Solata s tunino in fižolom: recept, priprava hrane, postopek kuhanja

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

V zadnjem času je postalo modno kuhati solate z morskimi sadeži. Najpogostejša sestavina je tuna, ki v kombinaciji z drugimi izdelki omogoča nove prigrizke. Znano je, da je trenutno najpogostejša solata s tunino in fižolom, katere recept je podan v tem članku. Kot veste, ta sestavina vsebuje veliko količino elementov v sledovih in beljakovin. Prodaja se bodisi v lastnem soku bodisi v oljnem polnjenju. Njegova vsebnost maščob bo odvisna od tega.

Priprava hrane

Slata iz tune in fižola, katere recept je precej preprost za pripravo, velja za tako bogato, da jo lahko postrežemo ne le kot dodatek k večerji, temveč tudi kot samostojno in samostojno jed. Za takšen obrok boste potrebovali glavnokomponento, pogosteje uporabljajte konzervirano. To je upravičeno s priročnostjo. Konec koncev lahko za kuhanje preprosto odprete kozarec, vzamete tuno in jo takoj uporabite za solato.

Lahko uporabite tudi sveže tunino meso, vendar ga morate najprej marinirati z limono in začimbami, nato pa tunino prepražiti na obeh straneh. Treba ga je ocvrti, da se pojavi zlata skorja. V notranjosti bo izdelek nežen in rožnat, na vrhu pa hrustljav in rdeč.

Fižol za pripravo tako okusne solate je največkrat konzerviran. Lahko je bela ali rdeča. Takšno jed lahko skuhate s suhim fižolom, vendar ga šele nato najprej pripravite: namočite in zavrite. In šele takrat bo suh fižol pripravljen za dodajanje jedi.

Uporabite za kuhanje solate s tunino in zelenim fižolom. Vedno je bogate barve, sočno. Toda poleg teh dveh izdelkov je treba takšni solati dodati še dve sestavini. Na primer, lahko sesekljate katero koli zelenjavo, sir, zelišča, solato ali jajca. To solato običajno prelijemo z omako, ki jo lahko naredimo z majonezo ali mešanimi olji.

Naročilo kuhanja

Proces priprave solate iz tune in fižola običajno ne vzame veliko časa, če so vsi potrebni izdelki pripravljeni vnaprej. Običajno kuhanje ne traja več kot dvajset ali trideset minut. Zagotovo pa obstajajo kuharski koraki, po katerih lahko pripravite vitaminsko solato s tunino in fižolom, katere recept najdete v tem članku.

Na tlehNa stopnji morate pripraviti glavne komponente z odpiranjem pločevink. Po tem se pripravijo preostali izdelki, ki jih dodamo solati. Vsak recept lahko pripravite z različnimi dodatnimi sestavinami. Vse začinite, ohladite in bo mogoče postreči.

Prednosti solate s fižolom in tunino

Tunina solata je vedno všeč, vendar je cenjena tudi zaradi svojih koristnih lastnosti. Verjame se, da bo pravilno in kompetentno pripravljena jed telesu prinesla številne koristi, okrepila njegovo imuniteto in dodala vitamine. Znano pa je, da ga lahko kuhate - na različne načine. Ta članek predstavlja najboljše recepte. Solata s tunino in fižolom v pločevinkah najprej obogati človeško telo z maščobami in beljakovinami. Takšen obrok vam omogoča celo izgubo odvečnih kilogramov.

Vedno je, da tudi tuna v pločevinkah odlično ohrani vse svoje uporabne lastnosti. Za solato je priporočljivo izbrati tiste kozarce s tunino, kjer je konzervirana v lastnem soku. Pri nakupu takšnega izdelka je vredno biti pozoren na dejstvo, da v njem ni nečistoč. Tuna v pločevinkah običajno vsebuje samo ribo, sol in vodo.

Fižol, beli, rdeči ali zeleni fižol so prav tako nizkokalorični in jih nutricionisti priporočajo uživanje več kot dvakrat na teden. Fižol vsebuje veliko količino vitaminov ter koristnih mikroelementov in makrohranil. Po katerem koli receptu je v takšni solati, kjer sta glavna proizvoda tuna in fižol, vedno dodana sveža zelenjava, ki ima veliko količinovitamin. Solati ne dodajamo majoneze ali dodatnih sestavin, zato je lahka in zadovoljiva.

tradicionalna

Za pripravo solate iz tune in fižola, katere klasičen recept poznajo številne gospodinje, boste potrebovali približno štirideset gramov fižola in manjšo konzervo rib, približno tristo gramov ali malo več. Za tradicionalno različico te jedi potrebujete tudi trideset gramov olivnega olja, deset češnjevih paradižnikov, trideset mililitrov limoninega soka in nekaj zelene čebule.

Prvi korak je, da odprete kozarce s tunino in fižolom, izlijete slanico. Tuno izvlecite in z vilicami malo pretlačite v posamezna vlakna. Fižol se doda ribam. Češnjev paradižnik je treba oprati in narezati na četrtine ter ga dodati tudi preostali solatni masi. Zeleno čebulo drobno sesekljamo in pošljemo naprej. Tukaj je treba dodati tudi začimbe, olje in limonin sok.

Okusna solata s tunino v pločevinkah

Za pripravo najbolj okusne jedi boste potrebovali eno pločevinko fižola in tune. Treba jih je temeljito premešati. Za to jed so potrebni trije krompirji, kuhani v kožici. Ko se ohladijo, jih narežemo na kocke in pošljemo v skledo, kot zahteva recept. Solato s tunino in fižolom v pločevinkah lahko pripravimo tudi s kislimi kumaricami, ki jih je treba tudi predhodno narezati. Dva sta dovolj, in to majhni.

