Okusna solata s fižolom in koruzo - recepti in značilnosti kuhanja

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Številne vrste jedi iz fižola so postale razširjene v kulinaričnem svetu. Ta čudovit izdelek je okusen in zdrav. Pojavilo se je veliko receptov za razne juhe, enolončnice, nadeve za peko. Obstajajo celo recepti za prave torte s fižolom v njihovi sestavi! Toda danes ne bomo govorili o teh jedeh. Ponujamo vam, da razmislite o receptih za solate s to zelenjavno komponento. Vsem, ki poznajo fižol, bo prinesel gastronomski užitek. In za tiste, ki si ne upajo poskusiti te edinstvene zelenjave, je čas, da si upate in odkrijete svet okusnih in hranljivih solat. Fižolove solate lahko jeste vsak dan, pripraviti jih ni težko. Takšne jedi so dobre tudi na praznični mizi.

veganska hrana

Ena najbolj znanih v tej kategoriji so verjetno solate s fižolom in koruzo. To ni presenetljivo, zelo priročno je narediti takšno solato, še posebej, če obstaja različica izdelkov v pločevinkah. Z rahlim premikom roke je gostiteljica v tem primeru sposobnajed postrežite gostom 10 minut po začetku kuhanja.

koruzna solata s fižolom in rižem

Izdelki:

• Konzervirana koruza in fižol - po 300 gramov.
• Približno 80 gramov pripravljenega opranega riža.
• Česen - približno 2 stroka.
• Rastlinsko olje - 4 žlice.
• Paradižnik ali kečap - 4 žlice.
• Jabolčni kis - 2 žlici.
• Čajna žlička gorčice in sladkorja.

Izdelava solate:

1. Najprej pripravimo omako za našo jed. Gorčica, sladkor, kis, olje, poper in kečap - vse dobro premešajte.
2. Konzerve - odprto.
3. Koruzo, potem ko odlijemo tekočino, jo pošljimo v omako. Kozarec fižola s cedilom speremo v hladni vodi. Preostale kapljice dobro pretresite in zdaj v omako s koruzo vlijte fižol.
4. Česen olupimo in ga s posebno stiskalnico za česen zdrobimo. Po tem postopku ga dodajte vsem izdelkom v omaki.
5. Kuhanje zelene čebule - drobno sesekljajte. In solati dodajte ohlajen riž. Sedaj zmešajte nastalo jed in uživajte v rezultatu!

Solata "Leni"

Ta solata je zelo enostavna za pripravo. Če v svojih zalogah najdete kozarec koruze in enako količino fižola v pločevinkah, majhen košček sira in strok česna, bo solata na vaši mizi. Za pripravo te solate s fižolom in koruzo potrebujete:

1. Odcedite tekočino iz pločevinkfižol.
2. Sir naribajte na grobo strmo.
3. Olupimo in zdrobimo česen.
4. Pripravite nekaj soli in nekaj žlic majonezne omake.
5. Zmešajte vse sestavine in dajte v skledo za solato, okrasite po želji.
6. Ne marate majoneze? To jed lahko enostavno postrežete s kančkom rafiniranega rastlinskega olja.

Mogoče kuhati?

Za pripravo solate s fižolom in koruzo ter drugih sort fižolova mojstrovin lahko fižol vnaprej skuhate. Ta trik vam bo prihranil nekaj denarja. Kajti z nakupom kilograma suhega izdelka boste družini zagotovili solate s to sestavino za naslednji mesec! Če imate željo kuhati fižol doma - kuhajte!

Ustrezna priprava fižola za solate

Zrna sperite in namočite 10 ur. Po tem času namočen fižol stresemo v ponev in postavimo na štedilnik. Po vrenju se izdelek kuha od 1 do 2,5 ure. Kako določiti čas v tem primeru? Po 40 minutah kuhanja fižola poskusite fižol. Če se čuti trdota, je to znak, da je treba s kuhanjem nadaljevati. In tako boste po metodi poskusov izračunali čas, potreben za popolno pripravljenost te stročnice. Voda je pomemben element, ki vpliva na hitrost pripravljenosti. Trda voda lahko ta čas podaljša. Ko so semena fižola pripravljena, jih dobro ohladite. In zdaj lahko kuhate fižolovo solato.

Jesenska zelenjavna solata

Ta solata s fižolom in koruzo se imenujezato ker ga harmonično dopolnjuje zelenjava, ki se običajno pojavi ob koncu vrtnarske sezone.

Zbiranje izdelkov:

• Konzervirana koruza - 1 pločevinka.
• Fižol, kuhan ali konzerviran - 1 pločevinka.
• Paradižnik - 1 kos.
• Sladka rdeča paprika - 1 kos.
• Rdeča čebula - 1 kos. Čebulo lahko zamenjate z bolj znano - čebulo.
• Limonin sok in olivno olje.
• Črna mleta paprika in zelene začimbe.

Kuhanje okusne solate:

1. Po želji sesekljajte vso zelenjavo, ki je šla skozi standardne postopke priprave hrane.
2. Odcedite tekočo komponento konzervirane koruze in vlijte zrna v zelenjavo.
3. Potem pošlji fižol v to jed.
4. Začinite s kislim limoninim sokom in potresite s soljo.
5. Potresite poper po svojih željah ali pa brez njega.

Klobasa je moja najljubša sestavina

O koristih in škodljivih učinkih tega mesnega izdelka na telo se lahko prepirate in pogovarjate kolikor hočete. Toda danes ne bomo govorili o tem. Ljubitelji klobas imajo svojo kategorijo solat. Začnimo s solato iz koruze, fižola in klobas.

Zbiranje izdelkov:

• Fižol in koruza - v enakih razmerjih (v kozarcu).
• Kuhana klobasa - neobvezno. Če vam je ta izdelek res všeč, potem lahko vzamete polovico štruce klobas.
• Majonezna omaka s sirom - po okusu. Nekdo ima rad bolj "mokre" solate, nekomu pa je dovolj že par žlicžlice
• Če želite, lahko tukaj dodate drobno sesekljano čebulo.

Kuhanje:

1. Zmešajte zelenjavo v skledi.
2. Čebulo drobno sesekljajte in jo pošljite k zelenjavi.
3. klobasa - narezana na kocke.
4. Zdaj posolite svojo mojstrovino in zmešajte z majonezo.

Pravilo za dodajanje krekerjev

Kaj pa solata s fižolom, koruzo, klobaso in krutoni? Za pripravo je dovolj, da v nabor zgoraj navedenih izdelkov dodate paket kakršnih koli krekerjev. Glavno pravilo vseh solat z njimi je, da to sestavino prelijemo tik pred serviranjem! Če pohitite in krekerje vnaprej vlijete v skledo, bodo nabrekli in zmehčali. Čeprav marsikoga privlači fižolova solata s krekerji v otečeni obliki. In poskusiš, nenadoma ti bo všeč!

prekajena solata

Za ljubitelje prekajene arome in okusa je na voljo tudi zelo preprosta solata.

Poiščite v svojem hladilniku sestavine zanj:

• Koruza, fižol in prekajena klobasa - v enakih razmerjih. Standardno računamo na 250 gramov vsake sestavine.
• Majhni češnjevi paradižniki. Njihovo število je približno 250 gramov.
• čebula ali rdeča - 100 gramov.

Naredimo solato:

1. V skledi zmešajte koruzna zrna in fižol.
2. Suro prekajeno klobaso narežite na tanko in jo pretvorite v slamice.
3. Paradižnik narežite na štiri kose in jih pošljite v skledo s preostalimi izdelki.
4. Čebulo drobno sesekljamo in jo prav tako zmešamo s solato. Solimo in začinimomajoneza. Naša preprosta solata s koruzo, prekajeno klobaso in fižolom je pripravljena!

greenpeace solata

To je solata iz koruze, graha, fižola in krekerjev, vključuje pa tudi prekajene klobase in trdi sir. Morda zaradi odlične zbirke kombiniranih izdelkov to solato obožujejo številni gurmani. A ne tarnajmo na to temo dolgo časa, bolje je, da kmalu poskusimo sami.

Potrebovali boste naslednje predmete:

• Koruza - 1 majhna pločevinka.
• Fižol - 1 majhna pločevinka.
• polka pike -1 majhna pločevinka.
• krutoni z vašim najljubšim okusom - do 100 gramov.
• Poldimljena klobasa - po okusu.
• Trdi sir - po okusu. Čeprav ga lahko po želji zamenjate s klobaso.
• majoneza.

Kuhanje solate:

1. Previdno odprite konzervirano hrano po prednostnem vrstnem redu, vsebino dajte v solatno skledo.
2. Tja gre tudi klobasa, narezana na majhne kocke. Velikost kock klobas mora ustrezati velikosti krutonov.
3. Sir lahko narežete tudi na ta način, lahko pa ga tudi zdrgnete skozi strgalo.
4. Če želite začiniti svojo jed, vanjo zdrobite strok česna.
5. Po potrebi posolite solato.
6. Zdaj je čas za majonezo. Dodajte in zmešajte solato z majonezo.
7. Krutoni se dodajo pred serviranjem.

Rezultat je zelo okusna solata.

Solates fižolom v pločevinkah, ki vključuje mesne izdelke, so zelo priljubljeni na prazničnih mizah. Predvsem solata ne bo ostala neopažena, ki poleg fižola, koruze in sira vključuje tudi okusne prekajene piščančje prsi.

Slata iz prekajenih prsi

Sestavine:

• Napol prekajena prsa.
• Srednja pločevinka koruze.
• Isti kozarec fižola.
• Velik paket salam ali sirnih krekerjev.
• Trdi sir - približno 100 gramov.
• Česen - 3 stroki.
• majoneza.

Kuhanje:

1. Prsi narežite na tanke trakove vzdolž vlaken. Vlakna piščančjega mesa je dovoljeno celo rahlo "razmršiti".
2. Sir naribajte na srednjem strganju.
3. Zmešaj konzervirano hrano in jim dodaj meso in sir.
4. Po potrebi jed posolite. Ampak ne pozabite, da obstajajo zelo slani krutoni.
5. Česen zdrobite v solato.
6. Potresemo z majonezo in pustimo, da vzhaja približno 10 minut.
7. Sedaj ponovno premešajte solato. In že je opazno, kako je česen dal okus jedi.
8. Solato potresemo s krutoni, ponovno premešamo in postrežemo.

Recenzije o solatah s fižolom so običajno pozitivne. Gospodinje v večini primerov preprosto obožujejo te jedi. Hitro lahko pripravite katero koli preprosto solato in gostje ne bodo lačni. Fižol po sestavi in kalorični vsebnosti ne zaostaja veliko za mesnimi izdelki. V kombinaciji s koruzo je jed vednoizkaže se na najvišji ravni.

Številne gospodinje in ne le začetnike pritegne dejstvo, da zdaj nakup fižola v pločevinkah ni problem. Poleg tega njeni stroški niso zelo visoki. Nizka je tudi cenovna kategorija, v kateri se nahaja koruza. Solate lahko pripravimo z dodatkom kuhanih jajc, korejskega korenja in ogromno drugih sestavin. Fižol se lahko harmonično kombinira s številnimi izdelki.

O jedi ne govorijo pozitivno vsi, ki so imeli priložnost preizkusiti solato, ki vključuje koruzo in fižol. Marsikomu ni všeč kombinacija teh dveh izdelkov v eni solati. In nekateri ne prenesejo fižola v nobeni od njegovih inkarnacij in koruze v kateri koli obliki.