2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Mnogi poznajo harmonično kombinacijo gob in klobas. Uporabite ga lahko tako, da pripravite izvirne solate s šampinjoni in šunko. Recepti za takšne jedi so precej preprosti, okus pa osvoji že od prve žlice.
Preprosta solata s šunko
Za pripravo takšne jedi je potrebno v vreli vodi skuhati 300 g svežih šampinjonov. To ne bo trajalo več kot pet minut. Po tem času jih je treba vzeti iz vode, pustiti, da se ohladijo in narezati na majhne rezine.
Par čebule je treba olupiti in drobno sesekljati z nožem. Nato je treba čebulo prepražiti v vroči ponvi z majhno količino rastlinskega olja.
Medtem ko je čebula pražena, morate narediti preostale sestavine. Za to solato morate narezati 250 g šunke, enako je treba storiti z nekaj paradižniki. Tri trdo kuhana jajca je treba naribati na grobo strmo.
Ko so vse sestavine solate s šampinjoni in šunko pripravljene, jih je treba združiti v eni skledi,sol po okusu, dodamo mleti črni poper, sesekljan koper. Končano solato začinimo z majonezo in dobro premešamo.
Solata z mariniranimi šampinjoni in šunko
Zanimiv okus ima solata, ki je pripravljena na osnovi konzerviranih gob. Če ga želite ustvariti, lahko uporabite majhne šampinjone. Ko je pripravljena, je luskasta, sočna in precej hranljiva jed, ki bo všeč ljubiteljem krepke hrane.
Za pripravo solate z mariniranimi šampinjoni in šunko izberite primerno posodo, v kateri boste jed postregli. Njeno dno po celotni površini je treba prekriti z majhno količino majoneze in postaviti pločevinko koruze v pločevinkah, nanjo pa 300 g na kocke narezane šunke. To plast je treba pokriti z mrežico majoneze.
250 g šampinjonov v pločevinkah narežemo na kocke in jih položimo v naslednjo plast, nato pa tudi prelijemo z majonezo. Na gobe položite narezano svežo kumaro, ki jo prav tako pokrijte s fino majonezno mrežo.
Na sam vrh strukture potresemo naribana trdo kuhana jajca na grobo strgano. Na tej stopnji bo solata s šampinjoni, šunko in kumarami pripravljena.
Gobov travnik
Že v sovjetskih časih mnogi poznajo recept za solato Mushroom Glade, ki je s svojim videzom krasila številne pogostitve. Pripravljen je zelo preprosto in ima izreden okus. Tukaj je njegov recept.
Solata "Gobov travnik" zs šampinjoni in šunko je listnata hladna jed, za izdelavo katere morate najti primerno obliko z dnom. Nanj položite vložene gobe in jih usmerite s klobučki navzdol. Na gobe morate dati sesekljano zeleno in 50 g naribanega trdega sira. Po teh manipulacijah je treba sirno plast namastiti z majonezo. To bo treba storiti z vsako naslednjo stopnjo.
Nadaljnje plasti solate oblikujemo iz naslednjih sestavin: par trdo kuhanih in naribanih jajc, 100 g na kocke narezane šunke, naribano kuhano korenje. Zgornja plast mora biti narejena iz kuhanega krompirja, naribanega na grobo strgano (ni treba ga premazati z majonezo).
Ko so vse sestavine solate zbrane, je treba obliko, v kateri se nahaja, zelo previdno obrniti na ravno servirno posodo in jo okrasiti. Tako bodo gobe, položene na drobno sesekljano zelenje, spominjale na pravi gobji travnik.
Osnovna načela za pripravo solat s šunko in gobami
Mnoge gospodinje raje kuhajo solate s temi sestavinami, saj ne zahtevajo dolgotrajne toplotne obdelave. Zahvaljujoč temu se zelo hitro ustvari okusna in hranljiva jed. V primeru, da je zelenjava vključena v solato s šampinjoni in šunko, jo je najbolje preprosto oprati in narezati, saj bo sveža dala najboljši okus. Edina zelenjava, ki jo potrebujetezavremo, da dodamo takšnim jedem - to je krompir.
Kar zadeva preliv, so solate z gobami in klobasami najbolje prepojiti z majonezo ali katero koli drugo visokokalorično omako. Končno jed je najbolje okrasiti z oreščki, zelišči, sirom in kuhanimi jajci – ti izdelki se najbolje kombinirajo s sestavinami, kot so šunka in gobe.
Priporočena:
Recepti za solato z gobami: priljubljeno, okusno in preprosto
Gobove solate so okusne in hranljive jedi. Odlične so za praznične poslastice in kot vsakdanji prigrizek. Obstaja veliko različic te poslastice. Nekateri od njih so obravnavani v članku. Opisuje štiri vrste receptov za solato z gobami - priljubljene, okusne in precej preproste
Lazanje z gobami in šunko, mleto meso, piščanec, sir, meso: kako kuhati
Lasagna… Ta jed ni le najljubša priljubljena pevka Natalia Oreiro, ampak tudi neverjetno okusna. Receptov in različic je lahko veliko. Predstavljamo vam najbolj okusne med njimi
Solata s šunko in gobami: recept s fotografijo
Solata lahko vsebuje vse užitne gobe. Lahko so gobe, lisičke, šampinjoni, jurčki, ostrige in druge. Pri izbiri recepta za solato s šunko, gobami in sirom ne morete uporabiti gob, navedenih v njem, ampak dodajte svoje najljubše. Glavno sestavino je treba temeljito oprati, skuhati in narezati na trakove. Lahko pa gobe najprej nasekljamo in nato skuhamo. Nekateri kuharji jih preprosto prepražijo v ponvi s čebulo
Recepti za solato s šunko in krutoni ter paradižnikom
Paradižnikova solata iz krekerja s šunkami je jed, ki je enostavna za pripravo, s poceni in lahko dostopnimi sestavinami. Pripravljen je po več različnih receptih, o najbolj zanimivih pa bomo razpravljali v današnjem članku
Recepti za solato z vloženimi gobami
Marinirane gobe so ena izmed najbolj priljubljenih sestavin solate. A da bi se jed izkazala za uspešno, morate vedeti, kako izbrati kakovosten izdelek in s čim ga kombinirati
