Pšenična kaša z mlekom: prednosti in recepti za kuhanje

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Pšenični drobljenci so neverjeten izdelek s stoletno zgodovino in koristnimi lastnostmi. V kombinaciji z mlekom lahko ta kaša izboljša prebavo in popolnoma nasiči človeško telo. Ta članek bo razpravljal o prednostih takšne jedi, pa tudi o receptih in priporočilih, kako kuhati pšenično kašo z mlekom.

Ugodnost

Pšenična kaša z mlekom, ki je bila narejena iz fino mletih žit, se v človeškem telesu hitreje in bolje absorbira. Takšna jed lahko nasiti telo s pomembnimi elementi v sledovih, različnimi vitamini, vlakninami in drugimi koristnimi snovmi.

Ustrezno kuhana pšenična kaša z mlekom bo odličen zajtrk tako za odraslega kot majhnega otroka. Mnogi ljudje, ki so to jed uvedli v svojo prehrano, ugotavljajo, da se je njihovo zdravje sčasoma občutno izboljšalo, pojavil pa se je dodaten zagon moči in moči. Na splošno lahko ločimo naslednje glavne koristne lastnosti pšenične kaše z mlekom:

• izboljšuje stanjeprebavni sistem;
• pomaga očistiti telo nakopičenih toksinov;
• odpravlja zaprtje in disbakteriozo;
• krepi kostno tkivo in živčni sistem;
• izboljšuje metabolizem;
• uravnava raven sladkorja v krvi.

Poleg tega taka kaša odlično poteši lakoto, sitost bo čutiti pet do šest ur.

Kontraindikacije in škoda

Poleg prednosti ima pšenična kaša z mlekom tudi majhno število kontraindikacij. Strogo prepovedana je uporaba te jedi za ljudi, ki trpijo za tako multifaktorsko boleznijo, kot je celiakija, povezana z intoleranco za žita. Prav tako ni priporočljivo jesti pšenične kaše za tiste, ki trpijo za gastritisom z nizko kislostjo in za tiste, ki so pred kratkim prestali operacijo trebuha.

kalorije

Pšenična kaša z mlekom sodi med številne prehranske izdelke. Iz 100 gramov kuhane hrane lahko dobite le 136 kilokalorij.

Za potešitev lakote in poln zajtrk mora povprečen človek zaužiti eno porcijo, ki tehta 150 gramov. Na podlagi te velikosti porcije bo telo prejelo 204 kilokalorije.

Klasični recept

Pšenična kaša z mlekom je popolnoma enostavna za pripravo, vendar je treba upoštevati nekatere značilnosti in pravila kuhanja. Pred kuhanjem žitaric ga je treba temeljito sprati in odstraniti odvečne ostanke. Nato boste morali za pripravo jedi združiti štiri dele mleka in en del pšeničnega zdroba ter postaviti na srednji ogenj. V trenutku, ko mleko zavre, morate ogenj nekoliko zmanjšati. Ta kosmiči se slabo vrejo in če jih kuhate na močnem ognju, bo mleko hitro zavrelo, kaša pa bo ostala vlažna.

Ko se v posodi začne pojavljati pena, jo je treba previdno odstraniti z žlico z žlico in posodo pustiti na štedilniku še petnajst minut. Nato kašo odstavimo z ognja, dodamo maslo, sladkor, sol po okusu in pustimo stati pod zaprtim pokrovom še petindvajset minut. Pomembno si je zapomniti, da je treba med kuhanjem posodo temeljito premešati, da se ne zažge in se enakomerno kuha.

Upoštevati je treba, da bo kaša ob upoštevanju teh razmerij zelo tekoča, kar je zelo koristno, zlasti za otroke. Če pa je jed pripravljena za odrasle, se lahko količina mleka nekoliko zmanjša.

Recept v multicookerju

Recept za pšenično kašo z mlekom v počasnem kuhalniku se ne razlikuje veliko od klasičnega, vendar bo prisotnost tega kuhinjskega aparata močno poenostavila postopek kuhanja. Za kuhanje boste potrebovali žitarice, mleko, sladkor, maslo in sol.

Pšenična kaša se lahko prilepi na dno posode, zaradi česar jo je kasneje veliko težje izprati, zato najprej skledo aparata obilno namastite z maslom. Nato žito dobro operemo in damo v počasen kuhalnik, dodamo mleko, sladkor in sol. Po vsemsestavine so združene, potrebno je zapreti pokrov in vklopiti način "Mlečna kaša".

Čas kuhanja pšenične kaše v počasnem kuhalniku naj bo trideset minut. Po pol ure lahko jed pustite, da se poti še deset minut, nato pa jo postrežite k mizi. Pomembna prednost multicookerja je, da lahko izdelke naložite vnaprej, zvečer nastavite časovnik in ona bo skuhala kašo za zajtrk.

recept za otroke

Majhni otroci niso vedno pripravljeni jesti pšenične kaše z mlekom. Če pa ji dodate različne dobrote in sladkarije, lahko to hrano naredite ne le privlačnejšo za otroke, ampak tudi povečate njene koristi.

Za to boste morali pripraviti vse sestavine po klasičnem receptu za mlečno pšenično kašo, pa tudi sveže jagode, sadje in oreščke. Najbolje je, da uporabite jabolka, maline, jagode, breskve, češnje ali marelice, če pa nimate pri roki svežih »vitaminov«, lahko dodate marmelado ali domačo marmelado. Glavna stvar je, da so vse sadje in jagode sezonske. Če na primer pozimi kupujete jagode v trgovini, verjetno ne boste imeli koristi od tega.

Zelo pomembno je, da vse sadje in jagode pred serviranjem temeljito operemo, nato pa jih narežemo. Sadje, jagode in marmelado dodajte v trenutku, ko smo kašo odstavili z ognja ali tik pred serviranjem.

Sklep

Kot je že razvidno iz zgornjega, je pšenična kaša zelo zdrava jed, ki jo potrebujetekuhajte, da ohranite svoje zdravje v normalnem stanju. Takšno jed je najbolje pojesti zjutraj, da pridobite ogromno energije in sitosti.