Skuta z lanenim oljem: namen, pravila vnosa, kalorije, hranilna vrednost, sestava in uporabne lastnosti izdelka

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Ni skrivnost, da so mlečni izdelki pomemben gradbeni material za človeško telo. In če jih aromatizirate z žlico lanenega olja, dobite jed, ki ji pravijo skoraj panaceja za različne bolezni. Vsaj to dokazujejo številne ocene skute z lanenim oljem. Ne glede na to, ali je temu tako ali ne, bo o tem govora v nadaljevanju članka.

Kako kuhati preprosto jed?

Za pripravo skute iz lanenega olja potrebujete preprost seznam sestavin:

• 200 gramov skute z nizko vsebnostjo maščob ali srednje maščobe;
• 1 dobra žlica lanenega olja.

Navedene sestavine je treba dobro premešati. Za najbolj prijeten okus lahko dodate majhno količino soli. Namesto soli lahko skutni masi dodate malo naravnega medu - to bo najverjetneje všeč tistim, ki so sladkosnedi.

Za pridobitev homogene zmesi lahko uporabite mešalnik (mikser). Da dosežemo pastozno konsistenco, najprej skuto zmeljemo skozi fino cedilo. Nato dodajte olje in sestavine temeljito premešajte.

Ta testenina je odličen način za pripravo zdravih sendvičev: narediti morate le duet iz skutne mase z zdravim žitnim kruhom. Ni slaba možnost za zdrav zajtrk, kajne?

Skuta z lanenim oljem lahko sama po sebi deluje kot samostojna jed, če nameravate pridobiti mišično maso. Toda več o tem kasneje.

Kako jemati skuto z lanenim oljem: nasveti in triki

Po priporočilih zdravnikov v tej zadevi ne bi smeli biti preveč vneti. Skuta z lanenim oljem seveda lahko deluje kot samostojna jed, vendar le v določenih primerih. Na splošno je ta kombinacija okusov le dodatek k prehrani in ne njena zamenjava. Tako se izkaže, da je treba skuto z lanenim oljem dojemati kot metodo zdravljenja in preprečevanja.

To jed lahko zaužijete kadar koli podnevi ali ponoči (če seveda ne vodite nočnega življenjskega sloga). Za zajtrk je kot nalašč skuta z lanenim oljem. Če pazite na svojo težo ali ste lastnik nekaj dodatnih "kege", potem lahko to preprosto, zdravo in dietno jed brez sramu zavijete na obe lici. Še več, uživanje skute ne bo le veliko koristilo, ampak se boste tudi z majhnimi količinami izdelka hitreje počutili bolj siti.

Achtung

Opomba tistim, ki hujšajo: skuta z lanenim oljem je precej mastna jed, s količino katere se je bolje ne hecati. Sama po sebi je skuta (brez maščob!) neškodljiva, vendar v kombinaciji s tako visoko kalorično "bombo", kot je laneno olje (898 kcal na 100 gramov), lahko povzroči znatno škodo parametrom modela.

Tako se izkaže, da zgornji del za povprečnega človeka vključuje približno 400-450 kcal, kar je četrtina prehrane za hujšanje (1600 kcal na dan). Zato je treba vsak korak, vsak gram skrbno zabeležiti za tiste, ki se vsak dan borijo z znaki polnosti.

mnenja

Kot mnogi pravijo, je jed odličnega okusa in pozitivno vpliva na njihovo počutje. Opozoriti je treba, da uporaba skute izboljša prebavo in pomaga normalizirati počutje. Nato bomo govorili o zdravilnih lastnostih izdelka.

Skuta z lanenim oljem: dobro ali slabo za telo?

Tudi sama oba izdelka prispevata k dobremu zdravju. Toda uživanje izdelkov skupaj vam omogoča, da dosežete največje koristi za telo. Takšna jed vsebuje veliko število sestavin, ki blagodejno vplivajo na človeka.

Na primer, skuta je posoda z visoko koncentracijo kalcija. Ta mineral je gradnik in je bil večkrat preizkušen za zagotavljanje trdnosti kosti.

Kalcij je dober tako za odrasle kot za otroke. Ta mineral krepi mišično-skeletni sistem.

Poleg tega sveža skuta vsebuje koristne mlečnokislinske bakterije, ki pomagajo izboljšati prebavo.

Mlečni izdelek odlično normalizira blato. Vendar pa obstaja en »ampak«: ljudje, ki trpijo zaradi zaprtja in težav z odvajanjem črevesja, naj raje uporabljajo samo sveže izdelke (toplotna obdelava popolnoma uniči vse koristne lastnosti skute).

Dolgo skladiščenje izdelka ni priporočljivo - dolgotrajno bivanje v hladilniku ga prikrajša za levji delež koristnih mlečnokislinskih bakterij.

Poleg tega je skuta dober vir beljakovin. Na 100 gramov izdelka je približno 17 gramov beljakovin. Znano je, da je slednje potrebno našemu telesu za celične procese. Pomanjkanje beljakovinskih izdelkov v prehrani vodi v oslabitev telesa, saj je ta element odgovoren za preprečevanje razvoja nevarnih patoloških stanj.

Koristi skute (zlasti z lanenim oljem) so dokazane za tiste, ki želijo pridobiti dostojno mišično maso. Konec koncev je ohranjanje mišične mase nemogoče brez beljakovinskih sestavin v prehrani. To dejstvo pojasnjuje posebno privlačnost tega izdelka v očeh športnikov katere koli ravni. Vsak samospoštljiv športnik (seveda z izjemo veganov) na svoj jedilnik zagotovo vključi skutno maso. Kot so ugotovili znanstveniki, lahko že majhen delež skute povrne pomanjkanje beljakovin v človeškem telesu.

Obstaja tudi mnenje, da je toizdelek lahko pospeši metabolizem in s tem vzpostavi presnovno funkcionalnost.

Strokovnjaki na področju zdravega načina življenja poznajo eno majhno skrivnost: lanena semena lahko bistveno povečajo lastnosti skutne mase. Izkazalo se je, da ta dodatek vsebuje veliko količino koristnih snovi, ki ugodno vplivajo na človeško telo. Ta kombinacija vam omogoča, da povečate zdravje telesa v trenutkih stresa.

Panacea

V ljudskem zdravilstvu velja, da je skuta z lanenim oljem nepogrešljivo orodje v boju proti raku. Dejansko imajo koristne sestavine lanu sposobnost zmanjšanja verjetnosti malignih tumorjev v človeškem telesu. Strokovnjaki tradicionalne medicine močno priporočajo vključitev teh izdelkov v prehrano ljudi z visoko nagnjenostjo k razvoju raka.

To zdravo jed bi morali uživati tudi tisti, ki imajo težave s srcem - verjame se, da bo to pomagalo preprečiti razvoj zapletov različnih srčno-žilnih patologij.

Poleg tega je prikazana skuta z lanenim oljem in hipertenzivni bolniki.

koristna kombinacija

Lan, ki ga dodamo skutni masi, vsebuje uporabne omega-3 kisline, ki ugodno vplivajo na delovanje srca in jeter.

Redna uporaba te zdrave maščobne kisline naj bi pomagala znebiti aterosklerotičnih plakov v krvnih žilah (motijo prehrano notranjih organov).

Skuta z lanenim oljem pomaga zmanjšati tveganje za nastanek različnih kožnih bolezni. Jed je prikazana ljudem z vsemi vrstami ekcemov, pustularnih formacij, luskavice in tako naprej. Uporaba uporabnih sestavin v kombinaciji zagotavlja normalizacijo stanja kože in se znebite vnetnih izpuščajev na epiteliju.

Kontraindikacije

Tako moški kot ženske lahko jedo skuto z lanenim oljem. Vendar pa obstajajo številne kontraindikacije. Na primer, ne morete jesti jedi za ljudi, ki trpijo zaradi nestrpnosti do mlečnih izdelkov. Poleg tega ga ne priporočamo za uporabo tistim, ki imajo pomanjkanje laktaze. Laneno olje ima žolčni učinek, zato naj se ljudje z žolčnimi kamni vzdržijo uživanja. Jemanje skute z lanom lahko povzroči premikanje kamnov po žolčevodih, kar lahko povzroči številne različne zaplete. Za njihovo obravnavo bodo potrebovali nujno zdravniško pomoč.

Vsekakor obstaja samo eno priporočilo: ko vključite jed v svojo prehrano, se morate predhodno posvetovati z zdravnikom. Poznavanje vaših posebnih pomislekov bo vašemu zdravniku pomagalo ustrezno oceniti možnost dodajanja lanene skute vaši prehrani na individualni osnovi.