Kaj jesti z nizkim hemoglobinom: seznam izdelkov, pravila zdrave prehrane, sadje, zelenjava, žitarice in nasveti zdravnika

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-18 01:22

Trenutno se skoraj vsak lahko sooči s problemom nizkega hemoglobina. V obdobju zniževanja tega indikatorja v krvi morate skrbno sestaviti svojo prehrano.

V članku bomo razpravljali o tem, kaj je hemoglobin, kaj vpliva na njegovo raven in kaj jesti z nizkim hemoglobinom.

Kaj je hemoglobin?

Hemoglobin je del rdečih krvnih celic. Njihova glavna funkcija je dovajanje kisika iz pljuč v celice človeškega telesa.

Raven hemoglobina lahko ugotovite s preprosto popolno krvno sliko. Tabela prikazuje normo hemoglobina za določene skupine ljudi.

moški	130-169g/l
ženske	113-155g/l
Ženske v prvem trimesečju nosečnosti	112-160g/l
Ženske včas drugega trimesečja	108-144g/l
Ženske v tretjem trimesečju nosečnosti	100-140 g/l
Mladi od 12 do 18 let	116-164g/l
Dekleta, stara od 12 do 18 let	115-154g/l
Najstniki (katerega koli spola) od 9 do 12 let	119-150g/l
Otroci (katerega koli spola) od 5 do 8 let	114-133g/l
Otroci (katerega koli spola) od 1 do 5 let	110-125g/l
Novorojenčki (stari do 2 tedna)	135-200g/l
Dojenčki, stari 2 tedna do 2 meseca	124-165g/l
Otroci od 2 mesecev do enega leta	109-130g/l

Simptomi nizkega hemoglobina

Obiščite svojega zdravnika in naredite popolno krvno sliko, če imate katerega od naslednjih simptomov:

1. Občutek nenehne utrujenosti. To je še posebej očitno med telesno ali duševno aktivnostjo.
2. Vztrajna šibkost, tudi če imate dobro prehrano in normalen vzorec počitka in spanja.
3. Zmanjšana zmogljivost tudi pri lahkem delu.
4. omedli.
5. Zatemnitev v očeh.
6. Omotica.

Omeniti velja nizko raven hemoglobinamoti običajne dejavnosti. Poleg tega zmanjšana raven tega kazalnika negativno vpliva na celotno telo. Najbolj trpijo ledvice in možgani.

Prehrana v primeru nizkega hemoglobina mora vključevati veliko živil, bogatih z beljakovinami, železom in vitamini. Nato bomo govorili o tem, katero hrano jesti z nizkim hemoglobinom.

Zmanjšan hemoglobin zaradi pomanjkanja železa v telesu

Pomanjkanje železa je eden od glavnih vzrokov nizke ravni hemoglobina v krvi. Zato mnogi zdravniki, ko vidijo njegovo nizko raven, takoj predpišejo dodatke železa. Ne hitite z jemanjem tablet! Samo malo prilagodite svojo prehrano. Kaj jesti z nizkim hemoglobinom v primeru pomanjkanja železa? Izdelki, ki vsebujejo ta element v sledovih:

• meso;
• morska hrana;
• kisla jabolka;
• grški;
• ajdov med;
• garnet;
• brusnica.

Dnevna potreba po železu

Da telo ne bi občutilo pomanjkanja železa, je treba upoštevati dnevni odmerek tega elementa v sledovih, ki je naslednji:

• otroci od rojstva do 3 mesecev - 1,7 mg;
• otroci od 4 mesecev do 6 mesecev - 4,3 mg;
• otroci od 7 mesecev do enega leta - 7,8 mg;
• otroci od 1 do 3 let - 7 mg;
• otroci, stari od 4 do 6 let - 6,1 mg;
• otroci od 7 do 10 let - 8,7 mg;
• dekleta od 11 let, dekleta in ženske, mlajše od 50 let - 14,9 mg;
• ženske, stare 50 let in več - 8,8 mg;
• fantje, stari od 11 do 18 let - 11,3 mg;
• Moški nad 18 let - 8,7 mg.

Ločeno je treba povedati, da če ima ženska močne menstruacije, ji 14,9 mg v kritičnih dneh ne bo dovolj. Priporočljivo je povečati odmerek železa s posebnimi dodatki železa.

Hrana, ki pomaga absorbirati železo

Če želite, da vaše telo v celoti absorbira železo, potem jejte naslednjo hrano:

1. Vitamin C. V lekarnah lahko najdete posebne ploščice, narejene na osnovi železa in tega vitamina.
2. Zelenjava in sadje (špinača, korenček, pomaranča, paradižnik). Zaužijemo jih lahko surove in v obliki soka.
3. Šipkov odvar.
4. Jetra.
5. Sir.
6. govedina.
7. Putninsko meso.
8. Jajca.
9. Vitamin B12.
10. Morske alge.
11. Soya.

