2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Lollo Bionda je "kodrasta" vrsta solate. Nekdo ga pozna že od otroštva, nekdo se šele začenja seznanjati z nenavadnimi, a že znanimi vrstami solat. Lollo Bionda je vsestranska solata, ki se lahko uporablja za sendviče, za pripravo solate, za okrasitev jedi in kot prilogo k mesu. Ima neverjetno bogat oreščen okus. Glavna prednost Lollo Bionda je, da v pookusu ni grenkobe, kot solata Lollo Ross in druge podobne.
Prvak med zelenimi
Strokovnjaki ga uvrščajo med najbolj užitne uporabne rastline na planetu. Solata Lollo Bionda (fotografija to dokazuje) je na videz zelo lepa. Sposoben je preoblikovati in polepšati vsako jed. Toda kljub zunanji lepoti je za naše telo pomembna njena notranja polnost. Ta vrsta zelene vsebuje fosfor, magnezij, cink in kalcij, jod in kob alt, številne vitamine in minerale. Dokazano je, da se z uživanjem Lollo Bionda v hrani lahko znebite utrujenosti, okrepite imuniteto insrčna mišica. Poleg tega snovi, ki sestavljajo solato, pomagajo nasičiti srce in možgane z železom in kalijem.
Velika prednost solate Lollo Bionda je, da jo želodec zelo enostavno zazna in prebavi. Zdravniki priporočajo uživanje za bolnike z boleznimi ščitnice, nizkim hemoglobinom ali sladkorno boleznijo. Med zelenjavo je zelenjava na 3. mestu po vsebnosti magnezija, na drugem častnem mestu po količini železa. Zelo pogosto priporočamo, da Lollo Bionda dodajate hrani za starejše, ki morajo izboljšati spomin in duševno aktivnost.
Zaradi visoke vsebnosti folne kisline je solata priporočljiva za otroke in nosečnice. Poleg tega bo zelenjava nadomestila dnevno potrebo po vitaminu C in B9.
Uporaba pri kuhanju
Lollo Bionda solata se odlično poda k večini skupin živil. Lahko ga dodamo mesu in pečeni zelenjavi, začinimo z balzamičnim kisom ali olivnim oljem in postrežemo kot samostojno jed. Povprečna teža glave zelja je približno en kilogram, tako da lahko ob nakupu Lollo Bionda pripravite več jedi. Zeleni listi so bujni, zato so kot nalašč za ustvarjanje dodatnega volumna v solati.
Gojenje solate Lollo Bionda na odprtem polju
Ta sorta zelenja sodi v zgodnje zorenje, zato se bo letina pojavila v 30 dneh po setvi. Ko ste izbrali visokokakovostna semena, jih je priporočljivo posejati v majhen utor širine 1 cm. Najprej ga je treba zaliti. Nato z običajnim gibanjem za gospodinje (kot pri soljenju hrane) pošljemo semena na tla. Rahlo posujte z zemljo, udarite.
Čez nekaj časa, ko se pojavijo prvi poganjki, jih priporočamo nekoliko razredčiti. Pomembno je, da se rastoče rastline ne motijo druga v drugo. Kar zadeva zalivanje, se tukaj solata Lollo Bionda usmili poletnim prebivalcem in jim daje priložnost, da se sprostijo. Pogosto zalivanje zelenja ni priporočljivo. Enkrat na teden strokovnjaki svetujejo gnojenje gredic s solato z zeliščnim poparkom.
Gojenje v lončkih
Če ni poletne koče, a želite zasaditi malo zelenja, potem je na okenski polici povsem mogoče organizirati vrt. Za gojenje v loncu je priporočljivo kupiti pravokotne dolge posode. V njih je priročno posaditi, redčiti in spustiti bodočo solato. Od roba do roba posode za sajenje naredimo centimetersko brazdo (ali dve), jo zalijemo z vodo in potresemo semena. Po 10-14 dneh se pojavijo prvi poganjki. Takoj, ko se sadike nekoliko okrepijo, jih lahko spustimo. Samo posadite vsak kalček v ločeno posodo. To so lahko polnopravni lonci ali navadne plastične skodelice. Pomembno je, da je prostornina posode, kamor presadimo solato, vsaj 150 ml.
Lollo Bionda lahko gojite brez nabiranja. Mnogi lastniki stanovanj počnejo prav to. To prihrani čas in rastline so veliko močnejše, če jih ne moti.
Priporočena:
"Emerald placer" - solata s kivijem in piščancem: recepti za vsak okus
Solata "Emerald Placer" (fotografije z recepti vam bodo danes predstavljene) je svetla, z zanimivim okusom in precej proračunsko sestavo. Hostese raje kuhajo takšno predjed za praznično pojedino. Kdo pa vam bo preprečil, da bi poskusno preizkusili recepte in naredili solato Emerald Scatter s kivijem? Fotografije že pripravljenih izvirnih jedi bodo prispevale k bolj samozavestnemu napredku proti zmagi
Nizozemska solata: štiri možnosti za vsak okus
Nobena pogostitev ni popolna brez solate. Sposobni so ne samo okrasiti praznične mize, ampak tudi narediti navadno večerjo praznično. Vse je odvisno od kombinacije sestavin, ki vam je všeč. Oglejmo si več možnosti za nizozemsko solato
Koristi in škode maka. Makova semena: koristi in škode. Sušenje z makovimi semeni: koristi in škode
Mak je neverjetno lepa roža, ki si je zaradi svojih kontroverznih lastnosti prislužila sporen sloves. Tudi v stari Grčiji so ljudje ljubili in častili to rastlino zaradi njene sposobnosti pomirjanja uma in zdravljenja bolezni. Koristi in škode maka so preučevali že stoletja, zato je danes o njem zbranih toliko podatkov. Tudi naši daljni predniki so se zatekli k pomoči teh skrivnostnih rož. Žal danes le malo ljudi ve o zdravilnih učinkih, ki jih ima ta rastlina na človeško telo
Solata z mandarinami. Sadna solata z jabolki in mandarinami. Solata z mandarinami in sirom
Sadeži mandarine so znani že od nekdaj, zelo priljubljeni so kot sladica, lahko pa jih uporabimo tudi v raznih solatah. Solate iz sveže zelenjave, zelišč, sadja so dobre za zdravje in splošno stanje telesa. Kako kuhati solato z mandarinami?
Kaj je koristna maščoba za žensko: lastnosti, koristi za telo in lastnosti
Slok je zelo uporabna živalska maščoba. Mnogi ljudje ga zaman štejejo za masten, škodljiv izdelek. Ima najbogatejšo sestavo in se pogosto uporablja za različne namene. O tem izdelku lahko poveste veliko zanimivih stvari, zdaj pa bo govorilo le o tem, kako je maščoba koristna za ženske
