2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Sir je zelo starodavni vloženi sir, ki se pridobiva iz ovčjega ali kozjega mleka. Slan specifičen okus, dobra združljivost s številnimi izdelki, dostopnost feta sira po ceni so priljubljena sestavina številnih jedi. Kombinacija s paradižnikom in kumarami velja za klasično in jo pogosto najdemo v solatah. V nekaterih državah je ta solata nacionalna jed.
grški
Klasična solata s paradižnikom, kumarami in sirom je ena najpogostejših v nekaterih evropskih državah in Rusiji. Pripravljen je tako za praznike kot ob delavnikih. Ta jed je prijetnega okusa in je enostavna in hitra za pripravo.
Kaj vzeti:
- Pet paradižnikov.
- Pet kumar.
- Dve sladki papriki.
- 200 g sira.
- Rdeči lok.
- Olive po okusu (brez koščic).
- Sol, poper.
- Sveža zelenjava.
- Rastlinsko olje za preliv.
Kako:
- Operite in posušite vso zelenjavo in zelišča.
- Sir narezan na majhne kocke, paradižnik in kumare - podobno.
- Paprika in čebula narezana na tanke pol obroče.
- Odprite kozarec oliv, odcedite tekočino, sadje razrežite na polovice.
- Zeleno sesekljajte na grobo.
- Zmešajte vse sestavine, dodajte sol, poper, pokapajte z rastlinskim oljem in postrezite.
S kislo smetano
Za to solato s paradižnikom, kumarami in sirom boste potrebovali naslednje sestavine:
- 200 g sira.
- 200 g paprike.
- 200 g paradižnika.
- 200 g kisle smetane.
- 100 g zelenice (zele ali peteršilja).
- 100 g kumar.
- Dva stroka česna.
Kako:
- Pripravimo svežo zelenjavo: poper narežemo na kolobarje, paradižnik na kolobarje, kumare na kocke, zeleno drobno sesekljamo, zdrobimo česen.
- Crush Cheese.
- Zmešajte vse sestavine in namažite s kislo smetano.
Končano jed položite na listje solate, okrasite s tankimi kolobarji pekoče rdeče paprike.
S koruzo
Kaj vzeti:
- Približno 200 g sira.
- 300 g svežih paradižnikov.
- pločevinka konzervirane koruze.
- 300 g kumar.
- Rastlinsko olje.
- 150 g rdeče čebule.
- sol.
Kako:
- Rdečo čebulo narežite na kolobarje. Če je čebula grenka, je treba prejuporabite vročo vodo 10 minut. Po tem odcedite vodo, sperite s hladno vodo in posušite.
- Kumare narežite na trakove, feta sir na kocke, paradižnik na rezine.
- V skledo dajte kumare, paradižnik, čebulo, koruzo, sol, dodajte žlico rast. olje, nežno premešamo, na vrh položimo sir in ponovno premešamo.
Slata iz paradižnika, kumar in feta sira pustimo stati približno pol ure, nato pa lahko postrežemo.
Z redkvico
Kaj potrebujete:
- Šest redkvic.
- Dve kumari.
- Rastlinsko olje.
- Dva paradižnika.
- 100 g sira.
- Polovica šopka zelene čebule in kopra.
- Sol po okusu.
Kako narediti solato s paradižnikom, kumarami in sirom:
- Operite zelenjavo in pustite, da se posuši.
- Paradižnik in sir narežite na kocke, kumare na polovice krogov, redkvice na tanke kroge.
- Na drobno sesekljajte zeleno čebulo in koper.
- Vse sestavine damo v solatno skledo, malo solimo, prelijemo z rastlinskim oljem in nežno premešamo. Če je sir zelo slan, lahko solato pustite brez soli.
Priporočljivo je, da solato pripravite neposredno pred uporabo, da ne bo dolgo stala.
S krutoni
Kaj vzeti:
- En paradižnik.
- rezina belega kruha.
- Ena kumara.
- Ena majhna čebula.
- Tretjina pločevinke oliv.
- Majhen kos vloženega sira - feta sira.
- Jedilna žlica olivnega olja.
- Malobalzamični kis.
- Vejica bazilike.
Kako:
- Operite in narežite zelenjavo: čebulo - na polovice kolobarjev, paradižnik - na rezine, kumare - na polovice krogov.
- Olive narežite na kolobarje, sir na kocke.
- Beli kruh posušite v pečici ali v toasterju in narežite na majhne kocke.
- V globoko skledo dajte vse sestavine razen krutonov, pokapajte z olivnim oljem in balzamičnim kisom.
- Dodajte krutone, nežno premešajte in okrasite z vejico bazilike.
Zdaj poznate recepte za solato s paradižnikom, kumarami in sirom. Kuhajte z veseljem.
Priporočena:
Solata s fižolom, krutoni in kumarami: kuharski recepti
Solate so sestavni del našega jedilnika. Dobri so v vsakdanjem življenju in za praznično mizo. Med različnimi obstoječimi možnostmi lahko izberete nekaj zanimivega in primernega. V našem članku želimo govoriti o tem, kako kuhati solato s fižolom, krekerji in kumarami
Solata z mandarinami. Sadna solata z jabolki in mandarinami. Solata z mandarinami in sirom
Sadeži mandarine so znani že od nekdaj, zelo priljubljeni so kot sladica, lahko pa jih uporabimo tudi v raznih solatah. Solate iz sveže zelenjave, zelišč, sadja so dobre za zdravje in splošno stanje telesa. Kako kuhati solato z mandarinami?
Svinjski kotlet s paradižnikom in sirom: recepti in kuharski nasveti
Apetitni svinjski kotleti s paradižnikom in sirom bodo marsikomu všeč. Izkažejo se sočne, meso je prepojeno s paradižnikovim sokom, sir pa tvori lep klobuk. Pripravljeni so po različnih receptih, osnova pa je enaka. To je sveže meso, sočni in mesnati paradižniki ter mehak, rahlo slan sir. Svinjina je dobra, ker je sama po sebi mehka, z mehko strukturo. S kladivom je še bolj sočen
Tunina solata s paradižnikom in kumarami: okusni kuharski recepti s fotografijami
Sveži paradižnik in kumare so na voljo vse leto in jih lahko uporabite v najrazličnejših solatah. Tuna je idealna kot beljakovinska sestavina takšnih jedi, saj ta riba velja za zdravo in prehransko. Poleg tega se ta izdelek odlično ujema s svežo zelenjavo. Ta članek predstavlja nekaj zanimivih receptov za solato s tuno, paradižnikom in kumarami
Solata z gobami in paradižnikom ter sirom: recept
Solate so hladna jed. Vsaka solata je sestavljena iz vsaj dveh sestavin, prevlečenih s sončničnim oljem, majonezo ali kislo smetano. Sadno začinjeno z jogurtom. Izbira preliva je odvisna od tega, kakšno jed želite dobiti: krepko ali rahlo. Solate so predjed. V tem članku bomo obravnavali recepte za pripravo solate z gobami in paradižnikom ter sirom
