Krompirjeva enolončnica: hiter in prazničen recept

Krompirjeva enolončnica: hiter in prazničen recept
Krompirjeva enolončnica: hiter in prazničen recept
Anonim

Ste navajeni postreči krompir v obliki navadnega pire krompirja ali kuhanih kosov? Lahko pa popestrite meni z drugimi čudovitimi in okusnimi jedmi! Med ogromno izbiro jedi, ki vsebujejo krompir, je enolončnica na ponosu. Glavne prednosti med delom pa sta seveda priročnost in hitrost priprave. Pripraviti morate le potrebne izdelke, jih vložiti v obliko v želenem zaporedju in jih poslati v pečico, mikrovalovno pečico ali počasen štedilnik.

recept za krompirjevo enolončnico
recept za krompirjevo enolončnico

Najpogostejša krompirjeva enolončnica v pečici. Recept lahko vključuje tako surove sestavine kot že termično obdelane. Tako lahko na primer skuhate zelo hitre in okusne jedi iz ostankov, ki jih najdete v hladilniku – kuhane zelenjave, pire krompirja, gob ali mesa. Spodaj je nekaj možnosti za pripravo krompirjeve enolončnice. Recept za to preprosto, na prvi pogled jed je lahko popolnoma drugačen. Poskusi!

hrustljavokrompirjeva enolončnica: klasični recept

Ta jed je najbolj okusna med mladimi gomolji. Dobro jih operemo in olupimo. Nato krompir narežite na precej tanke rezine (debele približno 4-5 ml). Nato nadaljujte z omako. Olupljen česen z nožem drobno sesekljamo, zmešamo z začimbami, soljo in majonezo. Zadnjo komponento lahko uspešno nadomestimo s kislo smetano ali smetano. Narezane kose položite v globoko obliko, namažite z nadevom. Pecite, dokler vrh ni hrustljav in zlato rjav.

recept za pečen krompirček
recept za pečen krompirček

Nežna krompirjeva enolončnica: recept za pire krompir

Sploh ni pomembno, ali ste posebej za to jed skuhali kuhan krompir ali uporabite, na primer, včerajšnji ostanki pire krompirja. Kot "nadev" ali dodatno plast lahko uporabimo ocvrte gobe ali mleto meso. Upoštevajte, da vse sestavine ne smejo biti surove. Jed je postavljena na naslednji način: 1. plast - pire krompir, 2. plast - ocvrto mleto meso, 3. plast - pire krompir, 4. plast - majoneza z zelišči. Dvajset minut bo dovolj za kuhanje.

Porcionirana krompirjeva enolončnica: recept za kuhano zelenjavo in meso s sirom

Zelo izvirno porcijo lahko spečete v majhnih modelčkih. V vsako plast položite predhodno kuhano in na enake kose narezano zelenjavo in meso. Uporabite ostanke vinaigreta (krompir, korenje) in koščke govejega ali svinjskega mesa, vzete iz kosti po kuhanju, na primer boršč ali juho. Namažite plastičas polaganja s kislo smetano ali majonezo. Pečemo v ogreti pečici 15 minut. Nato potresemo z nekaj sira in postavimo v pečico še za 5 minut.

recept za piščančjo krompirjevo enolončnico
recept za piščančjo krompirjevo enolončnico

Recept za piščančjo krompirjevo enolončnico

Takšna jed lahko služi kot glavna poslastica praznične mize. Na dno globoke posode položite sesekljan surov krompir. Prvo plast namažite z malo kečapa. Nato položimo koščke piščančjega fileja, ki smo jih pred tem malo pretlačili s kladivom in pomešali z majonezo, soljo in poprom. Drugo plast potresemo z zeleno čebulo. Po približno 40-minutnem pečenju posodo potresemo s sirom. Priprava tega recepta vam bo skupaj vzela približno eno uro. Slastna enolončnica je pripravljena!

Priporočena: