2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Dry Martini ali Dry Martini je eden najbolj znanih in iskanih koktajlov na svetu. Omeniti velja, da je pijača še posebej priljubljena med člani visoke družbe. Koktajl Dry Martini je star več kot sto let, njegovi najbolj znani oboževalci pa so bili Ernest Hemingway, Winston Churchill in Harry Truman. Kako pripraviti priljubljeno pijačo in s čim jo piti, bomo povedali v našem članku.
zgodovina pijač
Suhi martini je zaslovel Ian Fleming, avtor vohunskih romanov. Avtor je recept za pijačo objavil v svoji prvi knjigi o Jamesu Bondu. Zanima me, od kod Ian ta recept, ga je sam izmislil?
Kot se je izkazalo, legendarni koktajl Dry Martini nima nobene zveze z blagovno znamko Martini. Znane so tri različice njegovega izvora. Po prvi teoriji je že sredi 19. stoletja slavni natakar, ki mu je bilo ime prof. Jerry Thomas (imenovan tudi oče vseh barmanov). Ta človek je imel popolno enciklopedijo različnih koktajlov.
Kot pravi legenda, je nekega dne neznanec zašel v bar, kjer je Jerry delal, in mu ponudil kos zlata, če bi ga lahko presenetil. Natakar se ni zmotil in je neznancu zmešal koktajl zlate barve. Pijača, ki jo je izumil fant, je vključevala 50 ml gina, 25 ml rdečega vermuta, 10 ml likerja iz višnje, 5 ml grenke pomaranče, majhno rezino pomaranče in led. Ta pijača je po mnenju mnogih prototip suhega martinija.
Po drugi teoriji je na začetku 20. stoletja italijanski natakar v hotelu v New Yorku izumil eliksir miru. Vendar ta recept za koktajl Dry Martini ne sovpada z današnjim. Pijača je vključevala limonin sok, olive, gin in led.
Po tretji različici je priljubljenost koktajla, ki nas zanima, prišla po zgodbah o Bondu. A tudi tukaj se je zgodila precej zmedena zgodba. V prvih epizodah pijačo, ki jo pripravljajo za Jamesa, imenuje "Vesper", a že sredi pustolovščine se njegovo ime spremeni v "Dry Martini", na koncu pa v "Vodka Martini".
recept za pijačo
Če želite izvedeti pravi postopek priprave koktajla, vam predlagamo, da se seznanite z njegovim receptom. Mimogrede, to je uradna pijača IBA - International Barmending Association. Za okrasitev koktajla Dry Martini lahko uporabite olivo ali olivo.
ZaZahtevano kuhanje:
- gin - 75 ml;
- suhi vermut - 15 ml;
- led - 250 g;
- olive ali črne olive - 4 g.
Praktični del
Za pripravo koktajla morate pripraviti potrebno opremo. Potrebovali bomo kozarec za koktajl, eno cedilo, en jigger, žlico in nabodalo ter eno posodo, v kateri bomo mešali pijačo. Zdaj lahko nadaljujete neposredno s kuhanjem.
Če želite to narediti, v pripravljen kozarec nalijte led in ga ohladite. V ločeno posodo nalijte gin in suhi vermut. Nato kozarec napolnite z ledenimi kockami in vsebino dobro premešajte z žlico za minuto. Naslednji korak je, da pijačo prelijete skozi cedilo v ohlajen kozarec za koktajl. Pijača je običajno okrašena z olivo ali oljko na nabodalu.
suhi martini koktajli
Pri sestavljanju seznama koktajlov, navedenih spodaj v našem članku, smo upoštevali priljubljenost, okus, razpoložljivost sestavin, pa tudi enostavnost priprave alkohola doma.
Torej je na prvem mestu legendarna pijača Vodka Martini, poimenovana po Jamesu Bondu. Sledi koktajl Martini 50/50, ki osvaja s preprostostjo priprave. Prve tri zapira pijača Negroni, ki jo je izumil italijanski grof Camillo Negroni.
Priporočena:
Kaj so kapre in kako jih uporabiti?
Kapre so kapre, bi moral vedeti vsak gurman, saj ta začimba zlahka popestri najbolj običajne jedi. Vendar pa morate poznati lastnosti te začimbe in njeno pravilno uporabo
Zgodovina sladoleda v Rusiji: kdaj in od kod je prišel. Fotografija
Tako slasten sladoled, ki mami s svojo hladnostjo… Verjetno je zelo težko najti osebo, ki bi bila ravnodušna do te dobrote. In koliko ljudi pozna zgodovino sladoleda? Zdaj jo boste prepoznali
Kaj je uporabna rabarbara in kako jo uporabiti
Danes je asortiman v trgovinah in na trgu zelo pester. Supermarketi nam ponujajo veliko izbiro eksotičnega sadja in zelenjave. Mnogi od njih so zelo koristni za zdravje, vsebujejo vitamine, potrebne za telo. Vendar vam ni treba iti daleč, zelo uporaben izdelek, ki bo pomagal izboljšati vaše zdravje, raste na vsakem vrtu - to je rabarbara
Kaj kuhati s korenčkom? Kako kuhati korenje za zimo? Kako kuhati korenčkove kotlete?
Korenček je v vseh pogledih dragocena zelenjava, hranljiva in zdravilno deluje na človeško telo, povečuje imuniteto in odstranjuje toksine, po vsebnosti karotena pa mu ni para. To je božji dar za poznavalce zdrave in dietne hrane
Katyk: kaj je to, kako kuhati, kaj je koristno in kaj lahko škoduje
Fermentirani mlečni izdelki so priljubljeni po vsem svetu. Vsi poznajo jogurt, kefir, kislo smetano ali fermentirano pečeno mleko. Vendar pa obstajajo tudi bolj eksotični izdelki - na primer katyk. Kaj je to, vedo samo Azijci in Bolgari
