Okusna solata: recept s fotografijo, značilnosti kuhanja, sestavine

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Okusne solate niso dobre le za praznično mizo, ampak tudi za vsakodnevno kuhanje. Brez njih ni popolna niti ena pogostitev. Prav zaradi tega so recepti za okusne solate tako povpraševani med vsemi gospodinjami. Še posebej priljubljene so tiste jedi, ki ne zahtevajo veliko časa za pripravo. Članek bo predstavil najbolj zanimive in priljubljene recepte.

Ananasova in piščančja solata: sestavine

Med recepti za okusne solate (fotografija je podana v članku) so še posebej priljubljene jedi na osnovi piščanca. Otroci jih imajo radi in tudi odrasli. Praviloma so takšne solate pripravljene hitro in preprosto, rezultat pa je zagotovo prijeten. To je skrivnost njihove priljubljenosti. Solata z ananasom in piščančjim mesom si je že dolgo prislužila univerzalno ljubezen. Obstaja veliko receptov za njegovo pripravo. Spodaj je eden izmed njih. Sladki ananas se odlično poda k piščancu. Jed je hkrati sladka in slana, kar pritegne pozornost. Lahko jepostrezite na praznični mizi. In za vsakodnevno kuhanje je solata nepogrešljiva, saj se skuha neverjetno hitro.

Sestavine:

1. Piščančje meso, filet je boljši - 345g
2. Konzervirani ananas.
3. kuhana jajca - tri ali štiri kos.
4. zelena.
5. Majoneza ali naravni jogurt brez okusa.
6. Konzervirana koruza.

Recept za solato s piščancem in ananasom

Recept za okusno solato je zelo preprost. Meso je treba kuhati do mehkega v slani vodi. Po ohladitvi piščanca sesekljamo. Sesekljajte tudi jajca. Če ste kupili ananas v obliki obročev, jih boste morali razrezati. Vse izdelke združimo v posodah in začinimo z majonezo. Če ste na dieti, lahko kot preliv uporabite jogurt z nizko vsebnostjo maščob ali kislo smetano. Končano solato je treba soliti in dodati malo sveže mletega popra. Končano jed lahko postrežemo na mizi v solatni skledi. Solata izgleda zelo lepo na krožniku, okrašenem z zeleno solato.

Solata s prekajenim mesom

Na seznamu receptov za slastne solate bi morala biti zagotovo jed s prekajenim piščancem. Ima prijeten in nežen okus in aromo. Izkušene gospodinje vedo, da se prekajen piščanec odlično poda k vsaki hrani. Za solatne prelive lahko uporabite različne prelive. Uporabite lahko temni balzamični kis. Ima bogato cvetico in daje jedi izvrsten okus. Vendar je treba zaradi visoke vsebnosti kis uporabljati v majhnih količinahkislost.

Sestavine:

1. češnjev paradižnik - 275g
2. prekajen piščanec - 175g
3. šampinjoni - 235 g.
4. Mešanica listov.
5. rukola.

Za pripravo omake potrebujemo:

1. Oljčno olje - pet žlic. l.
2. Zelena čebula - 105 g.
3. Balzamični kis - ena žlica. l.

Recept za okusno solato je preprost. Njegova glavna značilnost je nenavadna omaka, ki daje jedi prefinjenost. Za pripravo zeleno čebulo narežemo v obliki kolobarjev in jo potresemo z balzamičnim kisom. Nato dodamo olivno olje, poper in sol. Omaka je pripravljena.

Za pripravo solate potrebujemo srednje velike gobe. Razrežemo jih na štiri dele, nato pa jih popražimo na olivnem olju. Dodajte malo soli in popra. Zeleno solato in rukolo natrgajte z rokami. Piščančji file narežemo na tanke rezine. Češnjev paradižnik lahko narežemo na polovice. Vse pripravljene sestavine zmešamo v posodi in jim dodamo omako. Slastna solata je pripravljena, priprava traja zelo malo časa.

Cezarjeva solata: sestavine

Med recepti za slastne rojstnodnevne solate je Caesar ponosno mesto. Jed se je na naših mizah pojavila po zaslugi Američana italijanskega porekla po imenu Caesar Cardini. Po njem je dobila ime solata. Sodobni recept ima nekaj razlik od prvotne različice. Toda jed zasluženo uživa enak uspeh pri vseh gospodinjah.

Sestavine:

1. glava rimske ali katere koli druge solate.
2. slanina - 105 g
3. Toast kruh - dve rezini.
4. Več rumenjakov.
5. česen.
6. Ena st. l. rastlinsko olje.
7. Ena st. l. limonin sok.
8. Worchestershire omaka - ½ l.
9. Sol, poper.
10. Oljčno olje - 110 g.
11. File sardona v slanici.
12. Tabasco omaka - nekaj kapljic.
13. Kuhano jajce.
14. parmezan - 45g

Značilnosti kuhanja cezarjeve solate

Kaj skuhati za praznično mizo? Recept za okusno cezarjevo solato ne bo nikoli odveč. Jed vedno zaseda ponosno mesto v arzenalu katere koli gostiteljice. Uživa v nenehnem uspehu, kar pomeni, da ga lahko varno ponudimo gostom.

Za kuhanje je potrebno odstraniti preliv solate s peclja. Liste operemo v hladni vodi in narežemo na tanke trakove. Tudi slanino narežemo na tanke trakove in pražimo na majhnem ognju. Nato ga odstranite iz ponve na papirnato brisačo, da se znebite odvečne maščobe.

Toast kruh narežemo, nato pa ga prepražimo na slanini in dodamo žlico olivnega olja. Na tako preprost način dobimo slastne hrustljave krutone. Da bi jim dali pikanten okus, lahko v ponev dodate malo česna.

Zelo pomemben element jedi je omaka. Za pripravo morate zmešati limonin sok, rumenjake, poper, Worcestershire omako in sol. masostepemo z metlico, nato pa postopoma prilijemo olje. Omaka mora imeti kremasto konsistenco. Dodati mu morate tudi nekaj kapljic omake Tabasco.

Trdo kuhano jajce olupimo in narežemo na velike kose. Filete sardona operemo in narežemo. Vse sestavine zmešamo v solatni skledi in jed začinimo s pripravljeno omako. Končano solato potresemo z jajcem, ne pozabimo dodati naribanega parmezana.

Ta okusen recept za solato ni edini. Obstaja veliko različic Cezarja, tako da lahko vsakič poskusite nove različice, če ste ljubitelj te jedi.

grška solata

Ko že govorimo o priljubljenih receptih za okusne solate (fotografija je podana v članku), se je vredno spomniti ene, vsem najljubše jedi. Grška solata kljub svoji preprostosti uživa nenehen uspeh. Ni ga sram postreči na praznični mizi. In ob delovnem dnevu je jed zelo aktualna, saj je pripravljena neverjetno hitro, za kar jo imajo gospodinje radi.

Sestavine:

1. Sveži paradižnik - 75g
2. Kumare - 75 g.
3. bolgarski poper (seveda sladek) - 75 g.
4. sol.
5. Feta - '55
6. Oljčno olje.
7. Začimbe.
8. Peteršilj.
9. bazilika.

Sveža zelenjava temeljito operemo in narežemo na kocke. Sestavine prestavimo v solatno skledo in začinimo z olivnim oljem. Pripravljeno solato je treba soliti in poprati. Jed prelijemo z zelišči in olivami. Vsekakor v solatidodaj baziliko.

Sestavine sadne solate

Recepti za hitre in okusne solate so zelo pomembni pri pripravi na vsako praznovanje. Sodobne gospodinje skupaj z navadnimi jedmi vadijo kuhanje nenavadnih lahkih jedi. Nežne sadne solate so vedno pomembne na praznični mizi. Postrežemo jih lahko s šampanjcem ali vinom. Zdravo sadje je nepogrešljivo tudi na otroških zabavah.

Sestavine:

1. Banane - trije kosi
2. Pomaranče - tri kos.
3. Kivi - trije kosi
4. Semena granatnega jabolka.
5. grozdje.
6. med.
7. Limonin sok.

recept za sladko solato

Priprava solate vzame zelo malo časa. Sestava sestavin se lahko razlikuje glede na vaše okusne želje. Sadje lahko postrežemo ne le kot sladico, ampak tudi k glavnim jedem. Vse več žensk se drži diete oziroma upošteva načela pravilne prehrane. Lahke sadne solate so v tem primeru prava najdba.

Sadje olupimo in narežemo na kocke. Pomarančo je treba razdeliti na rezine in sesekljati. Za jed morate izbrati grozdje z velikimi jagodami, ki jih je mogoče razrezati na polovice. Sesekljane sestavine zmešamo v posodi in začinimo z mešanico tekočega medu in limoninega soka. Solato premešamo in postrežemo. Od zgoraj ga lahko okrasimo s semeni granatnega jabolka. Jed mora biti pripravljena, preden jo postrežete gostom.

sončnična solata

Za praznovanja so najbolj zanimivirecepti za okusne večplastne solate. Na mizi izgledajo spektakularno. Poleg tega so takšne jedi zelo zadovoljive, pripravljene so preprosto in hitro. Solata "Sončnična" je ena izmed najbolj priljubljenih med našimi gospodinjami.

Sestavine:

1. piščančji file - 295g
2. Marinirani šampinjoni – 215 g.
3. Konzervirana koruza.
4. Piščančja jajca - trije kosi.
5. Korenček - 180 g
6. sol.
7. čips.
8. majoneza.
9. Poklon.
10. Rastlinsko olje.

Za pripravo jedi morate najprej skuhati korenje. Po ohladitvi olupimo zelenjavo in jo naribamo. Nato potrebujemo piščanca. Bolje je uporabiti file, ki ima bolj nežen okus. Narežemo ga na tanke rezine, nato pa prepražimo v vroči ponvi do kuhanja. Meso je treba soliti. Zmeljemo trdo kuhana jajca. Sesekljamo tudi čebulo in gobe. Da čebula v solati ne bo grenka, jo je treba najprej pet minut namakati v vreli vodi.

Popečeno meso položite na dno posode in ga namažite z majonezo. Nato položite plasti korenja, gob, čebule, sesekljana jajca. Vse izdelke namažite z majonezo. Jed prelijemo s koruzo iz konzerve. In okrog položimo krompirjev čips, ki posnema cvetne liste sončnice. Lepa in okusna jed je pripravljena.

Polje gob: sestavine

Vsaka gostiteljica skrbno izbere najboljše recepte za organizacijo praznične mize. Okusne domače solate so nepogrešljivedel katerega koli praznovanja. Puff jed "Gushroom Glade" lahko postane pravi okras mize. Absolutno vsem gostom bo všeč krepka solata.

Sestavine:

1. Kuhan krompir - dva gomolja.
2. Marinirane gobe - ena pločevinka.
3. Jajca - 4 kos
4. majoneza.
5. trdi sir – 165g
6. piščančji file ali krak (dimljen) – 230g
7. Kuhano korenje - dva kos.
8. Poklon.
9. zelena.

Recept za gobovo travniško solato

Pred kuhanjem je treba korenje, jajca in krompir kuhati, dokler se ne zmehčajo. Po hlajenju izdelke zmeljemo na strganju. Čebulo, piščanca in kumare narežemo na trakove. Zmeljemo zeleno.

Če želite oblikovati posodo, morate vzeti globoko skledo za solato in jo pokriti s folijo za živila. Solato bomo razporedili po plasteh. Na dno najprej položite gobe in jih obrnite na glavo. Na vrh položimo majonezo. Nato položite plasti korenja, mesa, čebule, jajc, kumar, sira in krompirja. Vse izdelke namažite z majonezo. Za serviranje potrebujemo ravno posodo. Nanesemo ga na posodo in obrnemo solato. Na jedi so gobe, ki jih bogato okrasimo z zelenjem. Nato solato postrezite na mizo.

sled pod krznenim plaščem

Na prazničnih mizah odlično sobivajo znane in okusne nove solate. Časovno preizkušeni recepti so še vedno tako priljubljeni kot vedno. Seznami najljubših jedi naših hostes ne vključujejo le olivierja, ampak tudi okusneSled pod krznenim plaščem. Težko si je predstavljati tradicionalno pojedino brez te solate.

Sestavine:

1. Krompir - 230g
2. File sleda - 230g
3. Korenček - 230g
4. majoneza.
5. Pesa - 230g
6. sol.
7. Poklon.

Okusna jed je narejena iz znanih sestavin. Za kuhanje vnaprej skuhamo korenje, peso in krompir. Ko se zelenjava ohladi, jo olupimo. Čebulo narežite in osem minut prelijte z vrelo vodo, da se znebite grenkobe. Za pripravo solate je bolje uporabiti file sleda. Ribo narežite na majhne koščke. Zelenjavo zmeljemo na strgalniku.

Naprej vzamemo posodo in začnemo polagati izdelke po plasteh, pri čemer ne pozabimo vsakega namastiti z majonezo. Prva plast je krompir. Nanj položite sled, nato pa čebulo, korenje in peso. Na zgornji sloj velikodušno nanesemo majonezo. Vrhunsko jed lahko okrasite z zelišči.

Podobni recepti za preproste in okusne solate za rojstni dan ali druge praznike so preprosto nenadomestljivi.

Slata s pajkovo mrežo

Okusna solata ima izvirno obliko, ki popolnoma ustreza njenemu imenu, čeprav je zunanji dekor jedi mogoče spremeniti.

Sestavine:

1. piščančji file - 330g
2. korejski korenček - 285g
3. šampinjoni – 380g
4. Pet jajc.
5. trdi sir – 215g
6. Olive.
7. pločevinka zelenega graha.
8. majoneza.

Piščančje meso skuhajte v slani vodi, dokler se ne zmehča. Gobe temeljito operemo in narežemo, nato pa jih popražimo na olivnem ali maslu. Trdo kuhana jajca. Naribajte sir.

Solata se oblikuje v plasteh. Najprej na dno posode položite meso in gobe, nato pa korejsko korenje in jajca. Jed prelijemo z naribanim sirom. Ko oblikujete solato, ne pozabite namazati vseh njenih plasti z majonezo. Kot okras jedi lahko na njeno površino položite pajčevino korejskega korenja. In iz oljk in graha naredimo pajka. Originalna jed je pripravljena za uživanje. Ta preprosta solata nima le čudovite predstavitve, ampak tudi čudovitega okusa.