2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Vsaka solata v skledah se izkaže ne le zelo okusna, ampak tudi presenetljivo lepa. Navsezadnje so vse sestavine takšne jedi povabljenim gostom dobesedno vidne in tvorijo okusno mavrico. Toda to je le, če je porcionirana posoda iz stekla ali kristala.
Danes si bomo podrobneje ogledali, kako kuhati in pravilno oblikovati solato v skledah. Za to bodo uporabljene popolnoma drugačne, a preproste in cenovno dokaj dostopne sestavine.
Slata s piščancem in suhimi slivami
Za tako nenavadno jed boste morali kupiti:
- ohlajen ali odmrznjen piščančji file - 450 g;
- trdi sir kateri koli - 250 g;
- konzervirani sladki ananas (bolje vzeti rezine) - 250 g;
- velika piščančja jajca - 3 kos;
- namizna sol - za kuhanje mesa;
- šampinjoni v pločevinkah - 300 g;
- mesaste suhe slive brez koščic - 200 g;
- mastna majoneza - dodajte po lastni presoji.
Obdelava glavnih komponent
Preden oblikujete solato v sklede, morate pripraviti vse glavne sestavine. Če želite to narediti, morate piščančje prsi skuhati v slani vodi, nato jih ohladiti, olupiti od kosti in kože ter jih zelo drobno sesekljati. Z nožem je treba sesekljati tudi trdo kuhana jajca, konzervirane šampinjone in ananas. Nato na drobno naribajte trdi sir, suhe slive pa namočite v vrelo vodo, sperite, odstranite tekočino in narežite na majhne koščke.
proces oblikovanja posode
Okusne solate v skledah praviloma dobimo le, če se za njihovo pripravo uporabljajo različni izdelki. Če želite oblikovati to jed, morate vzeti čiste in suhe porcionirane posode, nato pa na njihovo dno položiti enako količino piščančjih prsi. Nato na mesno komponento položite konzervirane šampinjone, ananas, suhe slive in jajca. Na koncu solate prelijemo z zadostno količino maščobne majoneze in po vrhu potresemo z naribanim sirom. Tako jed lahko postrežete na mizo takoj po pripravi, saj ni treba čakati, da se namoči.
Okusna in nežna solata v skledah s kozicami
Ta jed je zelo enostavna za pripravo, vključuje pa tudi samo razpoložljive in poceni izdelke.
Za pripravo te solate boste potrebovali naslednje komponente:
- zamrznjene kozice - 200 g;
- vložene kumare - 3 majhni kosi;
- veliko jajcepiščanec - 2 kos.;
- majoneza iz kisle smetane - dodajte po lastni presoji;
- sveže jabolko s kislostjo - 2 kos;
- trdi sir - 120 g.
Priprava hrane
Solata v skledah s kozicami se oblikuje precej enostavno. Toda pred tem morate morske sadeže skuhati, ohladiti in očistiti. Nato morate vložene kumare in kislo jabolko sesekljati na tanke trakove, nato pa naribati trdo kuhana jajca in trdi sir.
Lepo oblikovanje jedi
Za pripravo takšne solate boste potrebovali tudi steklene ali kristalne sklede. Na dno položite vložene kumare, nato pa izmenično: plast kislega jabolka, cele kuhane kozice, naribanega sira, debelo plast majoneze iz kisle smetane in piščančja jajca. Pred serviranjem je priporočljivo, da takšno jed ohladite in okrasite s svežimi listi peteršilja.
Recept za solato v skledah po korakih (fotografija končne sadne jedi)
Nič manj lepa in okusna v skledah ni sadna solata, ki jo pogosto postrežemo kot sladico. Za pripravo boste potrebovali le sveže in surove izdelke, ki so vedno na voljo v supermarketih.
Torej, če želite ustvariti sadno jed, morate kupiti:
- banana zrela mehka - 2 kos.;
- sladko jabolko - 2 kos;
- mandarine brez koščic - 6 kosov;
- zeleno grozdje - pest;
- kivi mehko zrel - 4 kos.;
- veliko granatno jabolko - 1 kos.;
- vijolično grozdje - pest;
- gest jogurt ali sladoled za preliv.
Priprava glavnih izdelkov
Omeniti velja, da se takšna sadna solata izkaže tako svetla in okusna, da bodo z njo zadovoljni ne le otroci, ampak tudi odrasli. Za pripravo je potrebno vse zgornje sadje oprati, nato pa jih olupiti in narezati na tanke koščke.
Postopek dekoriranja jedi v skledah
Priporočljivo je, da za takšno solato uporabite globoke porcije, saj jo kasneje začinite s sladoledom ali jogurtom. Tako morate na dno skled izmenično položiti koščke jabolk, banan, vijoličnega in zelenega grozdja ter rezine kivija. Nadalje je treba vse to sadje preliti z majhno količino gostega jogurta ali rahlo stopljenega sladoleda. Po vrhu preliva je priporočljivo lepo razporediti rezine mandarin in jih posuti z rdečimi semeni granatnega jabolka. Tako sladko solato je priporočljivo postreči gostom takoj po pripravi.
Kot vidite, obstaja kar nekaj receptov za jedi, ki jih zlahka zložite v porcionirane sklede. Omeniti velja tudi, da je takšne solate povsem mogoče kuhati sami, pri čemer kombinirate določene najljubše sestavine.
Priporočena:
Solata "Monica": recepti za praznično mizo
Z vami želimo deliti recept za solato Monica. Ta predjed je zelo enostavna za pripravo, vendar se izkaže za neverjetno nežno in okusno. Obstaja več načinov za pripravo solate. Obstajajo njegove praznične in vsakodnevne možnosti. Kateri je boljši, je težko reči. Svetujemo vam, da poskusite obe različici solate Monica. Zagotovo bo zasedla ponosno mesto v vaši kuharski knjigi
Ribe v paradižnikovi omaki - okusna jed za praznično in vsakodnevno mizo
Ribe v paradižnikovi omaki - okusna, zdrava, lepa jed. Pripraviti ga ni težko, po stroških pa ga lahko precej pripišemo proračunu. Poskusimo kuhati to jed za praznično mizo ali mirno družinsko večerjo
Svinjska hrbet je odlična jed za praznično mizo
Ena od tradicionalnih prazničnih jedi v mnogih družinah je svinjski hrbet, pečen v pečici z zelišči, jabolki ali zelenjavo. Ta jed ni le okusna in hranljiva, ampak tudi izjemno lepa. Številne gospodinje imajo svoje recepte za peko ledja, obstajajo pa tudi univerzalne možnosti, nekatere od njih najdete spodaj
Okusno kuhana svinjina je popolna jed za praznično mizo
Okusno kuhana svinjina je kot nalašč za praznično mizo. Omeniti velja, da se takšno meso izkaže za veliko mehkejše in bolj nežno, če ga pred kuhanjem dobro pretlačimo s kulinarskim kladivom
Katero je bolje izbrati toplo jed za praznično mizo
Ni enostavno izbrati tople jedi za praznično mizo. Želim, da bi bilo okusno, lepo in zadovoljivo. In prav tako je zaželeno upoštevati okuse vseh gostov, vendar ne, da bi se pokvarili pri hrani, ampak gostiteljica se mora poleg kuhanja tudi spraviti v red! Članek vam bo pomagal izbrati vroče jedi za vaš dopust
