Cupcake na vodi: možnosti kuhanja
Cupcake na vodi: možnosti kuhanja
Anonim

Watercake je ena najhitrejših in najpreprostejših sladic. Obstaja veliko receptov, ki ne vključujejo uporabe mleka, kefirja. Nekateri načini kuhanja izključujejo jajca. Tako so te sladice primerne za tiste, ki ne uživajo živalskih proizvodov.

preprost recept

Za pripravo vodne torte se uporabljajo naslednje sestavine:

  • Pšenična moka (vsaj en kozarec).
  • Tri piščančja jajca.
  • Voda v količini 125 ml.
  • Ista količina rastlinskega olja.
  • Krompirjev škrob (vsaj 100 g).
  • Pecilni prašek (približno 10 g).
  • Vsaj 1 skodelica granuliranega sladkorja.
  • Kuharska sol je na konici noža.
  • Vaniljev prah.
  • Sladkor v prahu (po okusu).

Kako narediti vodno torto po receptu, predstavljenem v tem poglavju?

testo za torto
testo za torto

Sladkor v prahu je mlet z jajci. Združite s soljo in vanilijo v prahu. Maso je treba stepati z mešalnikom približno tri minute. V nastalo mešanico postopoma dodamo rastlinsko olje in vodo. Nato združite vse suhe sestavine. Presejano moko mešamo s škrobom in pecilnim praškom, dokler se ne pojavi masa z enotno teksturo. Dodajte izdelke, ki ste jih stepli z mešalnikom. Nastalo testo damo v pekač, ki ga predhodno namažemo z rastlinskim oljem in potresemo z moko. Torto na vodi pečemo v pečici, segreti na temperaturo 180 stopinj, približno petinštirideset minut. Nato izdelek vzamemo iz kalupa in popolnoma ohladimo. Nato pecivo prekrijemo s sladkorjem v prahu.

italijanski kolač

Sestava hrane vključuje:

  • Sladkor (vsaj en kozarec).
  • Jajca (trije kosi).
  • Moka v količini 250 g.
  • Rastlinsko olje - najmanj 75 ml.
  • Dve žlici ruma.
  • embalaža vanilije.
  • Vrečka pecilnega praška.
  • Približno 130 ml vode.
  • Majhna žlička masla.

Kako narediti italijanski vodni kolač?

italijanska vodna torta
italijanska vodna torta

Za to potrebujete zaobljeno obliko z luknjo v sredini. Pokrit je s plastjo olja. Potresemo z malo moke. Jajca zmeljemo s sladkorjem z mešalnikom približno petnajst minut. Dobiti bi morali penasto zmes. Kombinira se z vodo, rumom in rastlinskim oljem. Izdelke dobro zmeljemo. Dodamo pecilni prašek, predhodno presejano moko. Sestavine stepemo z mešalnikom. Testo položimo v pekač. Pečeno v pečici pri 180 stopinjah šestdeset minut.

Privoščite sidodajanje kakava

Potrebuje naslednje komponente:

  • Jajce (en kos).
  • Ena tretjina kozarca vode.
  • 14g pecilnega praška.
  • brušen sladkor (približno 100 g).
  • Približno 250 g pšenične moke.
  • Dve žlici kakava v prahu.
  • Četrt skodelice sončničnega olja (rafiniranega).

Če želite narediti preprosto vodno torto po tem receptu, morate zmešati vse suhe sestavine. Temeljito vtrite. V ločeni posodi zmešajte jajce, olje in vodo. Hrano stepite z metlico. Suhe in tekoče komponente se mešajo. Dobiti morate maso z gosto teksturo. Postavljen je v silikonski kalup. Pečeno v pečici na 175 stopinj.

čokoladna torta
čokoladna torta

Enostaven recept brez jajc

Sladica vključuje:

  • Kozarec pšenične moke.
  • Dve žlički pecilnega praška.
  • 150 g granuliranega sladkorja
  • Voda je vroča - približno 150 ml.
  • Tri žlice sončničnega olja.

Če želite narediti vodno torto brez jajc, morate pečico segreti na temperaturo najmanj dvesto stopinj. Silikonski kalup je prekrit s plastjo olja. Vse suhe sestavine so združene. Dodajte tekoče izdelke. Nastalo maso dobro zmeljemo. Testo položimo v pekač. Pecite v pečici približno petnajst minut.

Priboljšek z jabolki

Za to jed boste potrebovali naslednje izdelke:

  • Pšenična moka v količini 2očala.
  • Polovica majhne žlice kuhinjske soli.
  • Narezana jabolka (vsaj 200 g)
  • Sladkor (približno 100 g)
  • Tri majhne žlice pecilnega praška.
  • Voda - najmanj 200 ml.
  • Približno 50 g masla.
jabolčni kolač na vodi
jabolčni kolač na vodi

Za kuhanje torte na vodi brez jajc z jabolki, morate pečico predhodno segreti na temperaturo najmanj 200 stopinj. Oblike za peko namažemo z majhno količino olja. Moko presejemo s pecilnim praškom in soljo. Sladkor zmeljejo z maslom. Dodajte vodo. Maso združimo z moko in sesekljanimi jabolki. Sestavine dobro premešajte. Testo prestavimo v pekač. Pecite torto v pečici približno petindvajset minut.

Priporočena: