Nič ni okusnejšega od sirne solate s česnom

Nič ni okusnejšega od sirne solate s česnom
Nič ni okusnejšega od sirne solate s česnom
Anonim

Ko gre za solate, ki jih postrežemo na praznični mizi, imata prednost zelenjavni in mesni. Vendar pa ni nič bolj okusnega in hranljivega od sirne solate s česnom. Te solate se pripravijo zelo hitro, zato so nepogrešljive, če vas nepričakovano obiščejo prijatelji ali znanci. Gostje si še niso imeli časa umiti rok, je pa gostiteljica že pripravila slasten sirni prigrizek! Tudi naša družina ima tak recept, moja babica ga je imenovala "gostje na pragu."

sirna solata s česnom
sirna solata s česnom

"Gostje na pragu"

Potrebovali boste: topljen sir, maslo, česen, majonezo.

Kuhanje:

Vzemite krožnik za prigrizke, naribajte maslo na grobo strgalo, na vrh sir, prelijte z majonezo, pomešano s česnom.

Končano! Postrežite gostom.

Sirna krema ni nič manj enostavna za pripravo. Gostje bodo hvalili to solato s česnovim sirom. Še posebej, če sirno kremo postrežemo s krekerji, čipsom ali krutoni. Izvirna predstavitev vam bo samo prebudila apetit.

Sirsmetana

Sestavine: sir, česen, zelišča po vaši izbiri, boljši pa je dišeči koper.

Vse drobno naribajte ali sesekljajte v mešalniku, prelijte z majonezo in dobro premešajte.

To maso lahko uporabite za polnjenje zelenjave - paradižnik, sladka paprika.

Slata s prigrizki

Sestavine: 400 gr. trdi sir, po možnosti ne začinjen, 4 jajca, 4 stroki česna, majoneza.

Kuhanje. Vse sestavine naribajte na drobno naribano, začinite z majonezo, soljo in poprom ter premešajte. To solato lahko po plasteh naribamo v nizki ravni skledi za solato, vsako plast prelijemo z majonezo. Po vrhu potresemo z naribanim rumenjakom. Izkazalo se bo ne le lepo, ampak tudi izvirna solata.

sir s česnom in majonezo
sir s česnom in majonezo

Pripravljeno sirno solato s česnom lahko damo v manjšo ali solatno skledo. Solatno skledo postavite na večjo posodo, naokoli razporedite krekerje, čips in krutone. Iz te mase lahko zvijete tudi majhne kroglice, ki jih položite na majhne liste solate. Solata s sirom in česnom je pripravljena! Nastalo obliko položite na kreker za sir.

V mrzlih dneh, ko nebo pošilja neskončen dež in piha vlažen veter, bo sirna solata s česnom in korenjem ne le nasitila, ampak tudi odgnala škodljive mikrobe. Hitro se skuha in ima prijeten okus. Poleg tega takšna solata ne bo le nasitila, ampak tudi okrepila imunski sistem.

Potrebovali boste: veliko korenje, trdi sir, 100-150 gramov, par strokov česna, 3-4 žlice majoneze.

Tri korenje in sir na grobo strgano strgano strmo, česen zdrobite na stiskalnici za česen. vsepremešamo, začinimo z majonezo.

solata s sirom in česnom
solata s sirom in česnom

Še ena jed, ki vključuje sir s česnom in majonezo, bo počastila vsako mizo. Pa naj bo praznična ali vsakodnevna. Govorimo o zvitkih jajčevcev. Tudi tisti, ki pravijo, da sovražijo jajčevce, prepoznajo izvrsten okus te jedi. Ostaja le, da jih poskusimo!

Za zvitke potrebujemo sam jajčevce, skuto (100 gramov), lahko nadomestimo s topljenim sirom, trdim sirom 50 gramov, majonezo, pol srednjega šopka zelenja, orehi - pol kozarca, česen.

Jajčevce po dolžini narežite na tanke trakove širine 0,5 cm. Vsakega posolimo in pustimo pol ure, da odstrani grenkobo. Nato oplaknite, osušite s papirnato brisačo in prepražite na rafiniranem sončničnem olju na obeh straneh. Razmažite na papirnatih brisačah, da odstranite odvečno olje.

Pripravimo nadev: vse sestavine posebej zmeljemo v blenderju. Premešamo, začinimo z majonezo in soljo. Na rob plošče jajčevcev položimo žličko nadeva in zvijemo. Po želji lahko zavijete rezino paradižnika.

Dober tek!

Priporočena: