Biskvit v počasnem kuhalniku: recept za pripravo osnove za torto

Biskvit v počasnem kuhalniku: recept za pripravo osnove za torto
Biskvit v počasnem kuhalniku: recept za pripravo osnove za torto
Anonim

Biskvit v počasnem kuhalniku, katerega recept bo predstavljen v tem članku, se vedno izkaže za bujen, nežen in neverjetno okusen. Omeniti velja, da njegova priprava ne zahteva veliko časa ali težko dostopnih sestavin. Zato je ta sladica še posebej priljubljena med tistimi, ki so to kuhinjsko napravo že dolgo kupili.

Priprava biskvita v počasnem kuhalniku: potrebni izdelki za test

biskvit v počasnem kuhalniku
biskvit v počasnem kuhalniku
  • srednja piščančja jajca - šest kosov;
  • granulirani sladkor - dvesto petdeset gramov;
  • citronska kislina - pol majhne žličke;
  • pšenična moka - dvesto gramov;
  • soda bikarbona z jabolčnim kisom - po pol majhne žličke;
  • krompirjev škrob - petdeset gramov;
  • vaniljev sladkor - polna desertna žlica;
  • krušne drobtine in po možnosti zdrob - dve gredi (za posipanje oblike);
  • maslo - dvajset gramov (za mazanje obrazca).

Biskvit v multicookerju: recept za testo

Šest srednjih piščančjih jajc je treba razbiti v skledo, pri tem pa ločiti beljake od rumenjakov. Beljakovine je treba stepati, dokler ne nastane zračni pokrov. Najprej jim morate dodati citronsko kislino in pol kozarca granuliranega sladkorja. Preostali ohlapni sladki izdelek je treba vliti v rumenjake skupaj z vanilijo, krompirjevim škrobom in pšenično moko. Vse izdelke je treba temeljito premešati z žlico, nato pa v njih pogasiti majhno količino sode bikarbone z jabolčnim kisom. Po tem morate do goste mase razporediti stepene beljakovine in vse dobro premešati.

priprava piškotov v počasnem kuhalniku
priprava piškotov v počasnem kuhalniku

Biskvit v počasnem kuhalniku: recept za sladico

Pred pečenjem biskvita v kuhinjski napravi priporočamo, da skledo obilno premažete z maslom, nato pa obilno potresete z zdrobom ali drobtinami. Nato vse pregneteno testo vlijemo v multicooker in tesno zapremo pokrov.

Biskvit v počasnem kuhalniku: recept za pripravo klasičnega tortnega sloja

Ko je celotna osnova v posodi multicookerja, jo morate postaviti v način pečenja in nastaviti časovnik na točno šestdeset minut. Po eni uri bo sladek in nežen biskvit popolnoma pripravljen. Torto je treba odstraniti iz posode in jo položiti na desko za rezanje, na katero najprej položimo papir za kuhanje. Ko počakate, da se sladica popolnoma ohladi, jo lahko varno uporabite za predvideni namen.

klasični biskvit v počasnem kuhalniku
klasični biskvit v počasnem kuhalniku

Klasični biskvit v počasnem kuhalniku za pripravo klasične torte

Priporočljivo je, da končni puhasti biskvit po dolžini prepolovite, namočite s sladkim sirupom, nato pa namažite z masleno kremo. Za pripravo lahko uporabite kozarec kondenziranega mleka in en majhen paket masla. Ko oblikujete biskvitno torto, jo takoj začnite okrasiti. Sladica mora biti v celoti premazana z enako sladko kondenzirano smetano, nato pa potresena s čokoladnimi koščki ali naribanimi suhimi piškoti ali preliti s kakavovo glazuro.

Priporočena: