Nizozemska solata: štiri možnosti za vsak okus

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Nobena pogostitev ni popolna brez solate. Sposobni so ne samo okrasiti praznične mize, ampak tudi narediti navadno večerjo praznično. Vse je odvisno od kombinacije sestavin, ki vam je všeč. Oglejmo si več možnosti za nizozemsko solato.

Jed s sledom

Za pripravo nizozemske solate s sledom potrebujemo naslednje izdelke:

• file sleda - 600 gramov;
• krompir - šest gomoljev;
• čebula - dve srednji glavi;
• piščančja jajca - šest kosov;
• gorčica - dve žlici;
• rastlinsko olje - 100 mililitrov;
• sok ene limone;
• sol, črni poper, poljubna sveža zelišča - po vašem okusu.

Algoritem kuhanja:

1. Ribji file narežite na majhne kocke.
2. Olupimo čebulo in narežemo na tanke pol obroče.
3. Krompir skuhamo v lupini, olupimo in narežemo na majhne kocke.
4. Skuhamo trdo kuhana jajca, ločimo beljake od rumenjakov. Beljake drobno sesekljajte.
5. zele na drobno sesekljajte.
6. Sedaj zmešajte vse sestavine.
7. Začnimo kuhatibencinske črpalke. Če želite to narediti, zmeljemo rumenjake z rastlinskim oljem, gorčico, soljo, poprom in limoninim sokom.
8. Ko dobimo homogeno omako, jo prelijemo po solati, vse dobro premešamo in pustimo, da se nizozemska solata kuha četrt ure.

jed iz pese

Ta recept za nizozemsko solato vsebuje naslednje sestavine:

• slan sled - dve srednji ribi;
• pesa - 300 gramov;
• jabolko - 200 gramov;
• sveža meta in koper - po pol žlice;
• dijonska gorčica - ena žlica;
• oljčno olje in pomarančni sok - po štiri žlice.

Nizozemska solatna metoda je naslednja:

1. Peso skuhajte do mehkega, olupite in narežite na srednje kocke.
2. Sled olupimo, odstranimo kosti in narežemo na majhne koščke.
3. Jabolka olupimo, odstranimo semena in prav tako narežemo na srednje kocke.
4. Zmešajte vse sestavine.
5. Priprava preliva. Če želite to narediti, drobno sesekljajte koper in meto, prelijte s pomarančnim sokom in se malo spomnite zelenja v njem. Nato vlijemo olivno olje, gorčico in vse dobro premešamo.
6. S tem prelivom prelijte nizozemsko solato in vse skupaj premešajte. Jed je pripravljena.

nizozemska solata s sirom

Ta različica solate se bistveno razlikuje od prejšnjih dveh, ima pa tudi isto ime. Pripravite ta komplet izdelkov:

• nizozemski sir - 150 gramov;
• jabolka - dva srednja kosa;
• rahlo soljena kumara - ena velika;
• šunka – 150 gramov;
• majoneza - po vašem okusu za preliv;
• perje zelene čebule - odvisno od vas.

Kuhanje nizozemske solate takole:

1. Jabolka olupimo in narežemo na trakove.
2. Kumare, šunka tudi na tanke trakove.
3. Sir naribajte na grobo strmo.
4. Z nožem sesekljajte zeleno.
5. Sedaj zmešajte vse sestavine, zmešajte jih do gladkega z majonezo.

Nasvet: to solato lahko postrežete tako v porcijah kot v skupni solatni skledi. Če pa želite presenetiti svoje goste, potem z nastalo solatno mešanico nadevajte sveže zrele paradižnike.

Varianta solate iz redkvice

Vzemite ta živila:

• trdi sir - 150 gramov;
• redkev - ena srednje korenasta zelenjava;
• katera koli sveža zelenjava po vaši izbiri;
• česen - dva stroka;
• zelena - eno steblo;
• sol in majoneza po okusu.

Kuhajte takole:

1. Naribajte sir in redkev.
2. Česen drobno sesekljajte.
3. Zeleno in zeleno drobno sesekljajte.
4. Zmešajte vse sestavine in prelijte z majonezo.