Kakšne so škode in koristi sode bikarbone?

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Sodo bikarbono poznajo vsi. Je natrijeva sol karboksilne kisline. Ko se raztopi v vodi, tvori vodno raztopino ogljikovega dioksida. Ampak to je s kemičnega vidika in govorili bomo o nečem drugem.

Lastnosti sode bikarbone

Že dolgo velja, da se ta izdelek pogosto uporablja v kulinariki in medicini. Poleg tega je v našem času postalo znanih še več zanimivih in uporabnih dejstev o tem belem prahu. Škoda in koristi sode bikarbone so že od nekdaj zanimale znanstvenike, zato je bil ta izdelek podvržen večkratnim znanstvenim raziskavam. Obstajalo je mnenje, da je soda škodljiva za človeško telo in naj bi njena uporaba povzročila poškodbe celic, vendar to še zdaleč ni tako. Pravzaprav je vodna raztopina sode šibka alkalija, ki nima nobenega negativnega vpliva na telesna tkiva.

Pri kulinariki se soda bikarbona uporablja kot vzhajalo za testo, pomaga pri hitrejšem kuhanju mesnih jedi, uporablja pa se tudi za pripravo pijač. za pomivanje posode inčiščenje mikrovalovne pečice in drugih površin uporablja tudi sodo bikarbono. Koristi in škode tega izdelka na žalost še niso v celoti raziskane in delno ostajajo skrivnost. Vsekakor pa lahko trdimo, da je ta izdelek, ker je precej poceni, nepogrešljiv pomočnik v hiši.

Škoda in koristi sode bikarbone

Poleg kuhanja se raztopina sode bikarbone pogosto uporablja v medicinske namene. Uporablja se na primer:

• grgranje proti prehladu;
• za izpiranje ust pri zobobolu;
• za čiščenje prebavil in odstranjevanje toksinov iz telesa;
• šibka raztopina sode bikarbone pomaga pomiriti hitro srce;
• za mehčanje kože na petah in komolcih;
• uporablja se za inhalacijo pri prehladih itd.

To je precej dolg seznam. Toda škoda in koristi sode bikarbone so tesno povezane. Na primer, raztopina tega izdelka se uporablja kot dobro sredstvo za beljenje zob, hkrati pa takšno čiščenje uniči zobno sklenino, zaradi česar so zobje zelo občutljivi.

Pazite tudi, da vam soda bikarbona v prahu ne pride v oči ali ob daljšem stiku s kožo, saj lahko to povzroči resne opekline. Če prašek zaide na sluznico oči, jih je treba takoj sprati s tekočo vodo. Poleg tega so prej uporabljali raztopino sode bikarbone, da se znebite zgage, vendar to ni priporočljivo, saj se intenzivno sprošča ogljikov dioksid.plinov, ki povzročajo napenjanje, posledično pa je motena kislost v želodcu.

Ta izdelek lahko zmanjša tudi srbenje po piku žuželke, vendar ne pretiravajte s pudrom na vnetem predelu. Mirno lahko rečemo, da soda bikarbona prinaša tako škodo kot koristi. Toda škoduje le v primerih njegove nepravilne uporabe. Previdni morate biti pri koncentraciji sode bikarbone v vodnih raztopinah, poskušajte se izogniti daljšemu stiku izdelka s kožo in bodite previdni. V takih primerih bo izdelek za vedno ostal pravi prijatelj in pomočnik v gospodinjstvu.