To solatno maso je treba dodatipetdeset gramov drobno sesekljane čebule, eno žlico limoninega soka in tri žlice olja. Celotno maso potresemo z majhnim ščepcem soli in vse dobro premešamo. Zdaj lahko postrežete za večerjo.

Solata iz belega fižola

Za pripravo vitaminske jedi boste potrebovali glavno sestavino, po možnosti konzervirano v lastnem soku. Ta priljubljena solata iz belega fižola in tune je narejena iz dveh svežih kumar in štirih svežih paradižnikov.

Za preliv te solate naredite ločen preliv. Zanj se uporabljajo sol, zelišča in poper, ki se dodajo po okusu. Toda oljčno olje bo potrebovalo 3 žlice. Za preliv se uporablja tudi sok polovice limone.

Solata s tunino in fižolom, katere recept ne zahteva več kot 20 minut kuhanja, se takoj postreže na mizo in vedno vzbudi odobravanje ne le doma, ampak tudi gostov. V posodo, kjer je fižol že odložen iz kozarca, dodamo na drobno narezane kumare in paradižnik ter dodamo tuno, ki jo je treba najprej razdeliti na koščke. Preliv je dodan in okusna solata je pripravljena!

Način priprave solate iz zelenega fižola

Tunina solata je dišeča, če za njeno pripravo uporabite zeleni fižol. Toda samo za to je treba pripraviti vnaprej. Znano je, da bo za pripravo takšne solate potrebnih tristo gramov zelenega fižola. Treba ga je temeljito oprati in odrezati konce. Če fižoldolga, potem je še vedno razdeljena na več delov. Nato ga šest minut kuhamo v rahlo osoljeni vodi in po odcejanju tekočine obvezno speremo s hladno vodo.

Sestava takšne jedi vključuje ne samo stročji fižol in tuno, solata zahteva dodajanje drugih izdelkov. Torej potrebujete štiri kose krompirja, predhodno skuhane in olupljene. Treba ga je razrezati na velike kose. Dva paradižnika narežite na rezine. Tej masi dodamo kozarec ribe, iz katere je treba vnaprej odcediti tekočino.

Solata s tunino in stročjim fižolom, katere recept gospodinje pogosto zamolčajo in zahteva preliv. Za pripravo vzemite dve žlici olivnega olja in eno žlico pesto omake. Zmešajte jih, dodajte v solato in ponovno vse previdno premaknite. Pustite infundirati približno petnajst minut.

Riba italijanska varianta

Nenavaden okus bo imela solata z zelenim fižolom in tunino, katere recept se imenuje italijanski. Zaradi tega, kateri izdelki se uporabljajo za njegovo pripravo. Torej, poleg sto gramov fižola in 200 gramov tune v pločevinkah, za pripravo solate po tej metodi potrebujete še dve kumari in dva paradižnika. Fižol predhodno čez noč namočimo v vodi in nato skuhamo z eno vejico rožmarina in enim strokom česna.

Kumare, narezane na kocke, pomešane z rezinami paradižnika in dvema stebloma zelene. Vse izdelke zmešamo, nato pa dodamo preliv, ki ga pripravimo iz dveh žlic olivnega olja, manjšega ščepca sladkorja, soli in popra po okusu ter pol žličke gorčice in ene žličke.vinski kis. Nato ostane le še začiniti solato, premešati in po vrhu okrasiti s peteršiljem.

Ribja solata z rdečim fižolom

Ta recept zahteva eno pločevinko rdečega fižola in 200 gramov tune v pločevinkah. Treba jih je mešati. Solata iz rdečega fižola in tune, ki je preprost recept, zahteva dodatek sesekljanega paradižnika. Po želji lahko nadomestite papriko. Začimbe se dodajo po okusu. V takšno solato lahko daš tudi sezamova semena.

Tuna z rdečim fižolom, začinjena z nekaj žlicami rastlinskega olja. To je zanimiva in preprosta možnost.

Topla ribja solata s fižolom

Popolna kombinacija sestavin v tej jedi jo naredi bogato in okusno. Tri kose kuhanega krompirja narežemo na majhne rezine in zmešamo z eno pločevinko fižola. V to maso morate dodati pločevinko tune in sesekljanih pet kosov češnjevega paradižnika ter polovico rdeče čebule. Za preliv zmešamo nekaj žlic kapre s tremi žlicami olivnega olja, malo solimo, po okusu dodamo poper in pol limone. Tej masi dodamo pol žličke gorčice in vse dobro premešamo. Na vrh z baziliko.

Dietni recept

Ta recept za ribjo jed s fižolom lahko pripravite tudi za praznično mizo. V segreto ponev dodamo trideset gramov masla, na kateri se popeče sto gramov kruha ali krekerjev ter trije stroki česna. Takoj, ko postanejo rožnati, je treba ponev odstaviti z ognja. 170 gramov strokafižol kuhamo 10 minut. V tem času morate skuhati dve jajci.

Medtem, ko se hrana kuha, lahko pripravite omako za obrezovanje jedi. Če želite to narediti, morate v ločeni posodi zmešati malo česna, 4 žlice rastlinskega olja, sol po okusu, štiri žlice vinskega kisa, črni poper in drobno sesekljan peteršilj. Vse je treba temeljito premešati.

150 gramov pekinškega zelja, narezanega na srednje kose in pomešanega s soljo. Doda se fižol iz pločevinke, ki ga po vrhu prelijemo z malo omake. Tu se doda še ena pločevinka oliv, ki jih je najbolje razpoloviti, nato pa pločevinka tune. Vse sestavine temeljito premešamo in prelijemo s kuhanimi jajci, ki jih prerežemo na pol. Celotno solato prelijemo s prelivom. Nizkokalorična, a zelo okusna jed je pripravljena!