ki ste jo skuhali sami. Recept za azijsko jed je kljub zapletenim oblikam zelo preprost.
Za kuhanje morate vzeti moko, jajca, sol, malo vode. Zamesite trdo testo. Za nadev lahko uporabite mleto meso s čebulo, mesno-krompirjevim ali mesno-bučnim nadevom. V tem primeru je zaželeno, da krompir narežemo na kocke. Nadev začinite po okusu.
Testo razvaljamo ne zelo tanko. Izrežite kvadratke, v katere želite vstaviti nadev. Zaslepite katero koli priročno obliko. V različnih azijskih državah je oblika posode drugačna. Ko je zadostno število mantov oblikovanih, lahko nadaljujete z njihovo pripravo.
Obstaja recept za hostese, ki je idealen, če so gostje na pragu, vendar ni časa za klesanje posameznih mantov. V tem primeru se testo ne razreže. Na razvaljano plast položimo nadev. Zvitek je zvit, kar potrebujetekuhati. Končan zvitek razrežemo na porcije in postrežemo vroče, posuto z zelišči.
Tako enostavno in brez težav lahko skuhate okusno dišečo azijsko jed. Kot nalašč je za okrasitev praznične mize ali za sproščujočo družinsko večerjo. Sorodniki bodo cenili uspeh gostiteljice. Morda ga boste, ko se boste navadili, kuhali pogosteje. Upamo, da bo sčasoma ta poslastica postala krona na vaši mizi.
Priporočena:
Kako kuhati zamrznjeno zelenjavo v počasnem štedilniku? Recept za zamrznjeno zelenjavo z rižem v počasnem kuhalniku
Kako kuhati zamrznjeno zelenjavo v počasnem štedilniku? O tem bo govora v članku. Navedeni so primeri receptov, po katerih se boste naučili kuhati okusne vitaminske jedi
Goveji jezik: koliko kuhati v loncu pod pritiskom, v počasnem kuhalniku, recept
Kuhan goveji jezik velja za odlično poslastico, ki je odlična za vsakodnevne obroke in praznične jedilnike. Te jedi ne kuhajo vsi, ko ugotovijo, kako dolgo se kuha. Toda obstajajo priročni načini, ki jih lahko obvlada vsaka gostiteljica. Kako dolgo kuhati goveji jezik v loncu pod pritiskom? To je obravnavano v članku
Biskvit v počasnem kuhalniku: recept za pripravo osnove za torto
Biskvit v počasnem kuhalniku, katerega recept bo predstavljen spodaj, se vedno izkaže za bujnega, nežnega in zelo okusnega. Omeniti velja, da njegova priprava ne zahteva veliko časa ali težko dostopnih sestavin. Zato je takšna sladica še posebej priljubljena med tistimi, ki so že dolgo pridobili to kuhinjsko napravo
Čokoladni biskvit na vreli vodi v počasnem kuhalniku: sestavine, recept po korakih s fotografijami, niansami in skrivnostmi peke v počasnem kuhalniku
Danes obstaja ogromno različnih receptov za slastno pecivo, ki ga pripravljamo v več kuhalnikih. Ta sodobni čudež pomaga milijonom kuharjev ustvariti čarobne piškote in druge pekovske izdelke v kratkem času. In prav danes se bomo podrobno pogovarjali o tem, kako kuhati čokoladni biskvit z vrelo vodo v počasnem štedilniku
Okusne kosmiče z mlekom v počasnem kuhalniku: recepti, načini kuhanja, ocene. Zdrobova kaša v počasnem kuhalniku z mlekom
Multi kuhalnik je čudovit pomočnik v kuhinji, ki se spopade s pripravo tudi najbolj zapletenih jedi. Ni skrivnost, da številne gospodinje ne znajo kuhati nekaterih žit, zato jih nadomestijo z drugimi izdelki