Kaj preprečuje absorpcijo železa

Obstajajo živila, ki ovirajo absorpcijo železa. Na primer, ajdo je bolje jesti brez mleka. Zdi se, da hkrati dobivate kalcij iz mleka in železo iz ajde. A situacija je precej drugačna – železa telo ne bo absorbiralo, če ga uporabljamo skupaj s kalcijem. Zato poskušajte jesti hrano, ki vsebuje kalcij, ločeno od hrane, ki vsebuje železo.

Druga skupina živil, ki moti absorpcijo železa, so žita. Zato ne jejte rib in testenin hkrati ali mesa in kruha hkrati.

IstoAbsorpcijo železa ovirajo snovi, ki jih najdemo v stročnicah in tanin, ki ga običajno najdemo v kavi, sodi, čaju in kakavu. S temi pijačami ne morete piti hrane, ki vsebuje železo. Kaj piti z nizkim hemoglobinom? Uporabite lahko na primer šipkov čaj, zeliščne poparke, zelenjavne ali sadne sokove.

zmanjšan hemoglobin zaradi pomanjkanja vitamina B12

Znižana raven hemoglobina ni vedno povezana s pomanjkanjem železa v človeškem telesu. Razlog je lahko pomanjkanje vitamina B12 ali kobalamina, ki aktivno sodeluje pri sintezi hemoglobina. Kaj storiti pri nizkem hemoglobinu zaradi pomanjkanja vitaminov B? Začnite jesti zelenjavo! Peteršilj, zelena solata, koper - vse to mora biti prisotno v vaši prehrani.

Kaj naj še jem z nizkim hemoglobinom v tem primeru? Bodite pozorni na naslednje izdelke:

• oreški;
• pomarančni sok;
• ananasov sok;
• špinača;
• zelje;
• stročnice;
• pivski kvas.

Katere oreščke naj jem z nizkim hemoglobinom? Brazilski orehi in mandlji so najboljši.

Zmanjšan hemoglobin zaradi pomanjkanja beljakovin

Hemoglobin je kompleks, ki združuje železo in beljakovine. Zadnja komponenta v hemoglobinu je veliko večja od železa. Zato sledi preprost zaključek - pomanjkanje beljakovinskih izdelkov negativno vpliva na raven hemoglobina v krvi. V tem primeru celododatki železa.

Kaj jesti z nizkim hemoglobinom v tem primeru? Poskrbite, da boste v svojo prehrano vključili naslednja živila:

• skuta;
• jajca;
• stročnice;
• sir;
• riba;
• meso.

Kaj še vpliva na raven hemoglobina v krvi?

Zgodi se, da raven hemoglobina pade zaradi:

• izguba krvi;
• poškodbe;
• vnetje hemoroidov;
• kritični dnevi;
• okužbe;
• bolezni ženskega reproduktivnega sistema;
• GI krvavitev.

Če ste opravili krvni test in ugotovili, da imate nizek hemoglobin, se morate nemudoma posvetovati z zdravnikom. Pomagal vam bo ugotoviti vzrok nizkega hemoglobina in nato predpisal potek zdravljenja.

Potrebno je tudi popolnoma spremeniti svojo prehrano in začeti slediti dieti, ki je predpisana za nizek hemoglobin.

Osnovna pravila prehrane za nizek hemoglobin

Dieta je prva stvar, ki jo mora zaužiti oseba, ki ima nizko raven hemoglobina v krvi.

Naslednja so osnovna načela prehrane:

1. Upoštevati je treba režim in jesti delno (5-krat na dan). Majhne porcije bodo pripomogle k povečanju apetita, ki je pri nizkem hemoglobinu na nizki ravni.
2. Vsi obroki morajo biti kuhani na pari ali v pečici. Hrano lahko tudi kuhate ali dušite. Ocvrta hrana je nesprejemljiva - ta način kuhanja moti normalno absorpcijo hranil.
3. Hrana mora biti optimalne temperature (med 20 in 35 stopinj). Uživanje preveč hladne ali vroče hrane negativno vpliva na prebavni sistem.
4. Pijte dovolj tekočine (dva litra) in čez dan ne zaužijte več kot 10 gramov soli.
5. Med dieto ne morete piti alkohola ter kave, čaja in brezalkoholnih pijač.

Značilnosti prehrane nosečnic z nizkim hemoglobinom

Ženska mora biti od prvih dni nosečnosti bolj pozorna na svoj jedilnik in svojo prehrano prilagajati raznoliki in uravnoteženi prehrani.

Takoj ko nosečnica opazi simptome nizkega hemoglobina, se mora nemudoma obrniti na svojega ginekologa. Zanemarjen odnos do zdravstvenega stanja lahko povzroči motnje v razvoju ploda. Običajno zdravniki ženskam predpisujejo vitaminske komplekse, ki pomagajo normalizirati raven hemoglobina v krvi. Toda poleg vitaminov mora ženska jesti pravilno. Kaj naj jedo nosečnice z nizkim hemoglobinom?

• žita;
• meso;
• jajca;
• stročnice;
• mlečni izdelki;
• sadje;
• zelenjava.

Značilnosti prehrane pri otrocih z nizkim hemoglobinom

Dojenček ima nizek hemoglobin. Kaj morate jesti? Seznam živil za otroke z nizkim hemoglobinom je podoben seznamu živil za odrasle. Razlika je le v velikosti porcije - pri otrocih bi morala biti precej nižja.

Kakoznano, otroci z malo željo jesti zdravo hrano. Naloga staršev je zanimati svojega otroka. Vsak obrok naj bo povezan z otrokom s pozitivnimi čustvi. Poskušajte jed predstaviti na poseben način, pokažite malo domišljije. Hrana naj pri otroku vzpodbuja apetit in hkrati zanimanje.

Dieta z znižanim hemoglobinom: vzorčni jedilnik za dan

Ta meni je zasnovan za pet obrokov na dan. Število obrokov lahko povečate na šest, pri čemer je zadnji obrok kefir ali jogurt z nizko vsebnostjo maščob pred spanjem.

Možnosti zajtrka.

1. Pšenična kaša s koščki sadja ali jagodičja. Odvarek šipka ali pomarančni sok.
2. Trdo kuhana jajca. Pašteta iz piščančjih jeter s kruhom. Kozarec jogurta brez sladkorja.
3. "Hercules" kaša ali ovsena kaša s koščki sadja ali jagodičja. Kozarec mleka.
4. Cheesecakes z medom. Odvar iz šipka.
5. Cesery iz skute, suhega sadja ali jagodičja. Jabolčni kompot.
6. Ajdova kaša z domačo klobaso. Brusnični sok.
7. Omleta s koščki paradižnika. Jabolčni sok.

Druge možnosti zajtrka.

1. Veliko zeleno jabolko.
2. Vinaigret.
3. Jagode.
4. Banana.
5. Sadna solata.
6. Oreški.
7. Jabolčni mousse.
8. suho sadje.

Kosilo je najtežji obrok dneva. Spodaj so možnosti kosila.

1. Boršč s kislo smetano. Zrezek iz katere koli vrste mesa z zelenjavno solato.
2. Zeljna juha iz belega zelja. Piščanec z rižem. Brusnicasadna pijača.
3. Piščančja juha. Pareni svinjski kotlet in zeljna solata. Pomarančni sok.
4. Rassolnik. Ribja torta na pari in pire krompir. Kissel iz jagod.
5. Riževa juha z mesno juho. Zelenjavna solata in ribji file. Kompot iz suhega sadja.
6. Ukha. Dušena zelenjava z jetri. Jabolčni sok.
7. Grahova juha. Kuhana govedina in testenine. Jabolčni kompot.

Kaj jesti z nizkim hemoglobinom za popoldanski prigrizek:

• piškoti in svež sok;
• skuta s kislo smetano;
• sok granatnega jabolka;
• dve hruški;
• skuta s sadjem;
• jabolčni sok in torta;
• skutna in sadna enolončnica.

Večerja je nekoliko manjši obrok kot kosilo. Priporočljivo je zaključiti s tradicionalno čajanko, vendar je bolje, da čaj nadomestite z odvarkom šipka.

Možnosti večerje.

1. Kuhan krompir in enolončnica.
2. Ribji aspik in pire krompir.
3. Pusti svinjski kotleti. Solata iz svežega zelja.
4. Makaroni in sir.
5. Piščančji kotlet na pari. Solata iz pese in sira.
6. polnjeno zelje.
7. Sveža zelenjavna solata in ribja pita.
8. Pečene ribe in zeljna solata.

Vsak obrok lahko dopolnite z majhnim koščkom pšeničnega, otrobnega ali rženega kruha.

Sklep

Torej, zdaj veste, kaj jesti z nizkim hemoglobinom. Upoštevajte te smernice, da ga čim hitreje zaženete.raven.

Prav tako ne pozabite biti vsak dan na prostem, telovaditi in se aktivno gibati čez dan. To bo vašemu telesu zagotovilo dovolj kisika.