Ali lahko vročemu čaju dodam med? Vse za in proti

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Če vam je mar za svoje zdravje, boste zagotovo poskušali zmanjšati vnos sladkorja v vaši prehrani ali pa ga na splošno odpraviti. In prav bo. Toda če vaše telo potrebuje ogljikove hidrate in ne prenesete nesladkanega čaja, katera zdrava hrana vam lahko pomaga? Seveda, čebelji priboljšek! Poglejmo, ali lahko med dodamo vročemu čaju. Menimo, da to vprašanje zanima mnoge, ki spoštujejo to naravno sladkost in si prizadevajo za zdrav način življenja.

Ali lahko vročemu čaju dodam med? Koristno ali škodljivo?

Pravzaprav nas to vprašanje zanima, saj je na to temo veliko govoric in sporov. Nekateri verjamejo, da je čaj z medom odlično zdravilo za številne bolezni. Drugi trdijoda med ne prenaša visokih temperatur. Pod njihovim vplivom se iz uporabnega izdelka spremeni v izjemno škodljivo poslastico.

Kaj o tem pravi znanost?

Ko naravni med segrejemo na temperaturo 60 stopinj, se fruktoza v izdelku spremeni v snov, ki ima zelo zapleteno ime - hidroksimetilfurfural. Zdravniki to spojino priznavajo kot rakotvorno. Resno škoduje človeškemu požiralniku in želodcu. Lahko povzroči ne le zgago in gastritis, ampak celo raka.

Kumulativni učinek snovi je zelo nevaren. To pomeni, da je malo verjetno, da se bo zaradi enkratne uporabe napačnega izdelka kaj zgodilo. Če pa čebelji priboljšek redno raztopite v vreli vodi in pijete, je to veliko tveganje za zdravje. Torej, zdaj, če vas kdo vpraša, ali je mogoče v vroč čaj dodati med, lahko opišete njegovo škodo. Lahko celo poimenujete strupeno snov.

Kaj je najboljši način za pitje čaja z medom?

Ker smo ugotovili, da pri temperaturah nad 60 stopinj odpadni produkt čebel pretvarja fruktozo v škodljivo snov, bi morali ugotoviti naslednje: kako lahko potem pijete čaj z medom?

Precej preprosto. Optimalna temperatura tekočine, ki jo pijemo in hkrati menimo, da je vroča, je od 40 do 45 stopinj. Zato lahko naš najljubši priboljšek dodamo čaju šele po tempotem ko se ohladi na pravo temperaturo. In za to nam absolutno ni treba uporabljati termometra ali podobnih merilnikov. Dovolj bo že samo požirek pijače. Takoj boste začutili, da ga lahko pijete. Po tem bo jasno, ali je mogoče vročemu čaju dodati med pri obstoječi temperaturi.

No, druga možnost, ki jo nutricionisti menijo, da je bolj pravilna, je uporaba te naravne dobrote s čajem kot prigrizek. V tem primeru so vse uporabne lastnosti, ki mu jih je narava velikodušno podelila, najbolj v celoti ohranjene v medu.

Zakaj je včasih kandiran med boljši od točenega?

Mnogi potrošniki sploh ne marajo kandiranega medu. Druga stvar je, ko je viskozen, sijoč in se izliva v čudovit mamljiv curek. Estetski videz izdelka močno vpliva na naš apetit in željo po nakupu tega izdelka. strinjam se! Če pa vam je mar za svoje zdravje in nimate pri roki pravega kemičnega laboratorija, da bi razlikovali ponarejen od pravega medu, potem upoštevajte nekaj preprostih pravil:

1. Brezvestni prodajalci lahko stopijo kandiran med zaradi njegovega donosnejšega in »zanimivega« videza, ki bo všeč kupcem. Hkrati se bo med postopkom isti hidroksimetilfurfural sprostil v izdelek v nevarni količini za zdravje ljudi.
2. Pri pitju kandiranega medu s toplim čajem boste pojedli veliko manj te sladkobe, kar bo pozitivno vplivalo na stanje telesa. Da, da! Kljubdejstvo, da je med zelo uporaben izdelek, je močan alergen. In presežek fruktoze bo negativno vplival na človeški endokrini sistem.

Kateri med je bolje piti s čajem?

Vsi vemo, da obstaja veliko vrst medu. Na primer, maj, ajda, mešana zelišča, cvetlična različica. Obstajajo celo tako izvrstne sorte, kot so esparzeta, bela, iglavci in podobno. Toda katerega je bolje piti s čajem? Katera od teh vrst bo najboljša za zdravje? Odgovorimo: najboljša možnost je tista, ki vam je najbolj všeč. Vsi imamo svoje preference. Zato izberite svojo najljubšo sorto čaja.

Vedeti morate, da nekatere vrste medu (predvsem v gostih dobrotah, ki vsebujejo propolis), poleg fruktoze vsebujejo tudi aminokisline in vitamine, ki so zelo pomembni in uporabni za človeka. Zvijejo se in odmrejo, če so izpostavljene temperaturam nad 42 stopinj Celzija. Ne postanejo tako škodljivi kot hidroksimetilfurfural, vendar nimajo več nobene koristi. Naredite svoje zaključke.

Katere bolezni zdravimo z medenim čajem?

Če govorimo o prednostih čaja z medom, potem pomislimo na naslednje vprašanje: pri katerih boleznih imata ti dve komponenti največjo korist in zdravilni učinek? Torej bodo pozitivno vplivali na telo, če ima oseba:

• Prehlad ali SARS. Za akutne okužbe dihalPri okužbah je vedno priporočljiva obilna topla pijača. V našem primeru bo to čaj. Med kot sestavina pomaga krepiti imunski sistem. Bolnik bo bolj verjetno okreval hitreje.
• Bronhitis. Čaj z medom deluje kot ekspektorans.
• Alergija. Veliko ljudi ima intoleranco na cvetni prah. Zdravniki izvajajo zdravljenje alergij po načelu "izbiti s klinom". Bolniku dajejo med, ki vsebuje ta cvetni prah, v majhnih količinah, postopoma povečujejo odmerek, ko raste odpornost telesa nanj.
• Šibka imuniteta, zlasti pri otrocih. Redno uživanje toplega čaja z medom v času epidemij prehladov v vrtcih in šolah močno pripomore k zmanjšanju tveganja za obolevnost otroka.

Sklepi

Povzamemo vprašanja: ali je mogoče vročemu čaju dodati med, v katerih primerih bo škoda za telo največja? Odgovori so očitni:

1. Ko je temperatura čaja nad 60 stopinj, pijači v nobenem primeru ne smete dodati priboljška.
2. Za ohranitev koristnih snovi medu (encimov, aminokislin in vitaminov) ga dajte v topel čaj, katerega temperatura ni višja od 42 stopinj.
3. Če pijete čaj z medom kot grižljaj, čim bolj ohrani koristne lastnosti naravne dobrote.

Upamo, da sem v tem članku najbolj v celoti razkril vse potrebne informacije v zvezi s to težavo. Torej, če morate komu v življenju razložiti, ali je to mogočedodajte med v vroč čaj, lahko naredite železne argumente. Pijte pravi čaj z medom in bodite zdravi!!!