Koliko kalorij je v kavi? Kava z mlekom. Kava s sladkorjem. Instant kava

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Kava je ena najbolj priljubljenih pijač na svetu. Proizvajalcev je veliko: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold in drugi. Izdelke vsakega od njih je mogoče uporabiti za pripravo vseh vrst kave, kot so latte, americano, cappuccino, espresso. Vse te vrste imajo edinstven specifičen okus, aromo in vsebnost kalorij. V tem članku bomo razpravljali o tem, koliko kalorij je v skodelici kave, analizirali kemično sestavo in ugotovili, zakaj je koristno piti to pijačo.

Kemična sestava kavnih zrn

100 gramski vrč kave vsebuje veliko koristnih snovi: kalcij (5 mg), železo (1-3 mg), fosfor (6-8 mg), dušik in natrij. Tudi ta pijača je zelo bogata z vitamini B1, B2, PP. Ena skodelica američana ali kapučina ne samo da lahko bistveno izboljša vaše razpoloženje, ampak tudi pusti prijeten pookus večure.

100 g kave vsebuje 0,6 g maščobe in 0,1 g ogljikovih hidratov.

Večina ljudi, ki so na dieti, preneha piti kakršno koli kavo, saj menijo, da je ta pijača zelo kalorična. Pravzaprav so naravna kavna zrna popolnoma varna za tiste, ki se borijo s prekomerno telesno težo. To pomeni, da je vsebnost kalorij v tej pijači minimalna, zato jo lahko zaužijete med katero koli dieto. Ampak govorimo samo o naravnih kavnih zrnih. Instant kava bo imela nekoliko več kalorij.

Espresso & Latte

Te sorte so pred kratkim pridobile neverjetno priljubljenost. Espresso je po oglaševanju z Georgeom Clooneyjem postal najbolj iskana kava. Koliko kalorij je v tej pijači?

Ena skodelica espressa vas lahko ne samo razveseli, ampak vam tudi da potrebno energijo za cel dan. Kalorična vsebnost standardne porcije (30 ml) je 2 kcal. V dvojnem espressu - 4 kcal.

Način priprave pijače je precej preprost: v aparat vlijemo kuhano vodo s temperaturo 90 °C, ki pod pritiskom prehaja skozi posebno mrežo, na kateri se nahajajo zmleta zrna. Torej pride do "rojstva" te pijače. Kalorije se v mleti kavi ne spremenijo.

Pravi espresso ne sme vsebovati dodatkov (mleko, sladkor ali smetana). To je samozadostna pijača, ki ima edinstven okus in neverjetno aromo.

Latte je italijanska kava z mlekom. Ta pijača je dvojni espresso in malo mleka, ki se kuha na pari. onpostrežemo samo v srednjih kozarcih od 220 ml. Koliko kalorij je v kavni latte?

Ena skodelica lahko vsebuje do 200 kcal. Ker je pravi latte drag, je pogosto domač:

• Najprej segrejte mleko na +70°C. Za to lahko uporabite mikrovalovno pečico.
• Po tem skuhajte espresso in stepite peno.
• Nalijte latte v skodelice, dodajte mleko, po vrhu previdno namažite mlečno peno.

Nekateri ljubitelji kave raje končno pijačo potresejo s tankimi čokoladnimi ostružki ali lešniki. Te dodatne sestavine izboljšajo okus, a hkrati dodajo kalorije.

Instant kava

Ugotovimo, koliko kalorij je v instant kavi. To pijačo lahko varno uživajo tisti, ki se bojijo izboljšati. Vsebuje le 6-8 kcal na 100 ml izdelka. Če zjutraj popijete navadno skodelico (220-250 ml), boste prejeli od 14 do 20 kalorij. Ta pijača ne velja za najbolj okusno, zato jo je mogoče razredčiti s kakršnimi koli dodatki, ki znatno povečajo njeno vsebnost kalorij.

mochachino in frappuccino

Ta imena zvenijo zanimivo. Recept za mochachino je zelo preprost. Stopljeno čokolado vlijemo v steklen kelih in vlijemo vroče mleko (+70°C). Namesto čokolade lahko uporabite razredčen sirup, kakav v prahu ali katero koli tablico mlečne čokolade.

Nekateri radi mešajo celotno zmes do gladkega, drugi pa raje večplastni mochachino. V ta namen dodamo mleko, ki ga prelijemo po stenah kozarca.

Lahkoveliko plasti, zadnja pa mora biti močan espresso. Končano pijačo okrasimo s stepeno smetano ali mletim cimetom. Če vas zanima, koliko kalorij je v kavi mochachino, potem je odgovor naslednji: njena energijska vrednost je do 250 kcal na 100 ml.

Izključne pravice in samo ime »frappuccino« pripadajo Starbucksu. Prva pijača je bila narejena leta 1995. Standardna porcija do 470 ml vključuje približno 400 kalorij.

Frappuccino vsebuje: 100 ml hladnega mleka, kavo, 190 gramov ledu in 2 žlički sladkorja. Vse sestavine zmešamo z mešalnikom do gladkega. Pijačo je treba postreči samo v visokem kozarcu in s slamico.

Kalorije dodatki za kavo

Ne imajo vsi raje čiste kave. Mnogi ljubitelji te pijače dodajajo vse vrste sestavin za izboljšanje okusa. Ne gre samo za sladkor. Najpogostejši dodatki so kondenzirano mleko, mleko in smetana.

Sladkor

Koliko kalorij je v kavi s sladkorjem? Vse je odvisno od števila žlic belih sladkarij. Glede na tabelo kalorij 100 g sladkorja vsebuje do 400 kcal. Zato čajna žlička vsebuje od 25 do 43 kalorij. Naravna kava (americano in espresso) brez sladkorja ima 2-3 kcal, z njo pa do 55 kcal. Če želite izvedeti, koliko kalorij je v kavi s sladkorjem, morate upoštevati število žlic.

polnomastno mleko in posneto mleko

Mnogi se sprašujejo, koliko kalorij je v kavi z mlekom. Zelo uporaben izdelek iz krav lahko vsebuje do 70 kcal na 100 mililitrov. ToEna žlica vsebuje 12 kcal. Vsebnost maščobe v dodatku prispeva k povečanju energijske vrednosti.

Koliko kalorij je v kavi z mlekom? Če je brez maščob (0,5%), potem njegovih 100 ml vsebuje 34-36 kcal. Kljub temu, da je to mleko skoraj popolnoma brez maščobe, velja za zelo koristno. Ta mlečni izdelek vsebuje vitamine A, C, D in PP, pa tudi fosfor, dragocene encime, kalij in aminokisline.

kondenzirano mleko in smetana

Kondenzirano mleko zmehča okus in naredi kavo slajšo. Pogosto se doda kapučinu, latteju in celo Americanu. Kalorična vsebnost tega izdelka je do 300 kcal na 100 gramov.

Glede na to, da lahko ena čajna žlička vsebuje največ 12 gramov kondenziranega mleka, vsaka naslednja žlica poveča vsebnost kalorij za 36 enot.

Smetana, ki jo mnogi ljubijo, ne samo, da zmehča okus kave, ampak ima tudi veliko kalorij. Majhno pakiranje (10 g) vsebuje 12 enot, 10 gramov kreme v prahu pa ima približno 45 kalorij. Izkazalo se je, da ena ali dve čajni žlički vsebujeta od 55 do 65 kcal. Tega izdelka ne smete uživati med dietami.

Zakaj je pitje kave dobro

Pravzaprav ni pomembno, kakšno kavo pijete. Ne glede na to, ali gre za latte, americano, občutljiv kapučino ali espresso, ste temu še vedno izpostavljeni.

Vsaka skodelica kave ima veliko uporabnih lastnosti:

• Izboljša krvni obtok, krepi mišice (srčne) inznižuje tudi holesterol.
• Kava je najboljši antidepresiv. Ne le izboljša vaše razpoloženje, ampak tudi ščiti pred nadaljnjo depresijo in stresom.
• Zahvaljujoč kofeinu se proizvaja velika količina serotonina, hormona veselja.
• Antioksidanti, ki jih najdemo v kavnih zrnih, pomagajo zmanjšati tveganje za kronične bolezni, sladkorno bolezen in Parkinsonovo bolezen.
• Dve do tri skodelice kave na dan povečajo hitrost reakcije in pozitivno vplivajo na dolgoročni spomin.
• Dnevno uživanje kofeina spodbuja hitro povečanje metabolizma, ki pokuri odvečne kilograme.
• Kofein ne samo zviša vaš krvni tlak, ampak vas tudi napolni z energijo za ves dan.

Iz tega članka nismo le ugotovili, koliko kalorij je v skodelici kave, ampak smo razvrstili tudi najbolj priljubljene recepte za pripravo različnih vrst te čudovite pijače.