2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Krompir v pečici je okusno peči na več načinov. Danes si bomo ogledali 2 preprosti metodi, ki zahtevata najmanj izdelkov in časa.
Kako speči krompir v pečici in narediti omako zanj
Zahtevane sestavine:
- fina morska sol - 1 desertna žlica;
- gomolji krompirja so majhni - 6-9 kosov;
- rafinirano sončnično olje - 1/3 fasetiranega stekla;
- začimba črni poper - nekaj majhnih ščepcev;
- sveža zelenica - nekaj majhnih šopkov za omako;
- velika čebula - 2 kos.;
- pšenični kruh - za serviranje.
Postopek kuhanja
Želite speči krompir v pečici? Za začetek ga je treba vzeti v količini 6-9 kosov, temeljito sprati z grobo krtačo (tako, da se vsa zemlja odmakne), nato pa položite na rešetko pečice in prižgite ogenj toliko, kot je možno. V tem položaju je treba zelenjavo peči približno 30-45 minut (odvisno od velikosti gomoljev). Hkrati se lahko lotite priprave okusne in dišeče omake. To zahteva čiščenječebulne glave, jih narežemo na tanke kolobarje in damo v globok krožnik. Nato zelenjavo obilno potresemo s fino morsko soljo, črno pimento, sesekljanimi zelišči in jo prelijemo z rafiniranim sončničnim oljem.
Ko se krompir v pečici popolnoma zmehča, ga vzamemo ven, takoj prepolovimo in postrežemo vročega skupaj s predhodno pripravljeno omako in pšeničnim kruhom. To jed lahko postrežete tudi s katero koli ribo v konzervi (rožnati losos, sled, kisa, papaline itd.).
Pečen krompir v lupini v pečici s česnom in začimbami
Zahtevane sestavine:
- sveže maslo - 90g;
- majhni mladi gomolji krompirja - 5-8 kosov;
- velik svež česen - 2 stroka;
- oljčno olje - 5 velikih žlic;
- srednje velika morska sol - 1 velika žlica;
- črna začimba - ¼ žličke za sladico;
- sveže sesekljano zelenje - 1 majhen šopek.
Postopek kuhanja
Razmišljate, kako speči krompir v pečici? Dobro ga je treba oprati in očistiti zemlje s čopičem, nato pa ga obrisati do suhega z brisačo ali papirnatimi prtički. Po tem je potrebno z vilicami narediti plitke luknje v gomoljih, jih obilno namastiti z olivnim oljem, morsko soljo in podrgniti z naribanim svežim česnom. V tej obliki je treba krompir položiti na rešetko segrete pečice in kuhati pri temperaturi 200 stopinj, doklernož ne bo prosto zašel v zelenjavo. Ko se gomolji popolnoma zmehčajo, jih je treba vzeti, prepoloviti in na vsako polovico izdelka nanesti košček masla ter potresti z dišečim črnim poprom in sesekljanimi svežimi zelišči.
Kako pravilno postreči
Pripravljeno jed v obliki pečenega krompirja v lupini priporočamo zaužiti takoj, ko gomolje vzamemo iz pečice. To je posledica dejstva, da zelenjava po ohlajanju izgubi okusno hrustljavost in postane tudi premehka.
Priporočena:
Okusno, zadovoljivo in zdravo: pečene banane. Skutna enolončnica z banano v pečici
Sploh ni treba porabiti veliko denarja, da bi družino razvajali s sladkarijami. Tudi iz precej znanih in poceni izdelkov lahko sestavite čudovite sladice. Še posebej malo ljudi se zaveda, kako okusne so pečene banane. Pripraviti jih je mogoče na tisoč različnih načinov – in vsak od njih je uspešen. Za mnoge otroke takšne sladice postanejo najljubša poslastica
Mlad krompir: kalorije in uporabne lastnosti. Mlad krompir, pečen v kožici v pečici. kuhan mlad krompir
Kalij, ki je del mladega krompirja, odstranjuje odvečno tekočino iz telesa. Zato bi morali ta izdelek uporabljati tisti, ki so nagnjeni k edemom. Krompirjev sok zdravi bolezni prebavil, pa tudi kožne bolezni, kot so ureznine in praske, opekline. Ta sok ima lastnosti celjenja ran in ovoja
Pečemo meso s krompirjem v pečici. Pečen krompir z mesom. Kako speči okusno meso v pečici
Obstajajo jedi, ki jih lahko postrežemo na mizo tako ob praznikih kot ob delavnikih: so precej enostavne za pripravo, a so hkrati videti zelo elegantne in izjemno okusne. Pečen krompir z mesom - odličen primer tega
Kako okusno in zadovoljivo je peči piščančje krače v pečici?
Piščančje krače lahko pečete v pečici na različne načine. Danes bomo obravnavali najhitrejšo in najpreprostejšo možnost, ki vključuje uporabo ne samo perutninskega mesa, temveč tudi sestavine, kot je krompir. S pravilno pripravo te jedi v pečici boste razveselili sebe in svoje ljubljene
Recept "meso in krompir v počasnem kuhalniku" - okusno, zadovoljivo, preprosto
V našem življenju je zadnje čase veliko uporabnih tehnik, s katerimi lahko več pozornosti posvetimo sorodnikom in prijateljem ter porabimo manj energije, če stojimo pri štedilniku. Tako je tudi počasen štedilnik: ko se je pojavil v družini, trdno zavzame svoje mesto v kuhinji. S to čudovito napravo lahko brez težav kuhate svoje najljubše jedi
