2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Ribje jedi se pogosto uporabljajo v prehranski, otroški in vsakodnevni prehrani. Predvsem recepti za osliče so zelo priljubljeni pri kuhanju. Na podlagi tega lahko kuhate ogromno okusnih jedi. Meso osliča je mehko, pusto in kar je najpomembneje, vsebuje malo kosti. Prav tako je bogat z beljakovinami, fosforjem in drugimi elementi v sledovih. Danes bomo kuhali osliča v pečici in počasnem kuhalniku. Recept za to ribo je tako preprost, kot je okusen. Torej, začnimo s postopkom kuhanja.
recept za osliča v pečici
Glavne sestavine:
- dva trupa osliča;
- limonin sok;
- majoneza (100 gramov);
- sol;
- trije stroki česna;
- krušne drobtine;
- začimbe za ribe;
- margarina.
Tehnologija kuhanja
Očistite od lusk, očistite notranjost, nato sperite. Ribo damo v skledo in prelijemo z limoninim sokom. Vsak trup z vseh strani naribajte s soljo, potresite z dišečimi začimbami na vrhu, poprajte. Marinirajte eno uro. Ribo občasno obračajte, da se na obeh straneh prepoji. Medtem ko se oslič marinira, pripravimo zmes. NajprejČesen naribajte in zmešajte z majonezo. Nato na osliča damo mešanico majoneze in česna in potresemo z drobtinami. Trupe položite v obliko. Pečico segrejte na 200 stopinj. Zdaj pošljite, da se peče štirideset minut. Najboljše postrežemo s pire krompirjem iz osliča. Recept je, kot vidite, preprost. In kar je najpomembneje, po okusu te slastne ribe si boste obliznili prste. Velik plus pri kuhanju rib v pečici je, da ne stojite v bližini ponve in da olje ne brizga po vsej kuhinji.
Vstavite v počasni kuhalnik. Recepti
Kako kuhati ribe z zelenjavo
Glavne sestavine:
- zamrznjen oslič (500 gramov);
- sol;
- ena bučka;
- dve čebuli;
- poper;
- rastlinsko olje;
- en korenček;
- italijanska zelišča;
- zeleni.
Tehnologija kuhanja
Odmrznite osliča. Nato sperite z vodo in natrite s poprom, italijanskimi zelišči, soljo. Čebulo drobno sesekljamo. Korenje naribajte ali narežite na majhne koščke. Zanašajte se na svoj okus. Bučke narežemo na majhne palčke. Tako začnemo polagati zelenjavo v skledo multicookerja, kamor smo že vlili nekaj žlic rastlinskega olja. Najprej položite čebulo, na vrh - naribano korenje in sesekljane bučke. In nazadnje na zelenjavo položite trupe osliča. Zaprite pokrov in nastavite način "gašenje" štirideset minut. Pritisnite gumb "Start" in se lahko lotite svojega posla. Ko zaslišite signal, vzemite posodo. Položite osliča z zelenjavoskledo in potresemo z zelišči. Vse je pripravljeno!
Kako kuhati ribe s kislo smetanovo omako
Glavne sestavine:
- dve čebuli;
- kisla smetana (200 gramov);
- sol;
- posebna začimba za ribe;
- črni poper;
- dve jajci;
- rastlinsko olje;
- mleko (200 gramov);
- moka (50 gramov);
- oslič.
Recept za kuhanje
Ribo očistimo, operemo in narežemo na približno 2 cm debele rezine, potresemo s soljo, posebnimi začimbami in poprom. Pustite dvajset minut. Medtem ko se oslič napoji, bomo pripravili omako iz kisle smetane. Če želite to narediti, z metlico stepite jajca, dodajte kislo smetano, sol in poper. Nato prilijemo 200 gramov mleka in ponovno dobro stepemo. Posodo multicookerja namažite z rastlinskim oljem. Vklopite način "Cvrtje". Ribje kose potopite v moko in jih položite na dno posode. Pečemo z odprtim pokrovom deset minut. Medtem ko se vaša riba kuha, medtem narežite čebulo na pol obročev. Ko poteče čas, z lopatko obrnemo kose osliča na drugo stran in nato vanjo stresemo sesekljano čebulo. Pražite še osem minut. Izklopite program "Cvrtje" in vklopite "Gašenje". Zdaj ribe prelijte s kislo smetanovo omako, zaprite pokrov in kuhajte eno uro. Postrezite s kuhanim rižem. Vse damo na krožnik in prelijemo z osličevo omako. Ta recept, tako kot vsi prejšnji, je enostaven za pripravo. Ribe v počasnem kuhalniku so mehke in sočne. Zato pohitite in začnite kuhati ter povabite svoje prijatelje. Uživajte v obroku!
Priporočena:
Okusno nedeljsko kosilo za vso družino: nasveti, recepti s fotografijami
Nedeljsko kosilo je trenutek v živahnem in živahnem življenju, ko se lahko cela družina zbere za mizo. Kaj skuhati za družinsko večerjo v nedeljo, kako ugoditi sorodnikom? Ponujamo več receptov
Yukola riba - neverjetna poslastica za vso družino
Posušena riba, ki je pripravljena na poseben način, se imenuje "yukola". Izdelujejo ga iz različnih vrst rib, ki jih najdemo v določeni regiji. Najboljša in najbolj okusna yukola je pridobljena iz belih rib, belih rib, ker imajo visoko vsebnost maščob. Ta jed je zelo priljubljena pri lovcih, saj je shranjena zelo dolgo
Ajdova juha s piščancem je odlično kosilo za vso družino
Ta juha z ajdo bo všeč celotni družini. Lahko je sestavljen iz številnih različnih sestavin. Najpogosteje se ajdova juha pripravlja s piščancem, gobami in svinjino. In včasih lahko najdete recepte tudi s paradižnikom, kvasom, jabolki ali grozdjem
Piščančja stegna v rokavu v pečici: okusna večerja za vso družino
Nenadoma so prišli gostje ali se bo lačen mož vrnil iz službe? Idealna možnost je priprava hitre, a okusne jedi. Kot na primer v pečici pečena piščančja stegna v rokavu. Medtem je postopek kuhanja v teku, čas si lahko vzamete za prilogo ali solato
Kokosovi bonboni - okusne in dišeče sladkarije za vso družino
Kokosovi bonboni so priljubljeni pri večini ljudi. Zdaj obstaja veliko možnosti za takšne sladkarije. Najbolj priljubljena sta "Bounty" in "Raffaello". Te kokosove bonbone lahko naredite doma v svoji kuhinji. Obstajajo različne sorte takšnih sladkih izdelkov. V članku bomo obravnavali več receptov
