Mannik na Snežki: recept s fotografijo
Mannik na Snežki: recept s fotografijo
Anonim

Želite razveseliti svoje gospodinjstvo s slastno poslastico, a ne marate dolgo stati pri štedilniku? Dobra možnost bi bil navaden mannik. Pripravljen je precej hitro, hkrati pa ne zahteva velikega števila izdelkov. Obstaja veliko receptov za mano. Vsaka je neverjetno okusna. Članek bo predstavil recept za mano na "Snežni kepi".

okusno pecivo
okusno pecivo

Zahtevane sestavine

Mannik je odlična poslastica, ki jo imajo radi tako odrasli kot otroci. Ne zahteva veliko truda in časa, zato gostiteljice zelo radi kuhajo to poslastico. Potrebne izdelke lahko vedno najdete v kateri koli kuhinji. Poleg tega niso predragi. Mannik je sladica, ki bi jo morala narediti vsaka samospoštljiva gospodinja. Torej, za njegovo pripravo boste potrebovali:

  • Pičaj "Snežna kepa" - 1 kozarec. To je ena glavnih sestavin mane, zato mora biti sveža. Pred nakupom obvezno preverite rok uporabnosti izdelka v trgovini.
  • Moka - 1skodelica. Bolje je uporabiti pšenico. Ne morete presejati.
  • Sladkor - 1 skodelica. Če ste na dieti in želite v mani čim manj kalorij, potem uporabite le pol kozarca. Navadni sladkor lahko zamenjate tudi s fruktozo.
  • zdrob - 1 skodelica. Tukaj je - glavna sestavina mane. Ime tega peciva izvira iz zdroba.
  • Jajca - 3 kos. Običajno se uporablja piščanec, vendar s prepelicami ne bo nič manj okusno.
  • Vanilin - 1 vrečka. Mani na "Snezhki" bo dal neverjetno aromo.
  • Pecilni prašek - 1 žlička. Mannik na "Snezhki" se izkaže za bolj veličastnega in zračnega. Lahko se nadomesti s sodo, gašeno s kisom.
Mannik z rozinami
Mannik z rozinami

Mannik na Snežki: recept in nasveti

Čas je, da uredimo vse zaplete priprave sladice. Kljub temu, da je mannik na Snezhki pripravljen precej preprosto, morate slediti zaporedju dejanj. Začnimo:

  • Najprej vzemite napitek (lahko ga nadomestite s kefirjem ali jogurtom) in zdrob, ju zmešajte v globoki posodi in dobro premešajte. Pustite stati eno uro, da zmes nabrekne. Ne pozabite ga zaviti v toplo brisačo. Obvezno počakajte, da se zdrob raztopi, sicer vam bodo zrna neprijetno hrustljala na zobeh, okus peke pa ne bo več enak.
  • Z metlico stepemo jajca, treba je dobiti belo peno. Dodamo nabrekli zdrob in sladkor. Ponovno premešamo. Vklopite pečico in pustite, da se segreje180 stopinj. Prav tako ne pozabite v prihodnji mannik dodati moko in sodo ali pecilni prašek, da naraste in vas razveseli s svojim sijajem.
  • Ponev (če je na voljo, lahko uporabite poseben obrazec za mano) malo namastite z maslom. Zmes enakomerno prelijemo po njej in postavimo v pečico. Pustite 40 minut.
  • Pustite, da se gotova mana ohladi, po vrhu lahko potresete s sladkorjem v prahu ali naribano čokolado. To je to, kuhanja je konec, postrežite jo k mizi in pokličite goste!
  • prava marmelada
    prava marmelada

Skrivnosti kuhanja

Recept za mano na "Snežki" (če ni pri roki, lahko uporabite kefir ali jogurt) obstaja že zelo dolgo. Izkušene gospodinje so nabrale veliko skrivnosti za najuspešnejše kuhanje. Nekatere izmed njih bomo razkrili zdaj:

  1. Če želite popestriti okus običajne mane, lahko dodate suho sadje, sveže jagode ali marmelado. Izkazalo se bo zelo okusno. Vaša družina in gostje bodo navdušeni. Priporočamo tudi, da poskusite skuhati mannik na Snezhki z rozinami.
  2. Ne dodajajte preveč sode! V nasprotnem primeru bo imela mana precej neprijeten vonj in okus.
  3. Z zobotrebcem ali vžigalico preverite, ali je pecivo pečeno. Če so suhi, lahko varno izklopite pečico in vzamete svoj čudovit izdelek.

Priporočena: