Najbolj nenavadna solata

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Kdo si ne želi uživati v slastni solati, ki jo pripravi ljubljena oseba? Morda vse. Mislim, da lahko vsaka gospodinja v zastarelem zvezku najde več deset receptov za to jed. Lažji kot je postopek kuhanja, bolj nenavadna bo solata. Pozimi, poleti, spomladi in jeseni je to nepogrešljiva jed na naši mizi. Seveda so solate, odvisno od sezone, lahke ali težke. Z vami bom delil recepte za solate za kateri koli letni čas. Navdušili bodo ljubljene in mnogim bo všeč njihov okus. Prav tako morate znati izbrati izdelke, ki so med seboj kombinirani, pri čemer je glavna stvar, da ne pretiravate!

Solate za vsak dan

Moj najljubši recept je zelo preprost. Zanj morate vzeti naslednje izdelke:

- glava česna;

- majoneza;

- trdi sir;

- krompir - 2 kosa;

- srednje veliko korenje;

- 4 jajca;

- mleti črni poper;

- zelenje za dekoracijo.

Najprej se odločimo za ime, ta nenavadna solata se imenuje "Sharp Tongue". In vse je naš česen in poper! Začnemo kuhati. Krompir je doberoperemo in kuhamo približno pol ure. Ohladimo, nato odstranimo lupino in jo podrgnemo na grobo strto. Pripravimo omako za impregnacijo vsake plasti. V ločeni posodi zmešamo majonezo s črnim poprom in stisnjenim česnom. Krompir razporedite v tanki plasti na širok krožnik. Namažite z našo omako. Tri surova korenčka na najmanjšem Rende in namažemo drugo plast naše solate. Ponovno premažite z omako. Trdo kuhana jajca ohladimo in nato ločimo rumenjake. Tretjo plast bomo imeli beljakovine, ki so tri na grobo strgano. Enakomerno razmažite in premažite z majonezo. Nato pride na vrsto nariban sir skupaj z rumenjaki. Vse temeljito prelijte z omako. Kose svežega korenja namažemo tako, da dobimo štrleči jezik! Solata naj počiva v hladilniku vsaj eno uro, da se popolnoma prepoji. Lahko okrašena z zelenjem.

Nenavadna solata "Kozice - rjavolaske"

Ta jed bo okrasila vsako praznično mizo, v naši družini brez nje ne gre niti en prost dan. Ta solata se odlično poda k kozarcu dobrega domačega vina. Naslednje sestavine je treba kupiti vnaprej:

- 1 kg neolupljenih kozic (ali 500 g kuhanih);

- majoneza;

- kozarec konzerviranega ananasa;

- 6 jajc;

- trdi sir;

- sol;

- mleti črni poper;

- sveže kumare.

Kozice prelijemo z vrelo vodo, v vodo vržemo črni poper, sol in lovorjev list. To je potrebno, da morski sadeži dobijo trpkost. Trdo skuhajte jajca, prelijte hladnovode in pustimo stati deset minut. Ananas narežite na majhne kocke. Tri sira na grobo strgano. Jajca narežemo tudi na majhne rezine.

Ta nenavadna solata je zelo kalorična, zato se tisti, ki so na strogi dieti, ne smejo nanesti. Za prvo plast imamo kozice, na vrhu jih namažite z majonezo. Naslednji so koščki ananasa. Tretja plast so jajca, četrta plast pa sir. Ne pozabite vsakič namazati z majonezo. Na vrh z vrtnicami iz kumar. Najbolj zanimivo je, da lahko to solato naredimo iz prekajene noge, ki jo damo namesto kozic. Tudi okus jedi se spreminja na bolje, saj malo ljudi mara morskih sadežev.

Podobni recepti za solate za vsak dan bodo navdušili vas in vaše najdražje s svojo raznolikostjo in pikantnim okusom. Dober tek!