Nežna solata "Francoski poljub"
Nežna solata "Francoski poljub"
Anonim

Ni skrivnost, da francoska kuhinja velja za eno najbolj izvrstnih na svetu. Jedi odlikujeta edinstvenost in prefinjenost okusnih kombinacij sestavin. Solate niso izjema. So morda najbolj priljubljen prigrizek po vsem svetu. Iz tega razloga vam želim ponuditi nenavadne recepte za solato francoski poljub. So neverjetno okusni in izvirni. Takšna predjed bo postala glavna dekoracija katere koli mize.

solata iz svinjskega mesa
solata iz svinjskega mesa

Sestavine za svinjino

Za pripravo solate French Kiss z mesom potrebujemo enake sestavine kot za znano francosko meso. In sicer:

  • svinjina, bolje je vzeti rezino ali karbonat, približno tristo gramov;
  • dve srednji čebuli;
  • dvesto ali dvesto petdeset gramov katerega koli trdega sira;
  • dva srednja paradižnika;
  • majoneza, vzemite količino po svojem okusu;
  • rastlinsko olje, potrebovali ga boste za cvrtje;
  • začimbe in začimbe, jih vzamemo tudi mivaš okus in izbira.

Prav tako boste morda potrebovali devetodstotni kis in eno čajno žličko granuliranega sladkorja. Potrebni so za vlaganje čebule.

nariban sir
nariban sir

Recept za kuhanje

Veliko ljudi zanima recept za solato francoski poljub s fotografijami po korakih. Vendar pa je ta okusna predjed pripravljena tako preprosto, da se z njo lahko loti vsaka gospodinja brez takih podrobnosti.

Najprej kisimo čebulo. Tako boste odstranili neprijeten, grenak priokus. Če želite to narediti, ga narežite na tanke polovične obroče in prelijte z eno žlico devetodstotnega kisa. Bolje, če je jabolka. Nato na isto mesto dodamo žličko granuliranega sladkorja in vse premešamo. Čebulo pustimo marinirati, sami pa nadaljujemo s kuhanjem svinjine.

Razrezati ga je treba na majhne koščke in rahlo odbiti. Meso solimo in popramo. V ponvi na vročem rastlinskem olju ga prepražimo do zlato rjave barve.

Ko se ohladi, narežemo na kocke. Sir in opran paradižnik prav tako narežemo na majhne koščke v naključnem vrstnem redu.

Naprej zmešajte vse pripravljene sestavine solate French Kiss. Iz čebule iztisnite odvečno tekočino. Solato prelijemo z majonezo in nežno premešamo. Končano jed okrasite z naribanim sirom in drobno sesekljanim zelenjem.

francoska solata s poljubi
francoska solata s poljubi

Fancy French Kiss Solata

Poleg zgornje možnosti obstaja še ena vrsta prigrizka. Vključuje ribe. Ta francoska solatapoljub je zelo prefinjena jed - zaradi nenavadne kombinacije sladkega in slanega okusa. Za pripravo potrebujemo:

  • en šopek poljubne listne solate;
  • eno srednje jabolko, po možnosti zeleno, ker vsebuje kislost, potrebno za solato;
  • en sadež avokada;
  • dvesto petdeset gramov rahlo soljene rdeče ribe;
  • naravni jogurt, brez okusa;
  • žlica sladkorja v prahu;
  • ena limeta ali limona;
  • cvetni listi mandljev - ne več kot petdeset gramov;
  • malo soli.

Če pogledate recept s fotografijo solate French Kiss z rdečo ribo, boste takoj opazili, kako elegantno izgleda na jedi. Poleg tega je ta prigrizek zelo nežen, lahek in vsebuje minimalno količino kalorij.

file rdeče ribe
file rdeče ribe

Kako kuhati

Za pripravo te nenavadne solate - "Francoski poljub" - bomo morali slediti tem korakom korak za korakom:

  • Najprej operemo avokado in jabolko, ju olupimo in narežemo na tanke koščke. Morali bi spominjati na cvetne liste. Rahlo potresemo s sokom citrusov. To bo pomagalo preprečiti nadaljnje porjavenje.
  • Naprej pojdimo na ribe. Če ga nimate narezanega, ampak cel kos, ga je treba narezati na tanke rezine. Uporabite lahko popolnoma katero koli rdečo ribo, glavna stvar je, da je ne smete presoliti.
  • Sedaj pripravite solatni preliv. Če želite to narediti, v ločeni skledi zmešajte naravnojogurt, sladkor v prahu, sok polovice limone ali limete in malo soli. Vse mešajte, dokler se sladkor in sol v prahu popolnoma ne raztopita. Preliv mora biti sladek.
  • Priporočljivo je, da solato okrasite na veliki in ravni posodi. Tako bo predjed videti najbolj impresivno. Če želite to narediti, posodo popolnoma pokrijte z listi solate. Po vrhu razporedimo jabolka, avokado in ribe v naključnem vrstnem redu. Vse skupaj prelijemo z obilo pripravljene omake in potresemo z mandljevimi listi.

Priporočena: