2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Prepeličja jajca imajo številne uporabne lastnosti. Med najpomembnejše sodijo izboljšanje vida in presnove, znižanje krvnega tlaka, čiščenje telesa itd. Prepeličja jajca veljajo za prehranski izdelek, ki se lahko uporablja pri zdravljenju kroničnih bolezni prebavil, alergij in drugih bolezni, ki zahtevajo dietno prehrano. prilagoditve.
Z uporabnimi lastnostmi užitnega dela je vse jasno. Vendar pa mnoge zanima vprašanje: "Ali lahko jem lupino prepeličjih jajc in kako koristna je za človeško telo?" V tem članku bomo razmislili, s kakšnimi hranili je poln, kaj se bo zgodilo, če ga začnete jesti, in tudi kakšno škodo lahko naredi.
Kemična sestava
Kot veste, je uporabnost katerega koli izdelka odvisna od njegove kemične sestave in lupina prepeličjih jajc ni izjema. Od uporabnih aminokislin, mikro in makro elementov vsebuje:
- molibden;
- mangan;
- lizin;
- žveplo;
- magnezij;
- baker;
- metionin;
- kalcij;
- cink;
- izolevcin;
- selen;
- cistin;
- železo;
- metionin;
- silicij;
- fluor;
- fosfor.
Pomembno je, da lupina prepeličjih jajc ne vsebuje kalorij. Zato lahko ljudje, ki pazijo na svojo prehrano ali se želijo znebiti odvečnih kilogramov, brez strahu vključijo ta dodatek v svojo prehrano.
Prednosti lupine prepeličjih jajc
Najosnovnejša uporabna lastnost tega izdelka je nasičenost telesa s kalcijem, ki se zelo zlahka absorbira. Po mnenju znanstvenikov, ki so izvedli študije o vplivu prepeličjih jajc z lupino na zdravje ljudi, je ta izdelek veliko učinkovitejši od celo najboljših farmakoloških pripravkov, ki jih predpisujejo ljudem s pomanjkanjem kalcija.
Kalcij je snov, ki je osnova strukture kostnih tkiv, njihovo normalno stanje pa je osnova normalnega človekovega življenja. V reakciji z magnezijem normalizira tonus krvnih žil in mišic. Magnezij pa pospešuje regeneracijo celic in pomaga pri absorpciji kislin, pomembnih za telo.
Poleg tega uporaba lupine prepeličjih jajc pozitivno vpliva na procese, kot so odstranjevanje odvečnega klora, presnova maščob in ogljikovih hidratov, odstranjevanje prostih radikalov, tvorba rdečih krvnih celic.
Ta izdelek vam omogoča vzdrževanje normalnega endokrinega sistema. Železo, mangan in baker sodelujejo pri prevajanju živcevimpulzi, krepijo krvne žile in prenašajo kisik po njih.
Uporaba lupine prepeličjih jajc ugodno vpliva na stanje hrustanca, živčnega, prebavnega in imunskega sistema. Ta izdelek lahko pomaga telesu pri povečanem stresu možganov.
Z dodajanjem takšne lupine svoji prehrani lahko pozabite na težave z nohti, lasmi in zobmi. Dodatek ima lahko veliko vlogo tudi za tiste ljudi, ki trpijo za povišanim holesterolom v krvi, saj lahko uravnava raven te snovi. Aminokisline podpirajo celice telesa in upočasnjujejo proces staranja. Poleg tega so lupine prepeličjih jajc pomembne za ženske in moške, ki želijo spočeti otroka, saj pomagajo ohranjati zdrav reproduktivni sistem.
Poleg vsega naštetega velja omeniti še zelo zanimivo dejstvo, da so znanstveniki, ko so bili zbegani nad iskanjem sredstev, ki bi pomagala izboljšati zdravje prizadetih ljudi v Hirošimi in Nagasakiju, izvedli veliko raziskave hrane. Uspeli so ugotoviti, da so prepeličja jajca in njihove lupine sposobne odstraniti soli težkih kovin in radionuklide iz telesa. Po tem so jih ljudje po vsej Japonski začeli uporabljati v svoji prehrani. Ta kult izdelkov iz prepelice se nadaljuje še danes.
Možna škoda
V študijah zdravih ljudi, ki so uživali takšne školjke zmerno, niso zabeležili negativnih učinkov. Vendar pa je zelo pomembno vedeti, da je prepeličja jajčna lupina izdelek, ki vsebuje veliko količino kalcija. Čeuporabite ga v nenadzorovanih količinah, lahko zagotovite, da bodo celice telesa dehidrirane, v ledvicah pa se lahko tvorijo kamni.
Poleg tega je za ljudi, ki imajo težave z ledvicami, jetri ali absorpcijo beljakovin, izjemno pomembno, da se z zdravnikom pogovorijo o smotrnosti vključitve takšnega dodatka v svojo prehrano.
Kdaj začeti z dopolnjevanjem
Obstajajo številni pogoji, pri katerih bo vključitev lupine prepeličjih jajc v prehrano izjemno koristna. Ti vključujejo:
- nespečnost;
- astma;
- težave s sklepi;
- prebavne težave;
- karies, kot tudi za krepitev zobne sklenine in kosti;
- bolezni hrbtenice;
- razdražljivost in motnje živčnega sistema;
- krhki nohti in izpadanje las;
- hipertenzija;
- kronična utrujenost;
- bolezni sklepov.
Nosečnicam priporočamo ta dodatek za preprečevanje mišične atonije. Pri starejših bo lupina prepeličjih jajc pomagala preprečiti težave z mišično-skeletnim sistemom, pri majhnih otrocih pa bo preprečila razvoj anemije in rahitisa.
Ali naj dam ta dodatek otrokom?
Kot že omenjeno, lahko lupine prepeličjih jajc pomagajo preprečiti težave pri otrocih, kot sta rahitis in anemija. Poleg tega je treba omeniti, da otroci potrebujejo povečan odmerek kalcija, zlasti v zgodnji mladosti, saj v tem trenutkupride do tvorbe kosti. Če otrok ne prejme zahtevane norme tega elementa, obstaja nevarnost krhkih kosti in težav z zobmi.
Dodatek z lupino prepeličjega jajca lahko poskrbi za pomanjkanje kalcija v otrokovem telesu. Vendar pa je vredno zapomniti, da se je treba o vprašanju vključitve tega izdelka v prehrano (zlasti v zgodnji starosti) pogovoriti s pediaterom, ki bo zagotovo pomagal ugotoviti ustreznost takšnih dejanj. Poleg tega otroku ne smete dajati preveč lupine, da ne bi prenasičili telesa s kalcijem.
Uporabite norme in izračun deleža
Da bi razumeli, koliko in kako jemati prepeličje jajčne lupine, je vredno razmisliti o priporočilih za dnevni vnos izdelka v notranjosti.
Torej, majhni otroci, mlajši od 6 let, smejo zaužiti 0,5 čajne žličke lupin na dan, otroci, mlajši od 12 let - po 1 čajno žličko, mladostniki od 12 do 18 let - 0,5 žličke in odrasli stari 18 let in več - po 1 žlica.
Upoštevati je treba, da se odmerek nanaša na lupino v zmletem stanju (v obliki prahu).
Kako pripraviti lupino
Za pravilno pripravo lupine za uporabo morate jajca najprej dobro oprati z malo sode. Lahek abraziv bo odstranil vso umazanijo iz lupine. Nato skuhajte jajca in jih olupite. Lupino je treba posušiti, potem ko odstranite film iz notranjosti.
Potem je treba lupino zdrobitiprah (najbolje je to narediti v kavnem mlinčku). Pripravljeno dopolnilo je treba hraniti v temnem, suhem prostoru.
Sklep
Takšna jajčna lupina lahko človeku prinese velike koristi. Danes se lupina dodaja različnim kozmetičnim izdelkom, ki se uporabljajo pri izdelavi prehranskih dopolnil in zdravil.
Prepeličja jajčna lupina je edinstveno naravno zdravilo, ki lahko pomaga ne le pri pomanjkanju kalcija, ampak tudi krepi telo kot celoto. Vendar pa se je treba spomniti dnevnega vnosa tega dodatka. Zdaj, ko poznamo koristi in škodo lupine prepeličjih jajc, si lahko vsak sam pripravi dodatek doma in začne krepiti svoje telo.
Priporočena:
Redkev z medom: recept, kako jemati, uporabne lastnosti in ocene
Mnogi se že iz otroštva spominjajo, kako so jim med prehladom dali tako domač "napoj". Na mizi ali okenski polici je stala črna redkev z odrezanim vrhom. Iz njega so izbrali jedro, tako da je nastala skleda, ki smo jo napolnili z medom. Sčasoma je ta posoda izločala sok in med se je spremenil v tekoč sirup, sama redkev pa se je skrčila. Recept za redkev z medom se prenaša iz roda v rod
Laneno seme: uporabne lastnosti in kontraindikacije, kako jemati, pregledi
Najbolj poznamo uporabo lanu kot surovine za izdelavo vrvi in tkanin. Vendar je ta nizka rastlina iz družine oljnic, prijetna za oko s svojimi modrimi cvetovi, vir najdragocenejšega proizvoda za zdravje ljudi. Narejen je iz lanenega semena
Orehovo olje: uporabne lastnosti, kontraindikacije, kako jemati?
Priljubljenost orehovega olja v Rusiji ni tako visoka kot v evropskih državah, kjer steklenička z dišečo vsebino velja za nepogrešljiv atribut vsakdanje kuhinje in nepogrešljivo sestavino številnih kozmetičnih postopkov nege. Orehovo olje je eno najbolj zdravih živil na svetu. In ne zaman, saj izdelek vsebuje moč desetih vitaminov in desetih mineralov
Kako je feijoa koristna in za katere bolezni? Feijoa sadje: uporabne lastnosti, kontraindikacije, fotografije in recepti. Feijoa marmelada: uporabne lastnosti
Ko so se pred nekaj leti na policah trgovin pojavile jagode, podobne kosmulji, so ljudje dolgo oklevali z nakupom. Toda, ko so to ugotovili in enkrat poskusili, so jih začeli šteti za navaden sadež, katerega ime je feijoa. Sčasoma je postalo znano, da je feijoa koristna
Jajčna lupina kot vir kalcija. Kako kuhati jajčne lupine kot vir kalcija
Jajčna lupina je idealen vir kalcija in najbolj edinstvena stvaritev narave, o njenih koristnih snoveh je mogoče neutrudno govoriti. Jajčna lupina je zelo dragocen biološki izdelek, saj vsebuje kalcijev karbonat, ki ga telo odlično absorbira. Jajčna lupina kot vir kalcija - mit ali resničnost?