2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Prepeličja jajca so prehranski izdelek, ki ga lahko uživajo popolnoma vsi, tudi tisti, ki so alergični na piščančja jajca, pa tudi otroci in starejši.
Ta izdelek spodbuja duševni razvoj otrok. Zato zdravniki priporočajo vključitev v prehrano bolnih in zakrnelih dojenčkov. Poleg tega prepeličja jajca pozitivno vplivajo na reproduktivne funkcije.
Beljakovine, folna kislina in zdrave maščobe pomagajo vzdrževati žensko hormonsko raven. Priporočljivo je tudi uživanje 2-3 jajc na dan med nosečnostjo. Mimogrede, izdelek je uporaben tudi za moške, saj velja, da so prepeličja jajca po učinku boljša od Viagre.
Rok uporabnosti izdelka doseže 60 dni. In jih je mogoče jesti v kakršni koli obliki: od surove do vložene. Priznano je, da največjo korist prinašajo ravno surovi, če jih zaužijemopol ure pred obroki s sokom ali vodo. Od nekdaj velja, da je mogoče brez strahu jesti surova prepeličja jajca, saj te ptice ne zbolijo za salmonelo enteritidis, ki lahko povzroči zastrupitev s hrano (zastrupitev). Vendar so se pred kratkim pojavile informacije, da se prepelica, tako kot druga perutnina, lahko okuži z njo. Zato, da bi se izognili morebitnim tveganjem, je bolje zaužiti jajca v termično obdelani obliki.
Za kaj so še dobra prepeličja jajca? V njih je odsoten holesterol, kar je še en pomemben plus. Zaužijejo jih lahko celo "jedra", ki jim je prepovedano jesti drugo hrano, bogato s holesterolom.
Vsebujejo veliko biološko aktivnih sestavin in vitaminov B, ki izboljšujejo delovanje živčnega sistema. Redna uporaba izdelka pomaga ublažiti potek nevroz, psihosomatoze in celo bronhialne astme. Fosfor, kalij in železo pozitivno vplivajo na spomin. Uživanje jajc izboljša delovanje srca.
Teža enega prepeličjega jajca je v povprečju 10-12 g, v 100 gramih izdelka - 168 kcal, približno 13 g beljakovin in 12 - maščob. Zato jih je koristno jesti ob povečanem fizičnem naporu in kot sestavni del diet za hujšanje.
Nutricionisti svetujejo otrokom, starim od enega do treh let, naj dajo največ dve jajci na dan, od treh do desetih - ne več kot tri, najstnikom, mlajšim od 18 let - 4 kos. Odrasli lahko pojedo 5-6 jajc na dan.
Korisni ne samo samiprepeličja jajca, njihova lupina je tudi dragocen izdelek. Sestavljen je iz približno 5% kalcijevega karbonata, vsebuje pa tudi baker, železo, mangan, fluor, molibden, žveplo, fosfor, cink, silicij in druge elemente v sledovih. Uživanje lupine je dobro za lomljive nohte, razdražljivost, zaprtje, nespečnost, koprivnico, astmo in krvaveče dlesni. Običajno se lupine zmešajo v razmerju 1:1 z limoninim sokom in uporabijo kot naravni dodatek kalcija.
Za dosego zdravilnega učinka morate prepeličja jajca uporabljati sistematično, 3-4 mesece. Po statističnih podatkih se zdravje osebe, ki trpi za bronhialno astmo, izboljša po zaužitju 120 jajc. Da obnovite zdravje nohtov, las, izboljšate stanje kože in mišic, potrebujete 220 jajc, izboljšate spolno funkcijo - približno 130 jajc.
Priporočena:
Koliko in kako kuhati prepeličja jajca?
Kako dolgo in kako pravilno kuhati prepeličja jajca? Odgovorili bomo tudi na druga priljubljena vprašanja: ali jih je mogoče jesti surove, v kateri vodi je najbolje kuhati, ali je mogoče začeti kuhati v mikrovalovni pečici. Povedali vam bomo, kako pravilno očistiti prepeličje jajce. Za zaključek - prednosti izdelka
Jajca: vitamini in minerali, hranilne lastnosti, koristi in škode
Jajca veljajo za referenčni vir beljakovin, po katerem se ocenjuje vsa druga živila. Jajčne beljakovine se skoraj popolnoma absorbirajo, zato se pogosto uporabljajo v prehrani profesionalnih športnikov in bodybuilderjev. V tem članku boste izvedeli o vitaminih, ki jih vsebuje piščančje jajce, o hranilni vrednosti tega izdelka, pa tudi o zanimivih dejstvih
Umešana jajca s špinačo: recept. Špinača - koristi in škode za zdravje
Najbolj priljubljen zajtrk na svetu so umešana jajca. Ta jed ima ne le odličen okus, ampak tudi visoko hranilno vrednost. Jajca za zajtrk dajejo občutek sitosti in telesu zagotavljajo energijo za ves dan. Dodatne sestavine bodo pripomogle k povečanju hranilnih lastnosti jedi. V našem članku bomo predstavili nekaj zanimivih receptov za umešana jajca s špinačo. Toda najprej se pogovorimo o tem, zakaj je ta zelenjavni pridelek tako koristen
Prepeličja jajčna lupina: uporabne lastnosti, kako jemati, ocene
Ta članek govori o tem, s kakšnimi hranili je napolnjena prepeličja jajčna lupina, kaj se bo zgodilo, če jo začnete jesti. Ali veste tudi, kakšno škodo lahko povzroči zdravju ljudi
Prepeličja jajca. kuharski recepti
Prepeličja jajca, katerih recepti bodo obravnavani v nadaljevanju, so naravni vitaminski kompleks z edinstvenimi lastnostmi. V prehrani se uporabljajo pri zdravljenju bolezni, kot so anemija, znižanje ali zvišanje krvnega tlaka, migrena, različne virusne okužbe, bolezni dihal, prebavil, pa tudi motnje imunskega sistema telesa
