Skutna enolončnica v počasnem kuhalniku-lonec pod pritiskom: možnosti kuhanja

Kazalo:

Skutna enolončnica v počasnem kuhalniku-lonec pod pritiskom: možnosti kuhanja
Skutna enolončnica v počasnem kuhalniku-lonec pod pritiskom: možnosti kuhanja
Anonim

Počasen štedilnik je sodoben kuhinjski aparat, ki lahko nadomesti pečico. Z njeno pomočjo gostiteljice pripravljajo okusne jedi. Za pripravo zajtrka, kosila ali večerje morate le komponente postaviti v skledo aparata in vklopiti želeni program. Skutna enolončnica v loncu na pritisk velja za priljubljeno sladico. V članku je opisanih več načinov priprave.

Recept z jagodami

Sestava hrane vključuje naslednje sestavine:

  • pet jajc;
  • 200 g granuliranega sladkorja;
  • pol kilograma skute;
  • kisla smetana (kozarec);
  • zdrob - enaka količina;
  • 200 g jagod;
  • džem (po okusu);
  • pecilni prašek - čajna žlička.
enolončnica z jagodami
enolončnica z jagodami

Skutna enolončnica v loncu na pritisk z jagodami je pripravljena takole:

  1. Beljakovine zmeljemo z mešalnikom. Morali bi dobiti maso z gosto teksturo.
  2. Rumenjake zmešamo s skuto, kislo smetano in granuliranim sladkorjem.
  3. Dodajte pecilni prašek in zdrob.
  4. Masa se melje v mešalniku približno 5 minut.
  5. Dodajte mu beljakovine. Izdelke temeljito premešamo.
  6. Naoljite posodo naprave. Vanjo damo del mase skute. Potresemo z opranimi jagodami. Na vrh položimo drugi del sladice.
  7. Zaprite posodo s pokrovom, postavite parni ventil v odprt položaj.
  8. Skutna enolončnica v počasnem kuhalniku pod pritiskom se v načinu "Riž" kuha trideset minut.
  9. Ko se oglasi signal, je treba napravo izklopiti. Pokrov se ne odpre petnajst minut.
  10. Potem je treba posodo previdno odstraniti, postaviti na krožnik in preliti s plastjo marmelade.

Jed s češnjami

Za njegovo pripravo boste potrebovali:

  • pet jajc;
  • 250 gramov skute;
  • granulirani sladkor (pol kozarca);
  • maslo - približno 100 g;
  • 25 gramov škroba;
  • kozarec kisle smetane;
  • 400g češenj;
  • pecilni prašek (ena čajna žlička);
  • štiri skodelice moke.

To je še en recept za skutno enolončnico v loncu pod pritiskom. Ta jed se najbolje poda k kisli smetani.

kuhanje

Priprava enolončnice takole:

  1. Dve jajci zmleti s sladkorjem v količini 50 gramov.
  2. Dodajte maslo, pecilni prašek, moko.
  3. Iz nastale mase zamesimo testo. Treba ga je vstavitiposoda za aparat.
  4. Posoda je predhodno namazana z oljem. Jagode položimo na površino sladice, po jedi potresemo škrob.
  5. Skuto zmešamo s preostalimi jajci. Dodajte 50 gramov granuliranega sladkorja in kislo smetano.
  6. Izdelki se zmeljejo v mešalniku. Postavljeno na površino češnje.
  7. Skutna enolončnica v počasnem kuhalniku-ekrancu pečemo v programu "Pečenje" 80 minut.
  8. Po signalu pustimo hrano eno uro pod pokrovom.

Sladica z rozinami

Potrebno bo:

  • pol kilograma skute;
  • 100g zdroba;
  • enaka količina granuliranega sladkorja;
  • 200 mililitrov kefirja;
  • tri pesti suhega grozdja;
  • pet jajc;
  • pecilni prašek (čajna žlička).

Kako narediti skutno enolončnico v loncu pod pritiskom po receptu z rozinami?

skutina enolončnica z rozinami
skutina enolončnica z rozinami

Način kuhanja je predstavljen v tem poglavju:

  1. zdrob se pol ure namaka v kefirju.
  2. Skuta je v kombinaciji z rumenjaki.
  3. Dodajte pecilni prašek.
  4. Beljake stepamo z granuliranim sladkorjem, dokler se ne pojavi gosta pena.
  5. Rozine speremo.
  6. Skutno mešanico zmešamo z zdrobom in kefirjem. V maso damo beljakovine.
  7. Postavi se v posodo aparata, namazan z maslom.
  8. Sladica je posuta z rozinami.
  9. Puhajte v načinu Multi-Cook petindvajset minut.

bučna enolončnica

Potreboval bo naslednje izdelke:

  • skuta približno 400gram;
  • 70 mililitrov mleka;
  • 200 gramov buče;
  • dve jajci;
  • embalaža v prahu vanilije;
  • granulirani sladkor - tri velike žlice;
  • zdrob (enaka količina);
  • maslo približno 30 gramov.
skutina enolončnica z bučo
skutina enolončnica z bučo

Kako narediti enolončnico iz skute in buče v počasnem kuhalniku-lonec pod pritiskom? Spodaj podrobneje opisujemo ta postopek:

  1. V glavno posodo aparata nalijte 150 mililitrov vode.
  2. Bučo olupimo in odstranimo semena. Razdelite na kose srednje velikosti. Postavljeni so v skledo soparnika.
  3. Postavite posodo na stojalo. Bučo kuhamo 15 minut. V tem primeru mora biti ventil v zaprtem položaju.
  4. Nato koščke izdelka zdrobimo v mešalniku. Združite z mlekom. Dobro zdrobljen.
  5. Jajca, vanilijo v prahu in granulirani sladkor stepamo z mešalnikom približno 3 minute.
  6. V kombinaciji z bučnim pirejem.
  7. Dodajte zdrob in skuto. Dobiti morate maso s homogeno strukturo.
  8. Stene in dno posode aparata so prekrite z maslom. Nastalo zmes vlijemo vanjo.
  9. Skutno enolončnico v loncu na pritisk z bučo pečemo v programu "Pečenje" 30 minut. Ventil mora biti v tem trenutku odprt.
  10. Po signalu pustimo sladico pol ure v posodi aparata. Nato ga je treba vzeti ven in dati na krožnik.

Enostaven način izdelave enolončnic

Ta sladica zahteva zelo malo sestavin.

enolončnica zmarmelado
enolončnica zmarmelado

Vključuje:

  • pol kilograma skute;
  • dve jajci;
  • škrob - žlica;
  • zdrob - enaka količina.

Jed je pripravljena takole:

  1. Rumenjake in beljake damo v ločene krožnike. Dobro zdrobljen.
  2. Prvo komponento zmešamo z granuliranim sladkorjem. Dodajte škrob, zdrob, skuto.
  3. Beljakovine je treba zmleti. Mešajte z drugimi izdelki.
  4. Maso damo v posodo aparata, premazano z maslom.
  5. V programu za riž kuhajte približno petnajst minut.
  6. Potem pokrito posodo hranite še nekaj časa.
  7. Ko se sladica ohladi, jo položimo na krožnik in prelijemo z marmelado ali kondenziranim mlekom.

Priporočena: